小型养猪:水对猪健康的重要性

猪需要水来满足它们的生理需要。其中包括大多数代谢功能,营养物质通过身体组织和器官的运输、关节的润滑、体温的调节、废物的清除、乳汁的生产以及生长和繁殖——包括精液的产生都离不开水。1头猪可以在不死亡的情况下失去体内大部分脂肪和体内一半的蛋白质,超过10%的失去也不会影响它的性能,但如果猪只失去10%的水分,它很快就会死亡。在猪体内水的平衡是恒定的,最重要的来源是通过饮水,尽管一些额外的水分是通过分解饮食中的碳水化合物、脂肪和蛋白质在体内产生出来。猪通过尿液、粪便、呼吸和皮肤也会流失部分水分。     

应该喝茶的汉武帝

58集电视剧《汉武大帝》，围绕汉武帝的艺术形象，展现的历史故事情节，不时地把人们带进他们中间，与其同呼吸共命运。然而，看惯了太监们端着“万寿无疆”的黄色马蹄盖碗，忙前忙后地不断地将茶端给皇帝喝的清宫历史剧，总觉得《汉武大帝》里的汉武帝的身上还缺了点什么？太监春陀以及后来的苏文始终不离汉武帝左右，可他们比清宫太监清闲多了？从来不端茶给汉武帝喝。我想不可能汉代的皇帝和清代的皇帝的生理需要不一样吧？看着剧中汉武帝从不喝茶的样子，就显得是那样的没有文化品味？本来汉武帝的“卓然罢黜百家，独尊儒学”，倡导文学，使汉赋全盛和乐府时代开始。他写的《秋风辞》、《悼李夫人辞》等，被鲁迅推崇为“实为独绝”、“亦入文学堂奥”。在文治上是个很有作为的皇帝。当然这与“惜秦皇汉武略输文采”的说法无关。是不是汉代的宫中无茶呢？如果还原历史，汉武帝应该是个有茶可喝的皇帝。     

优质牧草对奶牛的生理营养作用

牧草是奶牛生理的必需饲料奶牛是大食量的草食畜种，具有非常发达的瘤胃和反刍功能，饱食后的反刍是奶牛的生理需要，奶牛的咀嚼活动既有助于唾液缓冲液分泌，能有效地控制奶牛瘤胃中的酸碱度．也是决定瘤胃环境是否正常的一个指示剂。牧草等粗纤维的理化特性对于刺激奶牛的咀嚼活动和维持稳定的乳脂率是十分重要的．奶牛对日粮中有效中性洗涤纤维水平的化学反应是乳脂率变化，对其物理反应是其咀嚼活动。牧草含有丰富的粗纤维素供奶牛尽情地享受反刍的营养和乐趣．满足奶牛的采食习性和消化生理。如果人为地加大奶牛U粮精饲料的成分或减少粗饲料，则不利于奶牛的反刍生理习性和对粗饲料的消化利用。因此，要保持奶牛口粮的纤维平衡，就必须添加日粮30％左右的粗饲料，并保证奶牛有40％的时间进行反刍。南奶牛生理特性和消化器官的功能决定了奶牛业是以粗饲料为主要日粮成分的动物养殖业奶牛生来就是以草为生，它的食性、消化系统和生理习性都是以适应食草而进化。只是现代奶牛饲养业的崛起．人类为了获得更多的奶产品，才研究和配制奶牛日粮饲料。但是，国内外的科学家们采用多种办法，以不同的奶牛日粮精粗比研究了奶牛对日粮有机物、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的降解作用，其结果：一是奶牛日粮精粗比为l：l时，有机物、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维降解率最高．当精粗比增加到7：3时，其降解率都不同程度地降低；二是当精饲料占日粮20％～60％时奶牛对日粮干物质的消化率无显著影响，但精饲料的比例达到80％时十物质消化率显著降低：三是当奶牛日粮中精粗料比为68：32时，碳水化合物的利用效率最高？上述研究结果表明，奶牛日粮中精料的含量超过50％时，对瘤胃内粗饲料的消化即有“负组合效应”．因而通常认为，奶牛日粮中精料的含量一般不高于60％为佳，70％可能是极限。     

蛋鸡不可过早饲喂高蛋白饲料

蛋鸡从育雏到开产，大约需要180天的时间。笔者在搞养鸡生产情况调查中发现：有些养鸡户和专业户长时间地利用一个配方配制的饲料喂鸡，不知道按生长阶段及其机体生理需要更换饲料。这样，有时饲料中的营养成分不能满足鸡生长发育和产蛋的需要，影响其生长发育和产蛋。有时饲料中的营养成分过剩，鸡机体不能充分利用，造成浪费，增高饲养成本。