番木瓜镁离子转运蛋白基因CpMGT1的克隆与功能分析

镁是一种大量金属营养元素,其在植物的生长、发育、光合、胁迫响应等生物学过程中起重要作用。在高等植物中,Mg²⁺的吸收、运输、分布和再分配主要由镁离子转运蛋白（MGT/MRS2）和Mg²⁺/H⁺交换体（MHX）介导。其中,MGT/MRS2又名CorA,最先在鼠伤寒沙门氏菌中被发现,后在拟南芥、水稻等模式植物中进行了较为深入的研究。番木瓜（Carica papaya L.）是一种隶属于十字花目番木瓜科的重要热带果树,至今还未见有关MGT基因的报道。本研究基于番木瓜的基因组和转录组数据,采用RT-PCR技术成功克隆到一个MGT基因（CpMGT1）,应用生物信息学手段预测蛋白的理化特性和保守基序,运用qRT-PCR分析基因的表达模式,利用缺失CorA、MgtA和MgtB的沙门氏菌突变株MM281进行功能互补。结果表明：CpMGT1的编码区为1332 bp,预测编码443 aa,理论分子量为50.43 kDa、等电点为5.12;该蛋白含有2个疏水跨膜区（TM1和TM2）,其中TM1包含高度保守的GMN基序;进化及亚细胞定位分析表明CpMGT1与拟南芥中AtMGT1和AtMGT2的亲缘关系较近,定位于细胞膜;定量分析显示CpMGT1基因为组成型表达,其中在根、茎和果实中的表达量较高;在MM281中异源表达可显著提高工程菌在低Mg²⁺浓度下的生长速率,表明CpMGT1具有高效的Mg²⁺转运活性。CpMGT1的克隆与鉴定为进一步揭示番木瓜MGT基因在不同组织特别是在果实中Mg²⁺的积累机制奠定了坚实的基础。     

不同热力杀菌方式对番木瓜果汁挥发性香气成分的影响

以海南"Dwarf solo"番木瓜原果汁及经巴氏灭菌、超高温瞬时灭菌(UHT)处理后的果汁为原材料,应用顶空固相微萃取-气相色谱质谱联用技术测定、分析其挥发性香气成分。结果表明,三种果汁检测到香气物质种类分别为38种、47种、39种,总含量分别为3 486.01、3 403.61、4 072.05μg/L。原果汁中异硫氰酸苄酯含量最高,达1 552.2μg/L。经过巴氏灭菌的果汁中具有陈腐味的L-α-松油醇含量升高了约100倍,癸酸由2.38μg/L增加到85.49μg/L,此外还新产生不良嗅感的辛酸、苯乙醛。经过UHT灭菌的果汁挥发性成分种类与原果汁相比变化较小,具有苦杏仁味的苯甲醛含量增加了近440μg/L。巴氏灭菌对番木瓜果汁挥发性成分破坏较大,UHT灭菌能较好的保持果汁原有风味。     

番木瓜泛素活化酶基因CpUBA1 的表达模式分析

通过生物信息学方法从番木瓜基因组中获得一个泛素活化酶基因CpUBA1。利用软件分析该基因的序列特性,同时利用荧光定量PCR技术分析CpUBA1基因在番木瓜果实成熟过程中的表达模式,结果表明,CpUBA1基因序列开放阅读框为3 459 bp,编码的蛋白具有1 152个氨基酸,其分子量为128.93 ku,理论等电点为5.49,定位于细胞核。荧光定量PCR分析发现,CpUBA1基因在番木瓜叶片中的表达量最高,在雌花中的表达量最低。CpUBA1基因在果实成熟过程中呈上调表达模式。     

广西番木瓜生产现状及发展前景

番木瓜(Caricapapaya L.),亦称万寿果,番木瓜科,番木瓜属,是著名的热带果树之一,属果中珍品,素称"岭南果王",可与香蕉、菠萝、杧果、椰子、槟榔等媲美.     

木瓜系列食品加工技术

本文所指木瓜,系番木瓜科植物番木瓜的果实,广东、福建、广西、云南等地有栽培。 1．木瓜饮料。①选用果实新鲜,充分成熟,无病虫害及霉烂变质的木瓜。②将木瓜洗净,除去果心和种子,切成 1厘米的薄片。③将蔗糖与木瓜片按1:     

