富硒草莓俏市场

外貌长相显得更端正、颜色看上去格外鲜红一些,尝一口,香甜味更重——安徽省长丰县罗塘乡新培育了一种富含硒元素的草莓,今年春节上市以来一直都不够抢。其实跟普通草莓相比,富硒草莓的身价还要高一些。罗塘乡草莓     

家禽生产中运输工具的生物安全

近几年来,在全球范围内频频发生的禽流感等动物疫情表明,不断进出孵化场、饲养场、加工厂等往来城乡的各种运输工具是疫病传播的一个重要媒介。被污染的运输工具可能将病原体带入家禽饲     

麦秸畦栽平菇高产新技术

正每年麦子收割后都有大批麦秸被烧掉,既污染了环境,又造了资源浪费。由于麦秸质地松软,保水通气性好,富含纤维素、木质素和钙、磷、钾等营养物质,是栽培平菇的理想原料。利用麦秸栽培平菇原料广泛,成本低廉,效益较高,如果采取科学的栽培与管理方法,其生物转化率可达到200%以上。现将     

征稿简则

一、本刊是以刊载海洋、水产及其相关学科研究论文的综合性学术刊物。双月刊,国内外公开发行。主要刊登水生生物、生物技术、水产增养殖与病害防治、海洋生态与环境、海洋渔业、渔业资源、水产捕捞、水产品加工、渔业机械、航海技术与轮机管理、渔船设计与制造等学科的研究论文、综述和研究快报。     

果树早期落叶的冬春补救措施

近年来.苹果早期落叶病严重发生,部分果园9月下旬之前叶片已基本落完.由于早期落叶,苹果树有.机营养积累显著减少,影响到花芽的后期分化和翌年的开花坐果.对果树越冬产生不利的影响,腐烂病和早期落叶病也加重发生.为减少损失,今冬明春(早)应抓好以下几个环节的管理.……     

生物有机复合肥改良烟草品质的效果

以禽畜粪肥为原料接种功能微生物发酵,配以氮、磷、钾化肥制成的生物有机复合肥可明显改良烟草品质,使中、上等烟叶提高18.7%,产量提高6.6%。     

虾类产品鲜度判定方法

鲜度是虾类产品品质与加工适性的一个重要指标,在捕捞、收购、运输、加工和销售过程中常常需要对虾的鲜度质量进行评价.目前,对虾类产品鲜度判定方法包括感官评价、化学、微生物方法等.随着水产科学研究的深入和人们对虾类产品卫生安全要求的提高,对虾类产品鲜度的各种判定方法也有长足的发展,特别是一些快速简便的判定方法更值得关注.笔者拟对虾的鲜度变化规律、有关虾类产品鲜度判定方法和未来发展趋势进行综述,以期为虾类产品生产加工者提供理论依据.     

温度和pH对海水曝气生物滤器硝化性能的影响

为研究不同环境因子对曝气生物滤器硝化作用的影响,采用人工模拟海水养殖废水,研究了在不同温度(10、15、20、25、30℃)与不同pH值(7.0、7.5、7.7、8.0、8.5)条件下,生物滤器(玻璃材质,高60 cm,内部直径10 cm)对总氨氮(TAN)、亚硝酸盐氮(NO_2~--N)的处理情况。结果表明:在温度为10～25℃时,生物滤器对TAN、NO_2~--N的去除速率随着温度的上升不断增加;当温度为25℃、pH为7.7时生物滤器对TAN的体积去除速率最大,达到(0.793 1±0.023 1)mg/(L·h);当温度为25℃、pH为7.5时,生物滤器对NO_2~--N的去除速率明显高于其他处理组,并在150 min左右完成对NO_2~--N的去除;试验过程中各处理组均存在不同程度的NO_2~--N积累现象,在温度为10～25℃、pH为7.0～8.5时这种现象随着温度和pH值的升高不断加剧。研究表明,相较于亚硝酸盐氧化菌(NOB),氨氧化菌(AOB)对环境温度、pH值变化适应能力更强,该研究结果可为曝气生物滤器的高效及稳定运行提供理论指导。     

冬闲季节池塘建设改造技术措施

冬闲时段是建设和改造池塘的最佳时机。因为冬闲季节适合新建池塘,老池塘经过1年或多年养殖,肥料和饵料残渣、鱼类粪便、泥沙杂质日积月累,加之外界影响,多种致病细菌和敌害生物大量繁殖而引起鱼塘老化,各种养殖环境因子发生了显著的变化,此时如不及时改造,会直接影响下年养殖生产及效益的提高。现结合生产实际,简要介绍冬闲季节池塘的建设与改造方法。     

富硒增产剂在单季稻上的应用效果

试验表明,单季稻喷施富硒增产剂在增粒、增重、增产、改善米质和增效等方面效果显著,值得推广应用。在该试验条件下,以始穗期每667m2施用富硒增产剂100g增收效果最好。