不同生长阶段肉仔鸡饲粮氨基酸平均真可消化率和粗蛋白质净利用率的测定

分别选用体重一致的2周龄和5周龄AA肉仔鸡,分2次试验通过全收粪法测定不同生长阶段肉仔鸡典型饲粮氨基酸的真可消化率和蛋白质的净利用率.结果表明,2~3周龄时,幼雏饲粮氨基酸平均真消化率和蛋白质净利用率分别为84.77%和57.49%;5~6周龄时,生长饲粮氨基酸平均真消化率和蛋白质净利用率分别为87.90%和73.78%.     

饲粮粗蛋白质水平对育成期蛋鸡肠道形态、盲肠菌群结构及肠道屏障的影响

试验旨在研究饲粮粗蛋白质水平对育成期蛋鸡肠道形态、盲肠微生物组成及其代谢产物生物胺及肠道黏膜屏障功能的影响。将180只14周龄罗曼育成期蛋鸡分为3组：15.5%粗蛋白质组（15.5%CP组）、14.5%粗蛋白质组（14.5%CP组）、13.5%粗蛋白质组（13.5%CP组）。每组6个重复,每个重复10只鸡,预试期7 d,正试期21 d。结果显示：与15.5%CP组相比,13.5%CP组十二指肠和回肠的绒毛长度（VH）与绒隐比（V/D）显著增加（P<0.05）,而隐窝深度（CD）显著下降（P<0.05）;与15.5%CP组相比,13.5%CP组生物胺含量、炎性因子相关基因NF-κB和LITAF mRNA表达量显著下调（P<0.05）,而肠黏膜屏障相关基因Claudin-1、MUC2和ZO-1 mRNA表达量显著上调（P<0.05）。饲粮粗蛋白质水平对盲肠微生物区系alpha多样性具有显著影响（P<0.05）,而对门、科水平上的微生物区系组成的影响不显著（P>0.05）。综上所述,饲粮低蛋白水平促进育成期蛋鸡绒毛发育,增加肠黏膜屏障相关因子的表达,同时降...     

稀土元素对肉鸡能量氨基酸利用率的影响

选用１日龄商品代ＡＡ肉鸡２７０羽，研究稀土元素对肉鸡生长的影响。选用５４羽２９日龄公鸡进行代谢试验，研究稀土元素对肉鸡日粮中能量、粗蛋白质和氨基酸利用率的影响。结果表明：添加２０￣８０ｍｇ·ｋｇ＾－１稀土元素，可提高肉鸡增重（Ｐ〈０．０１）和饲料转化率（Ｐ〈０．０５￣０．０１），提高能量利用率（Ｐ〈０．０５￣０．０１）和粗蛋白质利用率（Ｐ〈０．０５）；添加２０￣１６０ｍｇ·ｋｇ＾－１稀土元素，可提     

雉鸡卵营养成分的测定分析

选用４０枚雉鸡卵进行测定分析。其结果表明：中国环颈雉的每枚鲜卵重量平均３．１克（２７．３～３２．９克）鲜卵中干物质为３４．５％,水分为６５．５％;按干物质计算,卵南、卵白和卵黄分别占全卵重量的２５．１％、２１．１％和５３．８％;卵白干物质中粗蛋白质、粗脂肪和热量分别为６５．８１％、０．４１％和４６９５卡／克,卵黄干物质中粗蛋白质（ＣＰ）、粗脂肪（ＥＥ）和热量分别为２６．７５％、５７．２１％和７０４     

Effects of different supplements on tetraploid black locust (<Emphasis Type="Italic">Robinia pseudoacacia</Emphasis> L.) silage

Preparation of silage is a common method to preserve green forage. It plays an important role in improving forage utilization,     

