景宁惠明白茶扦插繁殖研究

景宁惠明白茶,也叫白玉仙茶,生长于景宁畲族自治县惠明寺村,距今已有上百年的历史。与一般自茶相比,该品种的特异性：一是表现在春季新梢嫩叶叶色的可逆性白化现象,一般白茶每年春季新梢萌发2-3叶后就不再白化,惠明白茶整个春季所长的新叶全是白色;其二是白化期间叶片中的氨基酸含量高,2002年4月经农业部茶叶质量监督检验测试中心检测,     

茶树品种化学成分分析研究

笔者采用常规分析方法测定了8个茶树大叶品种的主要生化成分,并与中小叶品种福鼎大白茶作比较,旨在了解茶树大叶品种之间、大叶品种与中小叶品种福鼎大白茶之间在化学成分上存在的差异为生产上茶树品种的选择、茶叶深加工产品的开发选择茶叶原料等提供理论依据.     

基于MEC的“安吉白茶”区域品牌消费认知结构研究

采用手段目的链(MEC)理论的研究范式,对"安吉白茶"区域品牌的消费认知结构进行研究。采用软式阶梯技术对46位安吉白茶消费者进行了深度访谈,逐步引导出产品属性、消费结果与最终价值,并建立"属性—结果—价值"链接的含义矩阵和层级价值图,构建出调查对象的主观知觉取向。研究结果为"安吉白茶"市场细分及品牌定位提供了理论指导。     

政和大白茶的品种特性

概述了政和大白茶的植物学、细胞学特征,生理生化特性以及品质特征。政和大白茶属小乔木型,大叶类,晚生种,树姿直立,主干明显,分枝稀。政和大白茶以三倍体细胞为主,三倍体细胞出现频率高达30．0％-56．9％,结实率极低。嫩梢生化成分丰富,具有净光舍速率较高、光呼吸低和嗜锇颗粒含量多等优良特性。适制白茶、红茶和绿茶。     

丽水茶叶主栽品种白茶适制性初步研究

以浙江省丽水市的茶叶主栽品种为原料,探讨不同品种的白茶适制性研究。通过生化成分分析结合感官审评的方法,对不同品种(‘乌牛早’、‘白叶一号’、‘龙井43’)白茶适制性进行比较分析。结果表明,丽水的3个品种中‘乌牛早’的综合品质得分最高,其次是‘龙井43’,‘白叶1号’得分最低。     

安吉白茶将香飘全球

浙江省湖州天河商标事务所最近正式受理安吉白茶证明商标国际注册。届时,安吉白茶在韩国、欧盟、美国等33个国家和地区将畅行无阻。     

白茶富了田家山

溧阳市天目湖田家山茶果场位于国家4A级旅游度似区天目湖畔。春天的茶园．满山翠绿．山间忙碌着的是采茶工人的身影。“因为白茶的采摘期只有区区的20天左右．而且采摘后的茶叶得立即进入摊凉、杀青等加工程序．所以在4月上中旬是茶场这一年里最辛劳的日子．基本上是连轴转．睡觉成了一种奢望。”赵建新总经理一边与我们说着话．一边给我们泡上了今年刚炒制的白茶．顿时满屋弥散着新茶的香气。     

依托园区开发有机茶有前景

近年来,江苏省新沂市马陵山有机茶博览园积极抢抓省级丘陵山区农业综合开发契机,依托马陵山景区优势,以市场需求为导向,以游客品味为目标,开发培育了马陵白茶、马陵雪芽、马陵春芽、马陵贡芽等一批     

长白茶蔗的繁育

长白茶蔗（Ribes Komarovii Pojark．）为虎儿草科茶蔗子属落叶灌木,株高1．5～2m。其枝灰色,小枝暗灰褐色,无毛;皮条状剥离,幼枝棕褐色至红褐色,无毛、无刺。芽长卵圆形,长5-8mm,先端锐尖,具数枚褐色或棕褐色鳞片;叶质厚,近革质,宽卵圆形或近圆形,长2-6cm、宽2-5cm,基部截形或圆状楔形,掌状3裂,中裂片较大,先端急尖,侧裂片较中裂片小,边缘有齿牙,表面绿色,无毛,背面沿叶脉疏生腺质刺毛,叶柄长5-20mm,有腺毛,秋天叶片为桔红色。花单性,雌、