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低温胁迫下解放钟枇杷贮藏特性研究 总被引:2,自引:0,他引:2
枇杷果实皮薄多汁,成熟期较集中且适逢高温季节,采后在常温下极易失水皱缩和衰老变质,不耐贮藏和长途运输,损耗率极高。解放钟枇杷是福建省的主栽品种,4月中下旬成熟,果实特大,单果重70-80g,很受国内外市场欢迎。但采后常温下果实极易腐烂变质,果实的远程贮运受阻,外销更困难。国内外对枇杷采后的呼吸变化及其生理作用,已经有相关报道,但对解放钟枇杷果实采后呼吸及其他生理变化缺乏研究。为此,开展了本试验研究,以期为解放钟枇杷果实的贮藏保鲜和远程运输提供理论依据。 相似文献
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近年来在南瓜大棚栽培过程中常常有由于盐离子浓度过高而导致减产和毁苗的现象发生,不少温室因此而被废弃。关于作物耐盐性的研究在农作物和西瓜上已有报道,对于大多数作物,种子萌发和早期幼苗阶段对环境胁迫最为敏感。文采用琼脂固定法以NaCl 为胁迫盐对红栗南瓜发芽种子成苗过程进行研究,以期为南瓜抗逆育种及南瓜设施栽培提供依据。一、材料和方法1.材料南瓜种子为湖南省瓜类研究所提供的红栗南瓜种子,是西洋南瓜的杂交种。2. 实验方法实验在湖南省瓜类研究所实验室进行。将种子用冷水浸种4 h,于28~30 ℃催芽,选取根芽长0.5 cm的种子备… 相似文献
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为探明过氧化氢(H2O2)提高燕麦耐碱性的作用,以‘定莜6号’幼苗为材料,采用珍珠岩栽培方法,在幼苗三叶一心期根部浇灌75 mmol·L-1 NaHCO3或添加二甲基硫脲(DMTU,H2O2淬灭剂)或抗坏血酸(ASA,H2O2清除剂)模拟碱胁迫,通过叶面喷施0.01 mmol·L-1 H2O2来观测H2O2对碱胁迫下幼苗生长、活性氧代谢和渗透溶质积累的影响。结果表明:喷施H2O2 能够缓解NaHCO3胁迫对燕麦幼苗生长的抑制,降低幼苗叶片O 2 · - 、H2O2和丙二醛含量,提高超氧化物歧化酶、抗坏血酸过氧化物酶等抗氧化酶活性和非酶抗氧化剂抗坏血酸、谷胱甘肽含量;使过氧化氢酶、过氧化物酶活性及渗透溶质可溶性糖、游离氨基酸和脯氨酸含量显著降低,有机酸和叶绿素含量明显提高,而可溶性蛋白质含量则变化不大;添加DMTU和ASA后有效逆转了喷施H2O2对NaHCO3胁迫燕麦生长受抑和生理响应的调节。采用主成分和隶属函数分析显示,喷施H2O2显著提高了NaHCO3胁迫下燕麦幼苗的综合评价值,添加DMTU和ASA完全或部分逆转了H2O2的作用。因此,外源H2O2是通过调控活性氧代谢和渗透调节来缓解碱胁迫导致的氧化伤害和生长抑制,从而增强燕麦幼苗的耐碱性。 相似文献