中以联姻 全面提升奶牛场管理水平和效益——以色列（阿菲金）与牧场合作新模式

哈尔滨杏林牧业发展有限公司（以下简称为杏林牧业）位于黑龙江省哈尔滨市松北区乐业镇杏林村，是黑龙江省大通集团全资兴建的规模化奶牛养殖场。该场始建于2003年，于2005年投入使用，占地1650亩，有牛舍8栋。2005年，公司斥巨资从澳大利亚引进400多头纯种荷斯坦牛，经过不断的扩繁，2012年奶牛存栏达到了1323头，其中咸母牛668头，泌乳牛453头，泌乳牛的年单产7吨左右，全年共产生鲜乳5000多吨，主要送往黑龙江完达山乳业股份有限公司。目前，杏林牧业共有职工55人，其中大专以上学历人员有16人。     

外资在华抢建奶源基地雀巢、恒天然等不断投建牧场

全球最大的食品企业雀巢公司日前宣布,斥资1.8亿元在黑龙江双城建设大型牧场,"中国是全球最重要的奶粉市场。"雀巢大中华区食品及饮料部总裁苏博表示。"三聚氰胺事件"等一系列负面事件后,各大乳企纷纷掉头建立可控的奶源基地,涉足上游奶源环节,而近年来,外资乳企同样悄然加入了对奶     

对青海某国营牧场经营管理中一些问题的思考

青海某国营牧场主要以农牧产业为主,曾为国家经济建设和国防建设事业做出过突出的贡献。但随着市场经济体制的建立和改革开放的不断深入,企业存在的诸如经济基础薄弱,发展速度缓慢,产业化程度低,发展后劲不足,产品科技含量低,缺乏市场竞争力等经营管理中的一些问题不断出现,严重制约了牧场的进一步发展。1现状该牧场现有土地面积311138亩,其中耕地面积34412亩,草原面积276726亩。人口2872人,职工794人,其中管理人员66人,各类专业技术人员128人,离退休人员303人。牲畜全部作价归户,以上交草原费形式运转经营,年收入不到100万元,草场载畜量小,…     

挤奶设备的正确使用及管理

为了提高原料奶质量,增加产奶量,降低奶牛疾病的发生,每个牧场都高度重视挤奶设备的管理与应用。挤奶设备正常运转的关键是日常维护,应做好以下几方面的工作。     

日本盛冈地区部分牧场考察报告

2008年3月30日至4月6日．笔者在日本岩手大学学术交流期间．考察了日本盛冈地区的小岩井农场的牧场、花平牧场和御明神牧场。现把考察的基本情况和体会总结如下．以便为从事养牛业的人士提供参考和借鉴。     

加拿大牧场的粪便处理技术

最近 ,笔者赴加拿大考察畜牧业环境保护技术。加拿大在牧场的畜禽粪便处理方法和有关规定方面做了许多工作 ,现简要介绍如下。1　牧场粪便管理的有关规定加拿大政府和人民非常重视畜牧生产的环境保护工作 ,把环保工作作为改善人民生活条件和畜牧业可持续发展的重要工作来抓。虽然联邦政府还未出台专门的法律 ,但每个省都有自己的规定 ,主要针对水源 (包括地表水和地下水 )的污染 ,臭气的散发 ,土壤中富磷、富氮的污染。如萨斯卡彻温省政府为了解决牧场与周围居民的纠纷 ,加强对粪便的管理 ,在 1995年由农业部颁发《牧场粪便管理办法》。《办…     

建造现代农业科技牧场，引领未来奶牛养殖方向

针对近几年大多数奶牛养殖企业利润下降和环境污染的现状,本文从我国奶牛养殖业现状和奶牛场面临的环境污染问题两方面进行分析,就如何摆脱困境走一条以奶牛养殖为主体,充分利用奶牛粪便发展相关产业的现代农业科技牧场之路来获得新的经济增长点进行阐述。     

通过挤奶降低原奶中体细胞数的方法

评定原奶质量时,一般将体细胞数设定的最大值为4×107个,mL.如果体细胞数高于这个设定值,原奶生产者的收益就会立即受到损失.如果一个牧场生产的原奶的体细胞数保持这一水平达3个月之久,那么该牧场的原奶将被禁止出售.如果体细胞数超过这个设定值,乳品加工企业也不再会上该牛场收奶.只有通过送样证明原奶中体细胞数已下降到低于这个法定数值之后,乳品加工企业才会重新上门收奶.因此,对于原奶生产者来说,感兴趣的是将较低水平体细胞数的原奶尽可能快地送到乳品加工企业.然而,当原奶中体细胞数很高时,如果不废弃这些原奶,那么,原奶中体细胞的数量通常不能很快下降.     

草原上响起真情的赞歌

十几年来，在内蒙古海拉尔垦区特泥河牧场，流传着“特殊妈妈”王红的感人故事。1989年，汉族姑娘王红嫁给了蒙古族青年包海山，和公婆、小叔子在一起生活。丈夫有兄弟姊妹八个，家庭的生活压力非常大。1992年初，公公、婆婆随条件相对较好的大儿子去通辽定居。不料当年年底，婆婆去世，公公又不慎摔坏腿、生活不能自理。     

围栏封育对河卡牧场草地生物量的影响研究

青藏高原高寒草地生态系统资源丰富,草质柔软、营养丰富,是发展高原草地畜牧业的物质基础.但是,由于长期忽视了对草地资源的科学管理,对草地资源不合理的开发利用,草地植物群落结构发生变化,优良牧草因丧失竞争和更新能力而逐渐减少,同时毒杂草比例增加,整个草场植被组成以家畜不喜食或有毒、有害的杂类草为优势.