海水龙虾人工养成技术

海水龙虾分布于我国东南沿海的广东、台湾及福建等地 ,平潭县牛山岛近海为数甚多 ,特别盛产中国龙虾 ,在福建省占龙虾总产量的 90 %以上。其次数量最多的锦诱龙虾在该县的澳前镇南赖村和幸福洋渔民曾有养殖 ,并已初见成效。龙虾个体大、味道鲜美、营养丰富 ,具观尝、食用及药用     

2004家禽技术发展趋势

过去连续三年国际家禽展览会所反映出的家禽行业的整合和结构的变化，使人们更加关注生产的高效率和成本的降低，如何降低成本、预防疾病和高效使用劳动力是目前需要思考的问题，2004年国际家禽展览会于2004年1月28日～30日在美国举行，会议呈现出的家禽先进技术发展趋势有四个方面：蛋内注射系统、自动捕鸡技术、抗生素饲料添加剂的替代物和提高消化率的酶。     

无公害苹果施肥及病虫害综合防治技术

无公害苹果生产除了对品种、栽培技术、环境条件等有严格要求外，施肥及病虫害防治技术也是非常关键的因素。根据苹果生产现状，特提出苹果园施肥及病虫害综合防治技术，供广大果农参考。     

葡萄无核大果高产优质栽培技术

葡萄无核大果技术就是应用植物生长调节剂在花前或花后处理果穗，通过增加异常胚囊，使开花期胚囊成熟不一致，降低受精和种胚发育能力，使种子败育达到无核丰产目的。在开花前或花期用药能诱导单性结实，无核率达95％以上，着果率达80％～100％。花谢后幼果期用药，对果实膨大有独特效果。这些药液也能使植物光合积累向果实运转，且增产效果明显。     

大棚蔬菜生产新技术

一、多膜覆盖过去蔬菜大棚一般是单层薄膜覆盖,这样虽吸光快,但保温性能差.所以只能在春季使用,蔬菜的定植期也只能提前到 3月底,收获期提前到"五一"前后.如果采用双层或多层膜覆盖,则可使定植期和收获期提前半个月或 1个月.双层覆盖即上面用无滴膜盖棚,地面用地膜盖秧苗.多层膜覆盖则包括大棚内设小拱棚,拱棚上盖草苫、纸被等,还有的在棚内挂二道幕,可使棚温提高 2～ 3℃.     

大粒树种断胚根育苗技术

具有大粒种子的林木和果树的幼苗，一般主根发达，侧根较少，吸收水分和养分的能力较差。把大粒种子催芽后，切断胚根再进行播种育苗，其胚根愈伤组织分生能力很强，可以生长出3～5根较粗的侧根，构成骨架根。随着侧根的生长，吸收根逐渐分生，就会形成发达的侧根和吸收根系统，增加了吸收水分和养分的能力，     

熊猫蝶尾金鱼的养殖技术

熊猫金鱼是从文种金鱼中选择黑色与白色的个体，经多年定向培育而成的金鱼新品种。原产于中国福州，其基本特征是体色的基调为白色，体侧有1～2条黑色竖线、头、背、鼻膜、尾鳍呈墨黑色，胸腹部银白色，因其体色酷似大熊猫而得名熊猫金鱼憨态可掬，雍容华贵，但其色型不稳，很难获得象征性的纯种。在熊猫金鱼系列中熊猫蝶尾的尾型宽大，游姿优雅，除了金鱼传统的典雅美感外，更赋予了全新的视觉魅力，是金鱼中的名贵品种，市场十分看好，倍受日本、台湾、菲律宾等东南亚国家及地区的青睐。     

高致病性禽流感疫情处置技术规范

为进一步加强高致病性禽流感防控工作,规范疫情处置措施,根据我国有关规定,按照“早、快、严”原则,特制定本规范。一、“早、快、严”的定义“早”,是指加强高致病性禽流感疫情监测, 做到“早发现、早诊断、早报告、早确认”,确保禽流感疫情的早期预警预报。     

番茄筋腐病的识别与防治

番茄筋腐病又称筋腐果或青皮果，主要危害番茄果实，近几年在陕西宝鸡普遍发生，特别是2005年，由于当年7～8月份的连续阴雨造成的高温高湿天气，使秋延后番茄筋腐病严重发生，导致约20％的病果被倒掉，给菜农造成较大的经济损失。