基于响应面法的乳酸菌发酵藜麦秸秆工艺条件优化

为优化藜麦秸秆的乳酸菌发酵工艺条件,选取发酵时间、乳酸菌添加量和秸秆含水量3个因素,利用单因素试验和响应面分析探究不同发酵条件对发酵后藜麦秸秆感官品质和粗蛋白质含量的影响。响应面分析结果显示,3个因素对发酵后的藜麦秸秆粗蛋白质含量的影响从大到小依次为乳酸菌添加量>秸秆含水量>发酵时间,最佳工艺参数为发酵时间24.5 d,乳酸菌添加量12 mg·kg^-1,秸秆含水量60%。在此条件下,发酵后的藜麦秸秆粗蛋白质含量为(6.93±0.05)%。该结果可以为藜麦秸秆发酵饲料的开发提供技术支撑。     

尿素喂牛注意事项

<正>尿素是最常见的非蛋白质含氮化合物,含氮量很高。纯尿素含氮量是46.7%,一般尿素含氮量为42%～45%,其蛋白质含量为260%～290%,即1kg尿素所含的氮量相当于2.6～2.9kg粗蛋白质所含的氮量;约相当于5.8kg油饼类所含的蛋白质氮。     

北京延庆加拿大半无叶型豌豆引种初试

为了扩大豌豆品种资源,寻求新型食物蛋白质来源,于2007年3-6月在北京延庆县,以中豌4号、中豌6号为对照,比较了8个加拿大半无叶型豌豆品种的生育期、植物学特征、产量性状、籽粒营养特性与抗性。结果表明：引进品种的生育期长于对照,CANSTAR是引进品种中生育期最短的,为95d。单株产量CANSTAR、A.C.MELFORT、M.P.1824最高,显著高于对照,分别为4.77g/株、4.76g/株、4.69g/株。CANSTAR、REWARD、M.P.1824单位面积籽粒产量高于对照11.1%￣27.0%,分别为3257kg/hm^2、2986kg/hm^2、2905kg/hm^2。A.C.ADVATAGE籽粒的粗蛋白质含量与粗脂肪含量显著高于对照,分别为27.33%、1.9981%。引进品种抗倒伏性、抗白粉病、抗根腐病、抗潜叶蝇等抗性均强于对照。加拿大半无叶型品种CANSTAR、REWARD、M.P.1824适宜在延庆推广种植,A.C.ADVATAGE在蛋白质产出上具有较强的开发潜力。     

裙带荣面包制作工艺

裙带菜又名海芥菜,是一种大型经济褐藻,主要分布在辽宁、山东、江苏、浙江等地。裙带菜营养丰富,应用前景广泛,经真空干燥后,含粗蛋白质7．8％、水分12．3％、脂类3．11％、总糖38．58％、矿物质38．17％,富含多种营养成分,具有降血脂、降血压、提高机体免疫力、抗突变等功效。     

利用高光谱数据估测不同温度胁迫下的水稻籽粒中粗蛋白和直链淀粉含量

水稻籽粒粗蛋白和直链淀粉含量是评价稻米品质的两个主要指标。本文以不同温度胁迫下的水稻田间试验为基础,分析水稻成熟籽粒粗蛋白和直链淀粉含量与不同生育期冠层反射光谱的相关性。结果显示,水稻籽粒的粗蛋白和直链淀粉含量与不同生育期冠层原始光谱和一阶导数在某些波段达到极显著或显著相关水平。进一步分析比值植被指数、差值植被指数、归一化植被指数和红边参数等光谱参数与成熟籽粒粗蛋白和直链淀粉含量的相关性,用回归分析方法对相关拟合较好的参数进行筛选,建立了水稻成熟籽粒粗蛋白含量(GCPC)和直链淀粉含量(GAC)监测模型,运用独立观测数据对模型进行检验,其预测值与实测值的精确度为0.393-0.683,准确度为0.708-0.923,RMSE值为8.706%-11.296%。表明模型预测值与实测值之间具有较高的符合度,对水稻籽粒粗蛋白质和直链淀粉含量具有较好的预测性。