优质肉用仙居鸡无公害生产技术

随着人民生活水平的提高，优质肉鸡市场快速发展．市场从原来的香港、澳门、广东向上海、江苏、浙江、福建等省市扩展，并不断向其它省市蔓延，优质鸡生产已成为畜牧业发展中的一个亮点。     

影响三黄鸡着色的因素分析及存在的问题

近年来，随着国内家禽业的发展和人民生活消费水平的不断提高，消费者对肉类食品的消费需求也越来越挑剔，华东地区的老百姓特别偏爱三黄鸡。其实沉积在鸡脚胫、皮下脂肪上的黄色都是相同的化学物质——叶黄素，叶黄素是一类天然色素的总称。由于鸡不能自身合成叶黄素，所以存在于鸡体内的叶黄素都来源于饲料。     

引起雏鹅死亡的环境因素

人们常说：“鹅好养，雏难育”，而雏鹅养育是养鹅生产中的关键环节，从我们大量的咨询，现场观察和死鹅剖检中发现：规模养鹅过程中，0-21日龄的雏鹅阶段死亡较多，其中因环境条件恶劣、管理不科学所造成的死亡，约占雏鹅死亡总数的60%以上，给养鹅者造成很大损失。为什么雏鹅容易死亡？这与雏鸡的生理特点密切相关。雏鹅个体小、绒毛稀薄，体温调节机能不健全，对外界温度变化的适应力很差；雏鹅生长快而胃肠容量小，消化力弱；     

不同挤压条件对大豆中脲酶活性的影响

本文通过研究在不同温度、不同蒸汽添加量以及不同的压力环直径条件下，挤压膨化对大豆中脲酶活性的影响，试验结果表明：膨化温度在120℃时，大豆中的脲酶活性被严重破坏，为0.35，较原料中的5．36有了大幅度的降低，使大豆中的脲酶活性含量达到国家标准规定的0．4以下，膨化大豆中脲酶的活性与原料中水分存在着二次线性关系，其方程为y=0．0507 X^2-0．3513X 0.712。要得到品质优良的膨化料，也不能忽视压力环的作用。     

鸡传染性喉气管炎的中西医治疗

鸡喉气管炎是由病毒引起的一种传染性病。秋、冬季节发生最多。病变部位主要在喉头和气管。传播快,死亡率高。因为平时不注意卫生管理和消毒工作,使病鸡或带毒鸡的分泌物、排泄物污染外界环境及饲料、饮水、用具垫草等,健康鸡通过呼吸道和眼感染而得病。     

绩溪县农村人居环境整治问题分析及对策措施

改善农村人居环境、建设生态宜居美丽乡村是实施乡村振兴战略的一项重要任务,是改变农村基础设施和农村面貌的重要举措,事关广大人民群众的身心健康,是实实在在的惠民工程。2018年以来,安徽省宣城市绩溪县在实施农村人居环境整治过程中,全力推进农村生活垃圾、污水处理PPP（政府和社会资本合作）项目,实施农村改厕,组织开展村庄清洁行动。对绩溪县农村人居环境整治现状进行分析,并指出在人员、管护、机制等方面存在的主要问题,并结合县域实际提出完善考核机制、引导群众参与、强化管护机制等对策措施,为巩固拓展农村人居环境整治成果、全面提升农村人居环境质量提供参考。     

猪场消毒管理的有效措施

生猪养殖中的疾病问题是限制生猪养殖产业发展的重大阻碍,做好生猪养殖中的卫生消毒工作是疾病防治的有效措施。猪场中的消毒保洁工作主要可以通过从贯彻全进全出的生猪养殖政策,检查自繁自养的饲养管理制度,做好猪场环境卫生的消毒杀菌工作,重视饲养人员和饮水的消毒工作,以及做好病死生猪和猪场废弃物的无公害化处理等方面进行。下文将对生猪养殖场的卫生消毒措施进行介绍,旨在为生猪的健康养殖以及我国生猪养殖产业的科学发展提供帮助。     

不同水稻种植模式下淹水及排干期土壤性质和微生物的变化

为揭示不同水稻种植模式、不同水分管理时期对稻田土壤性质和微生物的作用效应,利用长期定位监测试验比较分析单季稻不施肥、单季稻单施化肥、烟稻轮作 3种种植模式和淹水期、排干期 2种水分管理条件下稻田土壤理化性质和微生物群落结构的变化。结果表明：烟稻轮作模式稻田土壤有机质、全氮质量分数分别比单季稻模式提高了 32.88%~34.79%和 38.22%~44.39%。淹水期稻田土壤可溶性总氮以可溶性有机氮为主,占 56.06%~62.54%;排干期以硝态氮为主,占 62.34%~74.05%。烟稻轮作模式可显著提高淹水和排干条件下稻田土壤中可溶性有机氮和铵态氮质量分数,但对硝态氮质量分数的影响不明显。相较单季稻处理,烟稻轮作模式提高了稻田细菌Sobs、Shannon和Ace指数。好氧或兼性厌氧的酸杆菌属、黄色杆菌属均是3种水稻种植模式的优势菌属。3种种植模式淹水条件下稻田脱硫弧菌属、互营杆菌属等硫酸盐还原菌类存在显著差异,排干条件下硝化螺旋菌属也存在显著差异。淹水条件下烟稻轮作模式稻田土壤甲烷氧化菌相关的甲烷氧化单加氧酶基因α-亚基（pomA）的绝对丰度比单季稻处理降低了18.45%~18.54%。可见,水稻种植的淹水期和排干期的土壤可溶性氮组成和细菌群落结构存在显著差异;而烟稻轮作模式较单季稻模式可提高土壤肥力,改善微生物群落结构,增加硫酸盐还原菌类细菌丰度,降低产甲烷菌相关的甲基辅酶M还原酶基因丰度。     

减少鲜蛋失重和破蛋率的措施

1 减少鲜蛋失重的方法鲜蛋水分蒸发,重量减轻是看不见的损失.在10℃,相对湿度为80％的条件下,每个鸡蛋每天蒸发失重0.015g,为蛋重的0.025％.试验证明,鲜蛋在21～24℃,无水源及热源的室内(夏季),存放2周,红皮蛋减重1.27g,白皮蛋减重1.28g,分别失重1.35％和1.87％.夏季如存放过长,鸡蛋表面或内部还会有发霉的黑斑.食用鲜蛋应及时销售,以免造成应有的损失.