中国农业技术类型对粮食综合生产能力影响的实证分析

经过改革开放三十多年的生产发展,粮食产量实现了历史突破性的"十连增",但由于受到了资源禀赋限制和快速的工业化、城镇化影响,未来中国粮食产业增产潜力并不容乐观。选取水土资源、劳动力资源作为影响粮食综合生产能力的主要制约因素,而打破约束实现粮食持续增产的唯一手段是必须依靠农业技术进步来支撑农业发展。通过实证分析结果表明,由于受到生物化学型技术和机械型技术的干扰型影响,在目前资源禀赋不断恶化的情况下,未来依然能够实现粮食可持续的增产可行路径是增加两类技术的要素投入,其中生物化学型技术投入在粮食生产中起主要影响作用,应作为农业科技投入的重点以及近几年农业技术进步的主要方向,尤其是以农业生物技术为代表的技术创新与应用将为中国粮食产业带来革新。     

生理学和生物化学对于水产养殖业发展的贡献

随着科学技术的发展，生理学和生物化学得到了发展，生理学和生物化学的研究方法和技术被用在生物学过程的研究之中，在研究生命的基础物质的结构方面发挥了作用。     

互动式教学法在基础生物化学教学中的应用

介绍了基础生物化学互动式课堂教学的具体做法,并就互动式教学的开展总结了个人体会。运用教与学过程中的互动来调动学生学习主动性和培养学生创新能力,该方法对提高学生学习积极性、促进基础生物化学的课程教学改革、提高教学质量有积极作用。     

高职院校畜牧兽医专业实用化学课程教学改革初探

针对高职高专畜牧兽医专业的知识结构和学生基础化学状况,将原有的无机化学、分析化学、有机化学和生物化学的内容进行整合调整。对于各科课程间内容重复、课程开设顺序不尽合理,以及学生的化学基础参差不齐等特点,进行了化学教学改革及课程建设以适应畜牧兽医专业后续专业课程对化学基础的基本要求,构建成较为完善的教学体系,通过教学的评估和考核,证实收到了良好的教学效果,提升了学生的学习兴趣。     

国家级生物化学精品课建设特色调查

对国家级精品课程资源网上国家级生物化学精品课建设的特色进行了调查,概述了国家级生物化学精品课建设的基本特色,分析了国家级普通生物化学和分支生物化学精品课建设的具体特色和发展趋势,提出了普通生物化学和分支生物化学精品课建设的策略。     

甜菜碱含量测定与工业制备方法研究

甜菜碱(Betaine)作为甜菜化学成分中可溶性含氮非糖成分,在四、五十年代前早被确认为一种生物碱,所以得名为甜菜碱.其最早是在欧洲被发现的,主要存在于甜菜糖的糖蜜中.相继有许多学者对甜菜碱的分离和综合利用作过不少研究.     

高职食品类专业生物化学课程改革的实践与探索

生物化学是高职院校食品类专业重要的基础课程,为后续课程的学习积累必要的理论知识和实践经验,为更好地适应高职高专人才培养的要求,应当提高生物化学的教学质量。该文以苏州农业职业技术学院食品科学系生物化学教学为研究对象,从课程教学理念、课程标准、课程设计、师资队伍建设、教学方法与手段等方面进行了实践和探索。     

生物化学实验教学改革探索

为提高生物化学实验教学质量,从以下几方面进行了改革尝试：加强实验师资队伍建设,调整课程体系,实行多元化教学模式,尝试因材施教的层次教学方法,将基础训练教学、综合技能教学和科学研究相互结合;整合重组实验教学内容,使得实验教学相对独立又自成体系;改革考核方式,分项目进行考查,重视实验数据的真实性和结果的分析讨论,培养学生实事求是的工作态度和良好的科研素养。     

生物化学实验技能多维度考核体系的构建与实践

根据新建地方本科院校应用型人才培养目标的要求,构建生物化学实验技能多维度考核体系。通过整合考核内容、优化考核项目,量化考核指标和分类考核管理4个方面践行多维度考核体系,学生的实践操作能力和科研思维明显增强。实验技能多维度考核体系的建立明显提高了的教学质量,提升了学生的就业竞争力。     

生物化学双语教学实践

在生物技术本科专业学生中进行了生物化学汉、英双语教学的初步尝试,对双语教学的教学模式进行了探讨,并调查教学效果,分析总结教学经验。经过教学实践,认为汉语为主、英语渗透对我校学生来讲是一种较为可行的双语教学方法。