生姜保护地栽培技术

生姜是我国大宗出口商品，尤以肉质细嫩、辛辣味浓、含硫量低的大姜品种在海外深受欢迎。目前我国生姜主要出口日本、韩国、美国及巴西等国家，需求量十分巨大。在不少地区，种植生姜已成为增加农民收入的重要支柱产业，然而，目前生产上普遍采用粗放型的露地栽培模式，不利于生姜产量的提升和经济效益的发挥，现介绍几种保护地栽培措施。     

莱芜生姜全息定域选种技术研究

农作物全息定域选种是根据全息生物学原理,在作物具有强遗传势部位进行选种的一种新方法。在农业生产上,用于品种的提纯复壮,防止种性退化,提高产量和品质。2002年以来,我们进行了莱芜生姜不同部位的比较试验,分析了其遗传势、产量及其它经济性状的差异,其遗传势以主茎最强即主茎姜块留种效果最好,依次是一二三级分枝姜块,为科学选留姜种提供了依据。1材料与方法试验品种为莱芜片姜,按生姜分枝次序不同设主茎和一、二、三级分枝姜种4个处理,随机区组设计,重复3次。小区面积24m2(6m×4m),种植规格为0·6m×0·2m,折666·7m2种植5560株。3月20…     

生姜高产高效栽培法

绥中县政府为了达到一村一品富民工程，鼓励广大村民发展生姜实现高产高效。绥中县塔山屯大施宝村采用小拱棚覆盖栽培生姜，2004年在出现低温，多湿，寡照的情况下，亩产仍突破4250公斤。其具体做法如下．     

生姜高产优质栽培技术

生姜有祛痰、祛风御寒、消食开胃等药用价值，还可作蔬菜和调味佳品，又可加工姜糖，有“物华天宝”之美称。随着人们生活水平的不断提高和对生姜多功能、多用途的不断开发与利用，生姜的需求市场与日俱增，潜力巨大。丰顺县潭江镇枫坑村地处粤东北部韩江河东岸，气候适宜、雨量充沛、土地肥沃，适合生姜生长。     

越冬菜——马铃薯——玉米——生姜立体种植

一、间套时间安排菠菜(或油菜)于"寒露"前播种,3月上旬收完越冬菜后,整地起垄种马铃薯,4月下旬每隔3行马铃薯套种1行玉米,5月下旬收了马铃薯套种生姜.     

冀西北冷凉地区生姜高效栽培技术

生姜在我国南方分布较广,北方种植较少。2006年,张家口市引进生姜种植,获得成功,产出的生姜块大味鲜,品质优良,平均单产超过3000kg,亩收入可达5000多元,生产效益十分可观。     

生姜保鲜贮藏法

生姜喜温暖好湿润。适宜贮藏温度为15℃，10℃以下就会受到冷害，回温后易腐烂。温度过高，姜腐病等病害蔓延，腐烂严重。生姜贮藏的适宜湿度比较高，为90％～95％。湿度过低，姜块失水萎蔫，会降低食用品质。生姜保鲜的方法如下。     

生姜腐烂病的发生及防治

姜腐烂病又称姜瘟病、软腐病,是生姜生产中最为常见,且在各姜区普遍发生的一种毁灭性病害.近两年来由于我市7、8月份持续高温多雨,导致姜腐烂病大面积发生.发病地块一般减产10%～20%,重者50%以上,甚至绝产,对生姜的生产构成严重威胁.笔者经过1997、1998、1999年连续3年的栽培试验,逐渐探明了姜瘟病的发生规律,并摸索出一套切实可行的防治措施,现将姜腐烂病的发生规律及防治措施介绍如下:     

姜腐病和姜螟对生姜的危害

一、姜腐病(姜瘟) 姜腐病是生姜生产中普遍发生的一种毁灭性病害,发病地块一般减产10%～20%,重者50%以上,甚至绝收.是制约生姜生产的一大因素.