甘蓝类蔬菜穴盘育苗技术

甘蓝类蔬菜包括甘蓝、西兰花(绿菜花)、花椰菜、抱子甘蓝、球茎甘蓝、羽衣甘蓝等。这类蔬菜原产地中海,属喜冷凉类蔬菜,苗期适合温度为白天20～25℃,夜间13～16℃,不同品种稍有差异。喜欢疏松、透气良好的基质,合适的pH值为6.5左右。种子千粒重3～5克,因不同品种而有差别。这类蔬菜的育苗方法大同小异,本文以西兰花为例加以介绍。1.育苗基质选择和配制可选用国产熊猫草炭或黑龙江的华美草炭,如条件许可,使用加拿大进口     

新密山区绿菜花高效栽培技术

河南省新密市尖山地区主要种植粮食作物为主，其中夏季种植一茬玉米收入400～500元。近几年通过推广栽培高山绿菜花效益较好，发展迅速。面积逐年扩大，一茬绿菜花每667m^2收3000多元，现已成为尖山地区高山反季节栽培蔬菜的重要品种之一。现将高山反季节绿菜花高效栽培技术总结如下。     

北京市城市生活垃圾利用研究Ⅱ——生活垃圾肥施用于绿菜花的效 …

本文主要分析了利用城市生活垃圾研制的有机肥施用于绿菜花对其产量，品质、经济效益以及对土壤的残药量和肥力的影响。结果表明，施用垃圾肥对绿菜花增产，增收效果显著，适当配施无机肥，优于单施垃圾肥，并且优于等养分含量的化肥，从经济效益角度，Ｌ、Ｇ、Ｆ３个配施无机肥的处理效果最显著，但由于Ｇ、Ｆ处理中无机肥消耗量大，成本较高，从大面积推广和绿色食品角度考虑，Ｌ处理最优。用垃圾肥土培育的绿菜花、从残药和亚硝酸     

饮食保健新法

想要身体健康,先要饮食得法。日常食物中含有大量人体必不可少的营养成分,关键在于如何摄取。一、减少脂肪的摄入吃浅色肉。同去皮的浅色禽肉(胸肉)相比,去皮深色禽肉(腿肉)所含的蛋白质少了     

青花菜采后处理技术

青花菜又叫绿菜花、西兰花等，为高营养蔬菜，种植面积大有超过白菜花的趋势。青花菜适于出口创汇，前景较好，但由于其采收适期很短，必须适时采收，搞好采后处理，方能取得最好的效益。     

绿菜花不同生产方式获得高产效果

1栽培技术 绿菜花喜欢凉爽的气候条件,苗期适应性广,对低温和高温都能有一定抗性。在冬季和夏季利用不同形式的保护地育苗,度过不良的气候。春季栽培定植后加以覆膜保护,力争提早上市;秋季栽培若延后上市也可短期覆膜保护。     

春西兰花穴盘规模化栽培技术

西兰花又名青花菜、绿菜花,是淮北地区重要的出口创汇蔬菜之一.西兰花营养丰富,据联合国粮农组织分析,每100 g(克)西兰花花球含维生素C达110 mg(毫克);维生素A达3 800个国际单位,倍受消费者青睐,是国际市场上的畅销品种.就徐州市而言,已形成了以徐州高榕食品有限公司为龙头的生产--加工--出口企业,年出口量达数百万吨.近年来,随着进口国对产品质量要求的提高,特别是对农药、化肥等残留物检测标准的提高,产品的合格率下降,出口受到抑制,传统的公司 农户的生产模式已不能适应新形势的要求.我校蔬菜教研室与高榕食品公司密切配合,探讨了公司 基地的生产模式,把以农户为主的分散生产转变为以基地为主的规模生产,制订了选用优良品种、基质穴盘育苗、地膜覆盖等元公害栽培技术路线,加强生产过程的调控,取得了良好的效果,产品合格率大大提高,经济效益明显增加.     

绿菜花杂交制种技术

绿菜花又名西兰花、青花菜、茎椰菜等,属十字花科芸薹属甘蓝种的一个变种,原产于地中海沿岸,长茎肥嫩,以绿色花球为商品. 绿菜花生产中常用的杂交一代种子,大都是由优良的自交不亲和系和雄性不育系杂交而成.分为成株采种和小株采种两种形式,其中以成株采种居多,其种子品质好且产量高.绿菜花杂交采种最为关键的是父母本花期必须相遇,要求盛花期应避开雨天.同时还要有好的气候条件以及过硬的栽培管理技术才能完成.笔者多年来在完成制种任务的同时,对绿菜花杂交采种技术进行了探索和研究,现将研究结果报道如下.     

绿菜花黑腐病的发生与防治

绿菜花是从国外引进的新品种 ,其特有的风味、营养、色形深受人们的青睐。随着种植面积的不断扩大 ,黑腐病发生普遍 ,为害严重 ,成为绿菜花生产上的重要病害。1　症状幼苗至成株期均可发病。幼苗发病 ,子叶呈水浸状 ,后迅速枯死或蔓延到真叶。成株期发病 ,主要为害叶片 ,先从叶缘处发病 ,形成向内扩展的“V”字形枯斑。病斑可沿叶脉向下扩展 ,形成不规则大斑。病斑黄褐色 ,边缘淡黄色。发病严重时 ,叶缘多处受侵可引起全叶枯死。根部受害 ,维管束变黑 ,内部干腐 ,以至全株萎蔫死亡。2　发病规律黑腐病是由黄单孢杆菌属细菌侵染引起的病害 ,…     

绿菜花简易贮藏保鲜技术研究(摘要)

绿菜花是一种美味佳品,但保鲜时间短、易黄化.该文主要阐述了采用菜花专用袋配合乙烯吸收剂和保鲜剂贮藏绿菜花的技术.