美国加州杏仁

杏树在美国加州种植虽然已有百多年的历史．但很长的一段时间，只是作为一种普通的树种，人们并没有认识到它潜在的巨大经济价值。直到1910年的春天，一个名叫达吉特兹的农民联合种植仁用杏的农场，成立集种植、加工与销售为一体的种植协会——蓝钻石杏仁协会成立了。经过90多年的经营，加入蓝钻石杏仁协会的农场已有5000多个，占全加州的80％，每年完成的产值超过5亿美元。     

杏树主要病虫害及防治技术

随着农村产业结构调整及林业产业化的逐步深入，特别是近年来退耕还林政策的实施，促使我区发展了大面积的经济林木。根据工作实践，现就杏树病虫害的防治工作总结几点。     

食品“类奢侈”化浅析

在我们一日三餐离不了的寻常食品品类中,出现了明显的奢侈化趋势,笔者称之为"类奢侈"化。这表明,消费者的消费需求和企业出品的产品档次已经在整体上升级了。这里说的类奢侈品,并不是真正意义上的奢侈品,因为这些产品毕竟是日常吃喝的必需品,只是在品质、价格上明显高于普通产品罢了。收入高一些的消费者、讲究一些的消费者日常反复购买、反复消费能够承受得起。这与真正奢侈品其价格严重远离实用价值,近乎全部体现的是炫耀性、礼品性价值有显著不同。像600克沉香榨菜卖到天价的2200元,既不     

2013年全国各省(区、市)核桃、板栗、枣、柿子产量完成情况分析

按照国家林业局现行统计规定,干果包括核桃、板栗、枣、柿子、仁用杏、山杏仁、银杏（白果）、榛子、松子和其他干果。这些产品均是经济林产品的重要组成部分。其中核桃和板栗、枣、柿子在干果产量中占有比较大的比重。     

杏属植物化学成分、药理毒理研究进展与育种策略

杏是世界上最为重要的鲜果和我国5大干果树种之一。长期以来,普遍认为食用杏果会对人体产生伤害,导致人们的消费热情不高,林农栽培的积极性也在降低,限制了产业的健康和可持续发展。随着科研工作者对杏的研究愈发深入和具体,尤其是发现了苦杏仁苷在新冠病毒（COVID-19）等引起的肺部纤维化中起到呼吸道重建作用,人们对杏的关注度高涨。文中综述近年来杏属植物果肉中矿质营养、多酚、类胡萝卜素及杏仁中苦杏仁苷、杏仁油、杏仁蛋白、维生素等主要化学成分的种类、含量、功效和药理毒理的最新研究进展,重点阐述苦杏仁苷的医学价值;提出新时期杏的育种目标及策略;讨论产业发展存在的问题,并展望今后的研究重点。通过全面系统地认识杏属植物,革新人们对杏的偏见,可以为科研工作者确立新的育种目标提供科学参考,共同形成合力促进杏产业的提质增效。     

双花杏仁复合保健饮料研制

采用对比试验和正交试验法，对以金银花，菊花，苦杏仁和蜂密等为主要原料制作的复合保健饮料进行了研究，结果表明：该饮料的最佳配方为金银花汁10％，菊花汁10％，苦杏仁乳50％，蜂密6％，蛋白糖0．03％，复合乳化稳定剂0．2％，香精0．01％，并经均质，脱气，灌装，在125℃下杀菌5min后可得该饮料，该饮料具有金银花，菊花的天然清香及苦杏仁的天然果香，各项指标均符合同类产品的要求。     

2012/2013年美国干果出口韩国市场趋好

韩国自产干果很少,仅有少量核桃,其余干果主要依靠进口。美国是韩国最大的干国供应国。自韩美自由贸易协定签订以后,大部分关税削减或取消,美国对韩干果出口更加通畅,出口量和出口额均不同程度增加。     

杏仁蜂综防措施

杏仁蜂属于膜翅目广肩小蜂科。在和静县1年发生1代,以幼虫在落地杏和树上挂的干杏核内越冬。翌年3月中旬开始进入蛹期,成虫于杏花落后4月上旬开始羽化。羽化的成虫先在核内呆一段时间后,破孔而出。成虫羽化后便交尾产卵,喜中午产卵,多将卵产在向阳面的杏上（此时杏果黄豆粒大小,果实比较幼嫩）,产在接近种皮处。多为一果一卵,极个别的杏仁内有两粒卵。     

内蒙古通辽市成功培育出食用菌珍稀品种杏鲍菇

<正>内蒙古通辽市哲南农场赵玉芬近日成功培育出了食用菌珍稀品种杏鲍菇。杏鲍菇,又名刺芹侧耳,是一种品质极佳的大型肉质伞菌,菇肉肥厚,质地脆嫩,因其具有淡淡的杏仁香味儿而得名。     

澳大利亚:杏仁出口上涨74%

据澳大利亚园艺创新协会发布的最新园艺贸易数据,2017年澳大利亚杏仁出口量较去年增长了74%,从2016年的3 470 t增加到今年的6 039 t。此外,澳大利亚的杏出口量也增长了两倍。