1%菇类蛋白多糖水剂毒理学试验和田间药效试验

本文介绍了1%菇类蛋白多糖水剂毒理学试验和田间药效防治试验.结果表明：1%菇类蛋白多糖水剂产品低毒,对番茄病毒病有良好的防治效果,值得在生产中推广应用.     

《食品毒理学》创新实验课程教学改革与探讨

为提高本科食品质量与安全专业学生的教育质量,完善课程教学的一体化,该文对《食品毒理学》实验课程体系进行建设探索,通过从综合实验、自主设计实验、新技术与交叉技术应用、分组实施,互动评价体系、实验过程视频拍摄等方面强化学生技能训练和创新意识,使学生加深对理论教学的理解,培养学生具备较强的实验操作、实验设计能力和创新能力。     

对农药负面影响的再认识

回顾了人类对"健康"定义的演变,概述了毒理学特别是内分泌干扰物的研究进展,分析了现行农药风险评估程序的不足及农药负面影响再度受关注的原因,提出随着科学的进步、人类理念的更新,一方面,会发现更多的农药负面影响表现形式;另一方面,又会推动农药风险评估程序的完善,进一步降低农药的负面影响。     

农药生态毒理学概念及方法学探讨

农药生态毒理学是横跨毒理学、农药学和生态学的一门交叉学科。文章从"关注对象"、"关注层面"、"学科归属"和"成果应用"4个方面归纳了"农药生态毒理学"与"农药环境毒理学"的区别,并从"试验历期"、"剂量设置"、"可控性"、"暴露评估"以及"研究的阶段性"等不同侧面阐述了农药生态毒理学研究的方法学要素。对于除人类以外的非靶标生物的关注以及提倡用生态学方法进行研究,是农药生态毒理学区别于农药环境毒理学的明显特征。按照试验历期的长短,农药生态效应评估试验可分为"急性"、"亚急性"和"慢性"3类;按照试验条件的可控性,则可分为"室内"、"半田间"和"田间"3个层次。从经济和时效性角度考虑,农药生态效应评估试验应遵从先急性、后慢性,先室内、后田间的顺序;为避免出现"假阴性"结果,试验设计时应确保受试生物在室内试验中所受的胁迫强度高于半田间或田间试验。鉴于农业生态系统的多样性和复杂性,农药生态毒理学家应该有意识地使其研究内容和研究方法与现有的农药生态风险评估体系相衔接,惟其如此,相关研究成果的生态学意义才能够得到充分体现。随着人们对农药与农业生态系统相互关系认识水平的提高,农药生态毒理学在理论及实践方面将会得到进一步发展,并将反过来促进农药生态风险评估体系的发展和完善。     

兽医病理、毒理学专家刘绪川

刘绪川（1934-）,男,汉族,中共党员,研究员。1934年10月出生,陕西省汉中人。1957年8月毕业于西北畜牧兽医学院兽医系,后留校任教。1958年任甘肃农业大学讲师,1978年12月任中国农业科学院中兽医研究所助理研究员,1983年6月任中国农业科学院中兽医研究所副研究员,1992年3月任中国农业科学院中兽医研究所研究员、硕士研究生导师。曾任中国毒理学会兽医毒理学专业委员会秘书长、中国畜牧兽医学会兽医病理学分会常务理事、中国畜牧兽医学会兽医病理学分会西北区副理事长、中国畜牧兽医学会动物毒物学分会常务理事、国际兽医灾害医学会会员、中国毒理学会生物毒素毒理专业委员会委员等。自1993年10月起享受国务院政府特殊津贴。1996年获中国畜牧兽医学会60周年纪念荣誉奖。     

第十届全国兽医药理学和毒理学学术研讨会召开

10月20日上午,由华中农大兽药研究所承办的第十届全国兽医药理学和毒理学学术研讨会在武汉举行。来自国内兄弟院校及相关科研院所320余名代表将围绕兽药药效学及作用机制、兽药残留耐药性及动物性食品安全、     

重金属锌胁迫下鲫鱼不同组织中金属硫蛋白的动态变化

以鲫鱼(Carassius auratus)为试验材料,研究了在一定环境条件下重金属锌(Zn)的胁迫对鲫鱼不同组织中金属硫蛋白(MT)含量的影响.结果表明,在水温为(26.5±1.0) ℃时,平均体长为(15.32±0.63) cm、平均体重为(310.6±5.7)g的鲫鱼不同组织中的MT本底值存在着明显的差异.鳃丝、肌肉、肝脏和肾脏中的MT含量范围分别为(1.024±0.018)～(1.081±0.019) μg/g、(1.171±0.021)～(1.205±0.015) μg/g、(2.589±0.013)～(2.706±0.015) μg/g和(2.262±0.009)～(2.453±0.003) μg/g,MT含量顺序为肝脏>肾脏>鳃丝>肌肉.在0.1 mg/L、0.5 mg/L、1.0 mg/L、10.0 mg/L Zn2+的胁迫下,鲫鱼的4种组织中MT含量的总体变化趋势较为一致,都是呈先升高后稳定的状态,在试验后6 h内的增加速率最大.其中鲫鱼的鳃丝、肝脏和肾脏3种组织中MT含量在24 h时达到峰值,随后略有下降并趋于稳定.而肌肉中的MT含量在24 h时没有出现峰值,其随着作用时间的延长逐渐达到峰值.鲫鱼的4种组织在24 h内MT的增加量与Zn2+的质量浓度呈较好的相关性,表现出一定的剂量-效应关系,表明水体中的Zn2+可诱导鲫鱼组织中MT的合成与表达,且诱导时间主要在24 h之内.以上结果表明,鲫鱼肝、肾、鳃丝等组织中的MT可作为评价外源重金属Zn污染的生物标志物.     

三聚氰胺毒理学研究进展

近来,三聚氰胺陆续在众多动物性食品中被检出,引起了公众对三聚氰胺的密切关注和恐慌。为让公众对三聚氰胺有所了解,就三聚氰胺毒理学研究进展进行了阐述。     

知母提取物抗真菌作用实验研究

目的观察知母提取物乳膏对豚鼠皮肤浅部真菌病的治疗作用及皮肤用药安全性。方法制备豚鼠皮肤须癣毛癣菌感染模型,观察知母提取物乳膏治疗效果;急性皮肤毒性实验和皮肤致敏实验,了解知母提取物乳膏的安全性。结果与乳膏基质比较,知母提取物乳膏对豚鼠须癣毛癣菌感染具有较好的治疗作用（P〈0.05）。毒理学实验表明,知母提取物乳膏对皮肤无明显的致敏作用及毒性。结论本研究初步证实了知母提取物对皮肤浅部真菌感染有较好的治疗作用,为临床应用纯中药制剂治疗皮肤浅部真菌病提供了科学依据。     

转基因水稻的蛋白改良和毒理学评价

综述了稻米蛋白的营养缺陷及改善方式,通过转基因技术获得的水稻需要进行的毒理学评价,以及转基因植株的基因漂流等问题。