明代官营茶马贸易体制的理论探析——制度建构

对于历史上我国西北地区民族贸易研究的力作见于魏明孔先生所著《西北民族贸易研究》(北京:中国藏学出版社,2003年)。该书在第五章里讨论了明代西北地区的茶马互市的茶马司设置及沿革,茶马互市中的走私及政府的禁止措施,茶马互市的经济作用和政治作用。关于明代茶马贸易官营体制的研究最具代表性的研究成果见于王晓燕先生所著《官营茶马贸易研究》(北京:民族出版社,2004年)。《官营茶马贸易研究》(以下简称《研究》)对于明代茶马贸易的研究着眼于茶马制度的发展和完善,认为到明代茶马贸易官营体制达到了封建时代对茶马贸易的高度垄断,尤其是…     

《水产品安全生产与品质控制》出版

广东海洋大学洪鹏志、章超桦教授主编的《水产品安全生产与品质控制》一书，近期由化学工业出版社出版，该书以生产过程中的流程为主线，按生产原料、生产环境、生产过程及人员、设备、储运、包装等过程中可能出现的危害及控制途径来进行分别叙述。在各个环节中，围绕各关键点容易出现的各种危害，如化学性危害、物理性危害、生物性危害等几个方面来论述各种危害分析及其控制方法，在系统、详细地介绍GAP、GMP、HACCP等概念和知识的同时，     

品八闽香茗言千古茶事——陈龙父女《闽茶说》欣赏

焚一柱檀香,品一盏清茗,潇洒挥毫间,畅写人生之几多轮回,心中纵有万千感慨,亦在瞬间趋于平和。扑鼻的茶香,清澈的茶汤,不禁让人心驰神往。作为一个爱茶之人,对于茶文化有着一份别样的期待;然而,身为一个福建人,在为福建香茗骄傲之时,亦有一份淡淡的遗憾,那就是在福建茶文化历经千百年悠久历史之时,却鲜有一本福建茶文化的“族谱”,可想心中的怅然。然而,在近日,我偶然间拜读了福建茶文化研究会副会长陈龙先生及其女陈陶然合作的《闽茶说》(福建人民出版社2006年出版),顷刻间,一种自豪感在心中油然而生。在厚厚的书中,作者从史到迹,从水到茗,…     

关于园林美术课程教学的思考

本文主要针对园林专业自身的特色和不足,提出从师资力量、教学目的、教学内容以及教学形式几方面入手对园林美术课程进行教学改革的总体思路.     

《农家科技》征稿启事

<正>《农家科技》知网全文收录!(国内统一刊号:50-1068/S;国际标准刊号为:1003-6989)《农家科技》是重庆出版社、重庆市农办、重庆市农业局主办,重庆出版社主管,的综合性科普刊物。本刊自创刊以来,始终紧扣"科技是第一生产力"这一主题,积极宣传国家科技发     

诲人不倦、刻意求新的治学精神——深情怀念王毓瑚先生

写在前面 2007年纪念王毓瑚先生（1907—1980）百年诞辰,这一年王师母99岁高龄仙逝。回忆老师的音容、笑貌和殷切教诲,可以感受先生治学的功绩和伟力。1980年代中国科学技术学会编撰《中国科学技术专家传略》农学编——综合卷,约我撰写《王毓瑚传略》（1992年,中国农业科技出版社出版）。作者在规定字数内写有农史学家、经济史学家、农书目录专家、北京农业大学（中国农业大学）农经系王毓瑚教授兼学校图书馆长的业绩。毓瑚先生在德国读高中和大学经济系,再转赴法国学经济。早期从事经济思想史和中国经济史研究、著译颇丰。1949年,特别是1952年全国农业院校农经教师学习班（在北京农大卢沟桥农场办班）后,研究经济思想史已无可能。先生在丰富资料的基础上,转向农史研究,取得丰硕成果。     

基于茶文化的高职美术教学改革分析

茶文化作为我国传统文化代表,其内涵丰富文化意境深远,是现代美术教学可参考的重要素材.在职业教育改革下,美术教学加强对茶文化的融入,可强化学生的艺术体验,并促进茶文化的现代化发展和传承.为此,本文在了解茶文化内涵和教育价值的情况下,针对茶文化在高职美术教学改革中的应用,提出几点合理的建议和对策,以期为广大美术教育工作者提...     

《中国现代蔬菜病虫原色图鉴》(2008年6月出版)

《中国现代蔬菜病虫原色图鉴》全彩大全版是在《中国蔬菜病虫原色图谱》及其续集的基础上精编而成,并增加了名特优蔬菜、国外引进蔬菜上的病虫害,以及近几年新出现的病虫害,于2008年6月由远方出版社出版。     

《现代食用菌生产新技术》评介

近期由浙江科学技术出版社推出的《现代食用菌生产新技术》一书,是浙西食用菌领域填补空白之作,颇为同行所品评赏识。我国著名食用菌专家黄年来先生特为此书作序。     

菌物学家科海萍踪（连载）

一五一 傅子祯。我国近代植物学著作翻译家，曾任高教出版社编审和植物研究所研究员。五六十年代，学习苏联，当时通俄文的不多，生物学的参考书较少。而傅先生深谙俄语，翻译了数十本有关出版的俄文植物学，米丘林著作，李森科著作，地植物学，真菌学等。他的翻译速度神速，十余年中，出版的著作等身。他每译一书，先通读一遍，然后口含烟斗，在书房辗转缓步，眼观书，口述汉语，并标出标点，句段分明，蔚然成章，他的夫人刘燕为其笔录，音落文随，基本定稿。