日本培育出白色蛋心的鸡蛋

日本科学家最近研究培育出蛋心为白色的鸡蛋。据科研人员介绍，这种鸡蛋与普通鸡蛋的口味相同，烹调方法也一样，但可以给糕点师们更大的发挥空间。     

丹麦科学家找到了猪场除臭的关键

本刊讯：将来猪场周围的居民也许会呼吸到更新鲜的空气。丹麦科研委员会给丹麦农业科学院及其合作单位拨下了专项基金，用于通风空气中硫化物清理的研究．科研人员已研究确定硫化物是猪场不良气味的主要元凶。     

利用95％有机饲料生产有机肉鸡

比较用100％和80％有机饲料生产肉鸡，用95％的有机饲料更切合实际。英国科研人员用实验验证了这个结果，他们把1日龄肉鸡分成3组，每组500只，分别饲喂80％、95％或100％有机食物。舍内饲养至3周龄，之后试验鸡被转移至室外饲养。饲养结果表明，饲喂100％有机饲料的肉鸡，     

美研究将鸡肉脂肪转化为生物柴油

美国阿肯色州立大学科研人员近日宣布，以超临界甲醇法能将鸡肉脂肪转化成生物柴油燃料。这一发现将使替代燃料更为丰富易得，并将大幅缩减原料及其他农副产品的成本。     

高产蛋鸡骨折发生率的检测

加拿大阿加西研究中心的科研人员采取X射线对6个品系的非商用高产蛋鸡的骨折发生率进行定量研究。试验鸡只分别为2个47周龄的白莱航鸡品系，4个53周龄的横斑芦花鸡、哥伦比亚洛克鸡、洛岛红鸡和勃艮第白莱航鸡（whice Leghorn—Burgundy）品系。分别对试验鸡只的侧面和腹背进行X射线检测。对龙骨、肱骨、翅膀半径和耻骨情况进行了分析。结果显示，     

让朱鹮在东亚大地上自由飞翔

5月31日上午,陕西省安康市宁陕县寨沟村吸引了全世界的所有环境保护和动物保护者的目光。26只"东方仙子"朱鹮,抖动着桔红色的双翅,从国家林业局局长贾治邦、陕西省省长袁纯清等领导和科研人员、农民、学生代表手中振翅高飞,它们穿过农田,越过高山,飞向大自然的怀抱之中。美丽的仙子仿佛要让世界人民记住它们今天的来之不易,一只朱鹮越过高山     

《中国草食动物科学》向全国读者开展免费阅读

<正>为进一步提高本刊杂志论文的扩散力,进而提高论文的影响因子和被引频次,也为广大科研人员创造良好的文献查阅条件。《中国草食动物科学》于2013年在教育部科技发展中心的"中国科技论文在线"网站上面向全国开展免费阅读。这将大大提高论文的引用率(3倍)。同时本刊于2013年开始应用DOI,意为"数字物品身份证符"。由于DOI的全球唯一性,在科技文献中如果给出被参考文献的DOI,通过DOI可以直接定位到被参考文献     

湖南省新东方生态农业科技发展有限公司

正湖南省新东方生态农业科技发展有限公司(以下简称公司)是由湖南省娄底市经济开发区、大埠桥办事处2010年7月招商引资引进的一家立足娄底,将现代化信息技术融入到农业生态研究与开发的高科技公司,以有机葡萄、无公害蔬菜种植、科研、销售以及水产、畜禽等养殖为主导的综合性农业产业化企业。2010年7月,投资5000万元,注册成立了湖南省新东方生态农业科技发展有限公司。公司现有管理人员20名,科研人员15名,并解决下岗职工以及当地农村剩余劳动力600多人就业,为公司的组织建设、技     

日粮添加牛磺酸可提高蛋鸡成活率与产蛋率

正为探讨牛磺酸对绿壳蛋鸡生长性能及健康状况的影响,南京农业大学的科研人员将4000只生长发育正常的绿壳蛋鸡随机分为对照组,试验1、2、3组,分别饲喂基础日粮及添加了0.01%、0.1%和1%牛磺酸的日粮。试验期间统计各组蛋鸡的成活率、产蛋率、日耗料量和日增质量,7周后,每组随机选取10只进行血液、肝脏和肾脏等     

我科学家发现食管鳞癌相关基因突变

<正>科研人员通过高通量测序、比较基因组杂交芯片分析及生物学功能研究,全面系统揭示了食管鳞癌的遗传突变背景,发现了一批与食管鳞癌发生发展进程和临床预后相关的基因,为了解食管鳞癌的发病机理,寻找食管鳞癌诊断的分子标志物,确定研发临床治疗的药物靶点以及制定有效的治疗方案提供了理论和实验依据。3月17日,研究