哈萨克族的草原游牧文化(Ⅳ)——哈萨克族的衣、食、住、行及婚丧等生活文化

哈萨克族服饰具有浓郁的草原游牧生活的特征,冬季的服饰大多由动物的皮毛制成,夏季以布制服饰为主。为了便于骑乘,衣服都比较宽大,亦喜欢扎腰带,显得干净利落。男服讲究潇洒、实惠、舒适、方便,女服还讲究美观。足蹬长腰皮靴,头带漂亮帽子,未婚少女的帽子上要插上一撮漂亮的猫头鹰羽毛;哈萨克族的传统饮食以肉食、奶食品为主,米面食品居次,基本上不吃蔬菜,喜茶。肉食有牛肉、马肉、羊肉、骆驼肉,多以水煮肉方式食用(手抓)。奶品有牛奶、羊奶、合木孜(马奶酒)、楚巴提(骆驼奶)、奶茶、酸奶子;哈萨克族牧民在春、夏、秋季住的是便于拆卸和携带的圆形毡房,冬天则住霍斯(简易哈萨克毡房)或土房;哈萨克族限制同一部落的男女结亲,婚俗从说亲到完婚要经过六个阶段:提亲、订婚、"吉尔提斯"仪式、送彩礼、出嫁、迎亲;哈萨克族十分重视儿童成长。出生后七天后举行"别斯科哲尔"(摇篮礼)並取名,40天后要举行40天礼,2～3岁时举行"恰式阿鲁"(剪发礼),男孩子3岁、5岁或7岁时要举行"笋跌特"(割礼),5～7岁时举行骑马礼,第一次打回猎物狩猎时要举行狩猎礼;哈萨克族按伊斯兰教的规定举行葬礼,要点是速葬、简葬和土葬。程序是用水净身,白纱布包裹尸体(克凡),举行"加纳扎"(站礼),入土为安。     

古礼的传承及其现实意义

中国素有"礼仪之邦"的美誉,有着一脉相承的礼文化。礼促进自我和谐、家庭和谐、人与社会和谐、人与自然和谐,对我们建设社会主义和谐社会有着积极意义,有必要在吸收古礼有益成分的基础上尽快建立社会主义新礼仪。     

乔布斯与宗庆后:不同与同的思考

正乔布斯与宗庆后?不同的世界,不同的产业,为什么要比较?乔布斯:父母弃子,逃学威龙,硅谷商业天才,嬉皮士,信仰禅宗,性格怪异、极端,不在乎社会礼仪,演讲天才,游说力超强,从事高科技产业,年纪轻轻成就亿万富翁,可惜56岁英年早逝。     

婚庆礼仪——答谢红娘的礼仪

红娘在婚姻中扮演着极为重要的角色,对促进青年男女结为伉俪起着积极作用,据不完全统计,我国目前新婚夫妻的组成中红娘牵线搭桥联姻的占65～75%。因此答谢红娘也成了新婚夫妇必须遵循的礼仪。     

浅谈农村教育中的礼仪培训

礼仪教育是人的素质教育,是民族的文明素养教育。农村教育中纳入礼仪培训,是为了增强农村人的道德品质,培养礼仪意识,培育高素养的新型农民,以适应社会主义新农村建设的要求。在统筹城乡发展的今天,要提升农村人的整体素质,促进农村全面发展。文章从当今农村礼仪现状出发,分析礼仪培训的必要性。     

论述中国茶礼仪及其文化内涵

茶文化产生于我国并与我国社会大众的生活息息相关,在茶文化的发展中,形成了许多与饮茶有关的礼仪。这些礼仪不可避免地会带有中国传统文化的烙印。而这也决定了中国茶礼仪会具有复杂的内容和丰富的文化内涵。本文在对中国茶礼仪做出论述的基础上,对中国茶礼仪所具有的文化内涵进行了探讨与研究,同时对中国茶礼仪的现代发展进行了反思。     

论高等学校礼仪教育激励机制体系的构建

高校礼仪教育的激励机制是通过一套理性化的制度来反映激励主体与激励客体相互作用的方式;其构成要素有诱导因素集合、礼仪行为导向制度、礼仪行为幅度制度、礼仪行为时空制度、礼仪行为归化制度;构建高校礼仪教育的激励机制体系,可以从校园文化、目标管理、激励方法、评价模型等环节系统展开。     

饮茶礼仪视阈下学生美德的培养

中国饮茶文化源远流长、博大精深,而饮茶过程当中,无论冲茶、沏茶还是饮茶都有特定的茶桌礼仪,这些实际上都是中国优秀传统文化的缩影。在学生的美德培养过程当中,适当引入饮茶礼仪进行引导和培养,能够让学生更加具体理解抽象美德的价值和内涵,更好地体会人格塑造和美德修养的重要性。     

初探茶文化融入到我国大学生道德和礼仪教育

茶文化融合了中国传统文化中儒释道三家的核心思想,不仅具有悠久的文化底蕴,还具有丰富的人文教育价值。在当代素质教育不断普及的过程中,大学道德与礼仪教育也受到更多关注,茶文化在大学生道德礼仪教育中的应用,能够有效提升教育的效果,为学生提供优良的学习环境和条件,使学生互动而更加丰富人文体验,进而不断完善其人文修养,道德水平,建立良好的礼仪习惯。本文对茶文化在中国大学生道德与礼仪教育中的应用进行几点分析。     

新视角与新探索——赵国栋《茶叶与西藏:文化、历史与社会》述评

自从《农业考古》在1991年开设每年两期《中国茶文化专号》(每期60多万字)以来,研究中国茶文化的学者或茶文化的爱好者不断增多,近些年形成了前所未有的中国茶文化热。《农业考古·中国茶文化专号》不仅推动了学术界对中国茶文化的研究,同样,推动了国人重新认识茶文化、体悟茶文化、爱好茶文化。本人作为一个研究茶文化20多年的学者,现作为《农业考古》的主编,在对中国学者对中国茶文化研