杭州西湖莼菜

杭州位于东经120°12＇,北纬30°16＇,年平均气温16.2℃,年平均降水量1 400 mm,无霜期平均236～254天,平原地区海拔3～6 m,具有南北之间过渡的明显地理特征,适宜多种植物生长,地表江河纵横湖泊星罗棋布,为杭州提供了丰富的植物资源条件.蔬菜中的莼菜,虽对外界环境条件要求较高,但在杭州也能良好生长.     

园艺产品产地保鲜站的冷处理技术

在产地建立保鲜站是使园艺产品采后及时进入保鲜链，保持其鲜活状态的关键。在产地冷处理设施中，预冷间和恒温整理间是保鲜链的基础环节。目前多数产地尚无设施齐全的保鲜站及冷处理设施。参照国家制冷设计的有关标准和综合性冷藏厂的设计实例，提出保鲜站的几种设计模式，并对关键设施和预冷技术进行说明。     

城固县毒麦的综合治理措施

陕西城固县毒麦的发生是 1 975年某种子经营单位从甘肃省调进“甘麦 8号”小麦时传入的 ,经鉴定为毒麦变种田毒麦Ｌｏｌｉｕｍｔｅｍｕｌｅｎｔｕｍｖａｒ.ａｒｖｅｎｓｅＢａｂ .1 976年在我县三合乡龙王庙村小麦良繁基地“甘麦 8号”繁殖片上首次发现 1 .3 3ｈｍ2 ,当年虽经疫情处理 ,但不彻底。 1 977年经过普查 ,毒麦随小麦种子传播 ,其发生面积扩大到 2 .8ｈｍ2 ,品种从原来的“甘麦 8号”扩大到“阿勃”小麦上。 1 980年毒麦又扩展到全县 3个乡镇 5个村 ,发生面积 4ｈｍ2 。虽每年都经过防除 ,但防不胜防 ,出现今年这里根除了 ,明年那…     

加强植物病毒检测防止有害生物入侵

1　植物病毒检测重要性及迫切性植物病毒检疫是种苗检疫的重点。至今报道的 90 0多种植物病毒中 ,至少三分之一可以由 1种或多种植物繁殖材料传带而作远距离传播 ;反之 ,多数植物种苗可以传带一种或多种病毒。由于植物病毒可以随着引进植物种苗进行远距离的传播。一旦传入新的地区 ,很难根除。并且可以随植物繁殖扩大传给后代而长期存活、持续地对植物产生危害 ,其重要性已经被形容为生物的“定时炸弹”。至今对于植物病毒还没有有效的检疫处理措施。目前的植物种苗引进 90 %以上是属于商业性的。如果在口岸检疫过程中发现危险性的植物病毒 …     

绿色食品、有机食品将成为食品消费的主旋律

随着经济的发展和社会整体福利水平的提高,人们对食品品质的要求越来越高。消费选择也从数量型向质量型转变。特别是绿色食品和有机食品的兴起,加速了这一转变进程,引领食品消费进入一个新的发展阶段。由于人们对绿色食品的普遍认知,消费需求不断扩大,市场占有率日益提高。 据世界贸易组织预测,到2005年,绿色食品所占市场     

麻旺麻鸭

麻旺麻鸭分布在麻旺平坝及周边河谷地带,属于优良地方麻鸭品种,适于稻田及河谷饲养,该品种具有适应性强、耐寒、性早熟、产蛋量高、适于放牧饲养等特点。用其蛋加工成的“松花皮蛋”,其蛋白状如密腊,纹似松针,蛋黄呈糖心状。     

绿色食品红玉柑的生产技术规范要点

红玉柑为浙江省柑橘研究所育成的杂柑类品种,是我国报道最早的橘一橘橙杂交品种,其遗传组成的3/4为本地早蜜橘,1/4为甜橙,是黄岩蜜橘家族的新成员.红玉柑果实具有宽皮柑橘剥皮容易的特点及橙的色泽与香气,果形较大,品质佳,是浙江省重要的特色地域品种.目前,在浙江省已有一定的栽培面积,为了进一步规范绿色食品红玉柑的生产,根据<生产绿色食品肥料使用准则>和<生产绿色食品农药使用准则>等国家对绿色食品生产的相关强制性规定,结合红玉柑的生物学特性和生产实际情况,制定本生产技术规范,现将规范要点介绍如下,供生产者参考.     

针孔微喷带在广东徐闻冬春连旱区夏植春收香蕉栽培中的应用效果

徐闻县是广东夏植春收香蕉的主产地，至2004年已建成首个面积达1．3万hm^2的广东大型夏植春收香蕉基地。     

广丰县做大做强葛根产业

随着改革开放带来生活水平的日益提高 ,广大城乡人民对摄入的食品质量也越来越重视、饮食习惯也逐渐由传统的温饱满足型转向讲究营养保健型 ,珍惜生命 ,关爱健康已成为当今社会的热门话题。而广丰所在地的江西镇世堂绿色食品开发有限公司所生产的主导产品“镇世堂”牌葛粉 ,于 2 0 0 2年经国家绿色食品中心认证 ,喜获“绿标”殊荣后 ,让大家买得放心 ,吃的安心 ,在市场出现了供不应求的局面 ,而粉葛又容易种植 ,经过深度加工 ,是一个拿得出叫得响的名牌产品 ,因此 ,广丰抓住上饶建设江、浙、沪、闽等沿海发达地区优质农产品供应基地的大好契…     

保护地甜樱桃绿色果品生产技术试验

近年来,绿色食品的生产已受到人们的普遍关注,但在果树生产中滥用农药和过量应用化肥的问题尚未得到根本解决.为探讨生产绿色果品的适宜方法,我们于2000～2003年在辽宁省普兰店市大农高效示范园区进行了保护地甜樱桃绿色果品生产技术试验,取得了预期的效果,示范园区于2002年7月通过中国绿色食品发展中心审核,生产的樱桃被认定为A级绿色食品,园区被命名为大连市绿色食品生产基地.现将试验结果报道如下.