免疫亲合色谱及在农药残留分析中的应用

免疫亲合色谱可用于复杂样本中微量目标分析物的选择性分离富集。综述了免疫亲合色谱的基本原理、方法的建立过程(包括抗体的制备、固相基质的筛选、抗体与基质的偶联、免疫亲合色谱条件的优化)、免疫亲合色谱在农药残留分析中的应用现状及发展趋势。     

内装纸箱集装箱中溴甲烷气体分布及残留检测研究

采用 4 0英尺集装箱熏蒸处理纸箱 ,实验对箱中溴甲烷气体分布及散气后溴甲烷残留进行了检测研究。结果表明 ,温度高低、集装箱中纸箱堆放和电扇鼓风等情况对溴甲烷分布与扩散影响明显。集装箱装满纸箱情况下 ,当温度≥ 2 1℃ ,投药 2h后上、下检测点平均溴甲烷浓度达到最低浓度要求 ;当温度 <2 1℃时 ,投药 2 4h后上检测点平均溴甲烷浓度仍达不到最低浓度要求。当集装箱中间留有通道或使用电扇鼓风情况下 ,投药 2h后各检测点溴甲烷浓度分布达到最低浓度要求。集装箱装满纸箱情况下 ,溴甲烷向大气扩散较慢 ,即使电扇鼓风散气2h ,2 4h后溴甲烷残留量仍达不到安全指标要求。集装箱中间留有通道情况下 ,箱中溴甲烷残留量下降很快 ,并可达到安全指标要求。     

一种新型活菌制剂保存方法

活菌制剂又称益生素，主要用乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌等多种益生菌研制的一类新型绿色饲料添加剂。它具有无毒副作用、无残留、无抗药性及不污染环境的特点，而倍受关注。其主要作用是在数量或种类上补充肠道内减少或缺乏的正常微生物，恢复肠道内的微生态平衡，以达到保健的目的。     

畜牧业的两大热门产品——中兽药与绿色畜产品

随着人们生活水平的提高，健康意识的加强，畜产品的安全问题越来越受到广大消费者的普遍关注，食品安全、药物残留、病菌耐性等问题日益受到有关部门的重视。无公害畜产品的生产已成为畜牧业发展的必然     

动物产品中兽药残留的原因及控制对策

动物性食品安全问题已经引起世界范围的广泛关注。其中兽药残留是影响动物性食品安全的重要因素。它不仅影响人类食肉安全而且影响动物性食品的对外贸易，现结合一些事实分析兽药残留成因及控制对策，以供参考。     

可减少“猪肉药物残留”的生菌剂

台湾地区的动物科技研究所研制成功了一种生菌剂,可以改善猪的生长性能,增强免疫力,减少使用抗生素,从而降低猪肉的药物残留。生菌剂是一种可以直接添加在饲料中的微生物制剂,含有一种或多种能作用于猪肠胃道的有益菌,可以抑制有害菌生长,刺激免疫机能,帮助消化和减少氨气排放。实验表明,动物研究所研制的生菌剂可使离乳后的仔猪(15~30kg)生长性能提高10%,并可产生有机酸,抑制病原性细菌,有效改善猪的健康。(何冬梅摘编) D 可减少“猪肉药物残留”的生菌剂@何冬梅…     

福建省蔬菜出口基地农药残留状况及治理对策

目前，福建省蔬菜出口基地涉及的出口企业有30多家，主要集中在漳州、泉州、莆田、宁德、南平等市，出口的主要品种为速冻蔬菜、脱水蔬菜、食用菌和保鲜蔬菜等。去年省农药检定所按照农业部的统一部署．对基地样品中的农药残留进行了抽样检测，还专程到基地进行调研．发现了一些问题．进行了原因分析，并提出了治理对策。     

无公害辣椒主要病虫害综合治理技术(1.病害部分)

本文初步总结了辣椒疫病、炭疽病、疮痂病、病毒病、烟青虫、斜纹夜蛾、茶黄螨等主要病虫的危害症状、形态特征和发生危害的特点。研究提出了选用优质抗性品种，搞好种苗消毒，实行合理轮作，加强健身栽培，保护利用天敌，使用生物制剂和高效、低毒、低残留农药等综合防治技术。     

蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定

参照GB／T5009．20—1996方法，通过适当的改进，建立了一种适合蔬菜中有机磷及氨基甲酸酯类农药多种残留的检测方法：结果表明，该方法快速、简单和准确。     

蔬菜不宜用水泡法消毒

许多人将蔬菜买回家后，由于怕残留农药，就将蔬菜长时间浸泡在水里除去农药，不少人还错误认为，泡的时间越长，农药就去的越干净。专家提醒，这种方法是不科学的。