从大米的消费变化看市场走势

谷物类粮食主要是稻米、小麦、玉米.随着人们生活不断改善,谷物类粮食分类使用的走势日趋明显,即玉米饲料化、工业化,面粉多用于早点、糕点等方便食品,大米直接食用已被人们广泛接受,成为城乡居民口粮的主食,其数量和品质变化都直接影响粮食的供求形势,越来越为人们所关注.     

福建省农村居民消费结构变动分析

文章对近 2 0年来的福建农村居民的消费结构变动进行了分析 ,说明福建农村居民消费结构在将来可能出现的变动特点。     

甘肃省农村居民收入增长变化对消费结构影响的灰色关联分析

为了更好地了解甘肃省农村居民内部层级之间的差距,按照农村居民人均纯收入的高低将甘肃省农村居民收入分为低收入组、中低收入组、中等收入组、中高收入组和高收入组五组,根据收入分组数据和农村居民生活消费的八方面指标通过灰色关联度进行实证分析。结果表明:收入增加使得低收入组的农村居民对食品的消费更加突出。相比之下,高收入组的消费结构更加完善,各个类型的支出较为均衡。     

养殖龟鳖宜谨慎

中国龟鳖业市场正在发生较大的变化,养鳖业"多云转晴",养龟业"晴转多云"。主要原因是龟鳖占比平衡打破,消费结构发生变化,市场转型总量上升。近年来由于养龟业的迅猛发展,龟鳖比例由原来的1:15逐渐向1:10回归。     

消费结构变迁引致的畜牧业生产变革做法与经验借鉴——以美国、日本为例

论述了美国和日本两大发达国家近50年来畜产品消费结构和生产结构的变化特征,以及由消费结构变迁引致的畜牧业生产变革.通过深入分析发达国家的做法与经验,提出了未来中国畜牧业发展方向.     

大力发展生猪养殖满足人民肉食需求

1．中国是生猪生产和消费大国 猪肉作为中国传统的肉类产品,在我国肉类消费结构中一直居于主导地位。改革开放以来,中国肉类产业快速发展,2006年肉类年产量达到8051万t,占世界肉类总产量的29．5％,连续16年稳居世界第一,其中猪肉产量达到5197万t,占我国肉类总产量的64％和世界猪肉总产量的近50％。     

我国农村居民消费结构的面板数据分析

通过面板数据模型,研究全国各城市农村居民的消费结构,从而得出居民的消费倾向及变化趋势,对于政府部门制定相应的经济政策,引导居民向更高的消费层次升级具有重要的参考价值。     

生物燃料生产背景下的美国粮食消费展望

生物燃料生产改变了美国的粮食消费结构、世界粮食贸易格局和价格体系,对世界各国粮食消费乃至农产品政策发生深远影响．各国应积极应对.     

济南农村生活能源消费结构研究

采用参与性农户评估方法(PRA)中的半结构访谈方式对经济较发达的济南市农村地区10个村的250户农户的能源消费情况进行了分层随机抽样调查。结果显示,54.8%的受访农户达到小康水平,其家庭生活用能消费是贫困户的6倍、温饱户的2倍;并且小康户液化气的消费量是温饱户的6倍。家庭用能主要是煤、电、液化气,很少用秸秆等生物质能。通过分析提出了相关建议和措施。     

典型国家与地区肉类消费特征及变化规律研究

近年来,随着经济不断发展和生活水平改善,居民食物消费结构转型升级加快,科学研判肉类消费变化趋势及峰值对增强中国农产品市场调控能力具有重要意义。经济发展水平和膳食结构模式是影响肉类消费的主要因素,因而进行肉类消费的国际分析可为中国提供借鉴与参考。以日本、韩国、中国台湾、欧盟、美国等国家和地区为例,比较分析了近60年来肉类消费特点与变化规律,实证研究了肉类消费与经济发展水平的关系,基于此预测了中国大陆肉类消费峰值。研究结果表明：随着经济发展水平提高,日本、中国台湾、欧盟、美国肉类消费变化均存在“先增长、后趋稳”规律;到达趋稳阶段后,肉类消费结构变化趋同,畜肉消费量近乎饱和,禽肉消费量快速增长;预测中国大陆人均肉类消费量于2028年达到峰值（70 kg）,其中猪肉、牛羊肉、禽肉年人均消费量分别为40 kg、 10 kg、 19 kg,中国大陆肉类消费总量于2031年到达峰值（10 300万t）。