坛紫菜耐高温品系的选育与海区中试

利用人工诱变和体细胞再生技术,选育出可在30℃下生长的坛紫菜耐高温品(Q-1),实验结果表明:(1)在高温(28℃和30℃)下培养15d,Q-1品系的壳孢子成活率分别为76.8%和60.1%,分裂率分别为100%和83%;而对照组野生型(WT)品系的壳孢子成活率分别为15.9%和6.7%,分裂率分别为90.4%和63.8%。Q-1品系的壳孢子成活率和分裂率均远高于WT品系。(2)在常温(24℃)下培养35d的Q-1和WT品系壳孢子苗,在24℃、28℃和30℃组中再分别培养25d,Q-1品系的苗平均体长分别增加了19.4、10.8和2.8倍,而WT品系的苗平均体长分别只增加了7.3、1.7和0.9倍;Q-1品系的苗平均体长分别为WT品系的2.5、5.8和1.9倍。另外,在28℃和30℃中培养15d的WT品系幼苗发生了大面积腐烂;而Q-1品系幼苗没有出现任何烂苗迹象,表现出较好的生长。Q-1品系在海区中试中也表现出很好的耐高温特性。2008年秋季,坛紫菜采苗后遇到了长时间的高温天气,当地传统养殖的坛紫菜野生种发生了大规模腐烂与脱苗,产量大幅度减少;而Q-1品系的苗仍然维持良好的生长势头,没有出现烂苗,取得了高产。由此证实,Q-1品系是既能较快生长又耐高温的品系,有很大的生产应用价值。     

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启东县紫菜加工全面实现机械化

<正> 我国条斑紫菜重点产区——江苏省启东县。过去在发展紫菜养殖过程中,由于没有重视加工机械的建设,因而造成产品质量低,经济效益差,销售渠道狭,影响了紫菜养殖业发展。后来总结了经验教训,狠抓了加工机械化建设,从而彻底改变了落后面     

坛紫菜（Porphyraha hanensis T．J．Chang et BF Zheng）绿变病的研究

到目前为止，就紫菜从幼苗到大紫菜阶段，已发现的病害达12种之多。日本对发病的原因和病原菌的形态、繁殖、生态以及防治措施等方面进行了较多的研究，有了比较详细的报道，目前已进入了对病害的生理、生化等方面的研究阶段。     

象山县成功研制出GX1156型连续成形紫菜力口工成套设备

紫菜业是象山县七大农业支柱产业之一，全县紫菜养殖面积已达2000hm^2。与其不相称的是，大部分紫菜基本上经风干日晒成干品，这些用传统手工处理的干品，因为质量不能保证，销售价格低廉。当前市场上粗放型晒干品，售价仅16-26元／kg．而且受气候条件和加工能力的限制，很难保证紫菜养殖业的健康发展。看到这一情况，象山博海藻类技术开发有限公司与陕西科技大学合作，结合造纸连续成形、气流悬浮干燥、远红外加热、喷流加热、食品加工等各种先进技术，共同成功研制出一套全自动连续成形紫菜加工成套设备，     

辐射沙洲型浅海水域全浮动筏式紫菜栽培技术

针对辐射沙洲型浅海水域风大、浪高、流急的特点，通过在抗风浪技术上的创新，同时采取栽培海区、栽培方式选择及采用冷藏网、机械收菜等配套措施，成功进行了全浮动筏式紫菜培技术的研究，平均亩产压水鲜紫菜达到1017kg／亩，平均亩产值达到2014元／亩，亩均效益达到1012元／亩，     

QB—2025型速食紫菜自动分切包装机

一、前言 紫菜是一种天然的海洋健康食品,含有丰富的蛋白质、碘、磷、钙、铁以及维生素A、B_1、B_2和C。天然食品中,紫菜含碘的功能是促进甲状腺正常分泌,防止血管硬化,增进各器官的发育和新陈代谢。从无污染海洋捞上来的新鲜紫菜,经过漂洗、除杂、挑选分级、超薄成片干燥、调味、再干燥、分切包装和大袋包装等工序,加工成速食紫菜袋装制品。 本文主要介绍速食紫菜生产线中的QB—     

紫气怡香 洪山菜薹

洪山菜薹是驰名中外的湖北名菜，与“武昌鱼”齐名，原仅产于武汉洪山宝通寺一带，因此得名。洪山菜薹乃紫菜薹之珍稀品种，俗称“大股子”，十字花科芸薹属，因其茎叶呈紫红色，故又名紫菜薹、红菜薹或芸菜薹。据可靠史料记载，洪山菜薹已有1700余年栽培历史。现在，仅剩的5．3hm^2洪山菜薹原产基地已获得国家地理标志保护，在不远的将来，这里将成为一座集旅游、休闲、观光、     

科技信息

栉孔扇贝与虾夷扇贝杂交育种技术研究及应用日前,中国水产科学研究院黄海水产研究所杨爱国研究员主持完成的"栉孔扇贝与虾夷扇贝杂交育种技术研究及应用"荣获2008年度山东省科技进步一等奖。该成果对栉孔扇贝和虾夷扇贝杂交的受精生物学过程和受精机制、同步生殖发育调控技术、杂交子代的遗传性     

条斑紫菜自由丝状体在不同光照度下的光能利用特征

通过对光合色素及叶绿素荧光测定,研究了条斑紫菜“苏通2号”自由丝状体在不同光照度下光合生理特征。结果表明,随着光照度的上升,样品藻红蛋白、藻蓝蛋白和别藻蓝蛋白含量均呈下降趋势,且高光照度处理组要显著低于低光照度处理组,叶绿素a的变化与藻胆蛋白相似。藻红蛋白/叶绿素a（PE/Chl a）和藻蓝蛋白/叶绿素a（PC/Chl a）比值随处理光照度上升而下降,但别藻蓝蛋白/叶绿素a（APC/Chla）未有明显变化。高光照度处理组样品最大量子效率（F_v/F_m）显著低于低光照度处理组,且较低光照度处理组样品实际量子效率（ΔF/F_m′）日变化高于高光照度处理组。快速光曲线参数中,初始斜率（α）、最大相对电子传递速率(rETR_max)均随光照度上升而下降,而半饱和光照度（I_k）差异不明显。光化学猝灭（q_P）参数随光照度上升而降低,而非光化学猝灭（NPQ）结果与之相反。本研究提示,条斑紫菜“苏通2号”丝状体在较低的光照度下表现出活跃的生理状态,并能通过调节吸收光能分配以适应...