安徽高香茶树品种舒城特香早选育初报

特香早茶树品种是九·一六茶场于20世纪90年代中期在茶场后山茶园的山岗上发现一株发芽特早的茶树,抗寒特强,每年“春分”节边芽叶即开始萌发,所以命名为特香早。在进行制茶品种试验中,发现制做的春茶均有优雅的兰花香味。以特香早芽与乌牛早品种为对照,进行秋季品质试验,经密码感官审评结果,特香早秋茶制茶也具有浓郁的兰草花香。说明特香早品种的兰花香味是这个品种的种质具有的,是遗传基因决定的。同时,该品种对茶树的常见病虫害有较好的抗性。     

抗战前福建的茶业管理

正福建得风土之宜,所产茶叶不仅量大,而且品质优越,早在唐朝时期闽茶就已成为皇家贡品。1853年之后,受福州茶叶出口大兴影响,福建的茶叶生产更是日益繁荣,远销欧美俄等国。1880年达到了顶峰,年出口达80余万担[1]。但随着印度、锡兰、爪哇以及日本茶叶相继兴起,中国茶叶在海外的销路遇到了极大的竞争,年出口量逐年下降,1918、1920年通过海关     

陈香茶的研制与开发

结合大埔茶叶生产实际,经多年的研究和实践,研制出生产陈香茶的一整套制作技术,一方面迎合市场的需求,另一方面,又可以充分利用大埔县中、低档的乌龙茶,单丛茶及价值低的还未经嫁接改造的"梅占"老品种,作为陈香茶叶制作的重要原料。解决了大埔县茶农的后顾之忧,陈香茶的研制与开发,深受广大顾客青睐,取得了良好的经济效益和社会效益。     

醉在春茶里

<正>野泉烟火白云间,坐饮香茶爱此山。岩下维舟不忍去,青溪流水暮潺潺。——灵一《与元居士青山潭饮茶》午后的阳光,传递着慵懒的气息……春日即景中,我恰好翻到这一页唐诗。突然间,像被滤去了人间烟火的禅打动了。野泉、白云、青溪、小舟、香茶、对饮的二士。灵一该是一和尚吧,没有把禅道修炼到一定的境界,是很难把一盏茶放到仙境中去喝的,茶里乾坤大,壶中日月长,喝茶能喝到这个份儿上,也算是风流快活了。     

“十里香”茶大小孢子发生发育的细胞学研究

 本文报道了"十里香"茶大小孢子发生和雌雄配子体的形成过程。"十里香"茶花粉母细胞减数分裂为"同时型",四分体为"田"字形或四面体形,其外胼胝质壁的形成和溶解都是向心的。雄配子体形成和发育过程中其核的形态和位置变化均具有规律性。中轴胎座,倒生胚珠,双珠被,薄珠心,胚囊属双胞型胚囊,其发育类型为"葱"型。二极核在受精前融合,反足细胞宿存至受精,合点端具承珠盘。     

“松阳香茶”生产加工机械化技术推广与应用

一、意义和目的 松阳县地处浙江西南山区,在农业产业结构调整中,茶叶生产得到迅速发展,茶产业是松阳县农业主导产业,全县有8万多农民通过茶产业而受惠,现有茶叶面积10.9万亩,无性系良种达93.8%,茶叶产量达9100吨,茶叶产值6．43亿元,占农民人均纯收入的三分之一。     

宝洪茶

宝洪茶又名十里香茶,产于云南省宜良县城西北5公里外的宝洪寺,唐朝期间由福建开山和尚引进福建小叶种种植而成.据1948年<新纂云南通志>载:"滇茶除普洱茶外,有宝洪茶,产宜良……为该地之特品".可见,宝洪茶早已是云南宜良的特品,为高香型的名茶之一.     

名闻遐迩的昌宁核桃

２０００年３月３日，国家林业局首批命名了８８个县为“中国名特优经济林之乡”。其中，昌宁县以其核桃壳薄肉厚、口感清香、营养丰富等特有的品质而榜上有名。 昌宁核桃已有３００多年的栽种历史，然而真正得到明显发展的时期还在２０世纪７０年代以后。１９５２年，全县仅有泡核桃树 １３６ ２５４株，产量仅 ４０万公斤。山区林农虽也年年嫁接和发展核桃，但到１９７１年，也只有核桃树２１８ ６５１株，产量４７．８５万公斤。为充分利用昌宁县得天独厚的核桃生长自然优势和广阔的山地资源，充分调动广大山区群众发展核桃产业的积极性…     

踏雪鄂西品茶

岁末 ,我们因公驱车千里去鄂西土家族苗族自治州 ,时值三九 ,可在冬日的太阳下 ,江汉平原暖气氤氲 ,一片嫩绿。车过宜昌 ,从西陵峡吹来的江风也是温馨的。往南折回 2 18国道 ,前面的路渐有了泥泞细雨。穿过贺家坪 ,雪花飘飘 ,待车爬上海拔 130 0米的野三关 ,茫茫苍苍的山峦一片银白 ,砭骨的寒气包裹着我们。午后 ,客车辗着冰雪 ,终于在一个叫板寮的地方停下。又饥又乏的我们涌进路边一家小饭店 ,撩开布门帘 ,一股燥热扑来 :堂屋里生着几大盆炭火 ,跳跃的火舌升起淡淡的青烟 ,我们身上抖落的雪花顿时化作一摊水。这是一对土家族夫妇经营的小…