番木瓜炭疽病病原鉴定及防治药剂筛选

【目的】明确广东省番木瓜果实疑似炭疽病病害的致病菌，并筛选防控该病害的适宜化学药剂，为番木瓜炭疽病的诊断和有效防治提供科学依据。【方法】在广东省广州市番木瓜果园采集番木瓜果实水渍状炭疽病疑似病果，对番木瓜病果进行组织分离及致病性测定，利用传统形态学和分子生物学方法鉴定病原菌；采用菌丝生长速率法测定8种杀菌剂对该病原菌的室内毒力。【结果】从病果样品中分离出5个形态特征相似的菌株(C1~C5)，随机选取C1作为代表性菌株进行致病性测定和鉴定。致病性分析发现，番木瓜果实接种C1病原菌2 d即可表现出明显的水渍状病斑，从表现症状的部位可以重新分离到该病原菌。形态学观察发现，C1初生菌丝为白色辐射状，随后变灰白色，菌丝体上覆盖着一些橘红色分生孢子盘；孢子梗透明，有分隔；分生孢子透明，单细胞，细胞壁光滑，两端圆，形状规则呈圆柱形，壁薄，内含物呈颗粒状；分生孢子大小为13.2 μm×5.1 μm。这些形态学特征与短孢炭疽菌(Colletotrichum brevisporum)一致。分子生物学鉴定结果显示，供试菌株C1核糖体内转录间隔区(internal transcribed spacer，ITS)、甘油醛-3-磷酸脱氢酶(glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase，GAPDH)、β微管蛋白(β-tubulin，TUB2)和肌动蛋白(actin，ACT)基因序列与短孢炭疽菌(C. brevisporum)模式菌株BCC 38876对应基因的序列一致性分别为100%，93%，98%和100%。系统发育树分析结果表明，供试菌株C1与短孢炭疽菌单独聚为一支。结合形态学、分子生物学、致病性及发病特征明确了导致广东省番木瓜炭疽病的病原菌为短孢炭疽菌。室内毒力测定结果显示，在8种杀菌剂中，45%咪鲜胺水乳剂对C1菌株的抑制效果最明显，抑制中浓度(EC₅₀)为0.082 0 mg/L，其次为250 g/L丙环唑乳油和40%苯醚甲环唑悬浮剂，EC₅₀分别为0.263 5和9.714 3 mg/L。【结论】在中国大陆首次鉴定了番木瓜果实炭疽病的致病菌短孢炭疽菌。45%咪鲜胺水乳剂、250 g/L丙环唑乳油和40%苯醚甲环唑悬浮剂对番木瓜短孢炭疽菌具有明显的抑制作用。     

番木瓜新品种“漳红”的选育与栽培要点

介绍了番木瓜新品种“漳红”的选育过程、特征特性、试验表现及栽培技术要点。     

蜜红番木瓜品种在江门地区栽培实践经验探讨

品种引进、整地作哇、地膜覆盖、定植、肥水管理、病虫害防治以为其推广种植提供参考。     

番木瓜籽提取物对免疫抑制大鼠免疫调节作用研究

探讨番木瓜籽提取物苄基硫代葡萄糖苷(BG)对免疫抑制大鼠免疫调节作用。以前期提取的番木瓜籽已知成分BG含量为72%的提取物作为给药组，将SD大鼠随机分为空白组、模型组、左旋咪唑阳性对照组(LMS,50 mg/kg)及低、中、高给药组(50、100、150 mg/kg)；模型组与空白组均灌胃等量的生理盐水，连续给药10 d；各组(空白组除外)从第4天开始腹腔注射80 mg/kg环磷酰胺(CTX)制备骨髓抑制动物模型，隔日给药，给予3次；进行血细胞检测、吞噬功能测定、脾脏细胞因子与转录因子测定；选择最佳剂量组对外周血T淋巴细胞亚群数量进行测定。结果显示，番木瓜籽提取物中、高剂量组对白细胞(WBC)、红细胞(RBC)具有升高作用，能显著提高巨噬细胞的吞噬指数和吞噬率(p<0.05或p<0.01)，对脾脏细胞因子及转录因子具有调节作用，最佳剂量组能够明显提高CTX降低的CD4⁺T、CD8⁺T细胞的数量(p<0.05或p<0.01)。番木瓜籽提取物对免疫抑制大鼠具有免疫增强作用。     

番木瓜转录组学研究进展北大核心

转录组学的发展为挖掘番木瓜的功能基因及探索相关分子机制提供了有效手段。通过检索番木瓜相关转录学研究的文献并进行了分析、总结,发现目前的研究主要集中在组培、性别分化、逆境胁迫、病害、成熟机制等方面。提出了今后在番木瓜转录组研究方面的展望:一是加强转录组、蛋白组、代谢组等多组学的联合研究;二是加强对番木瓜蛋白酶表达起关键调控作用的基因挖掘;三是探索针对番木瓜第三代测序技术的应用研究。