苜蓿产品在奶牛日粮中的应用

苜蓿作为优质饲料，对奶牛业的发展十分重要。介绍了苜蓿干草、青贮、草颗粒、草块这四种苜蓿草产品在国内和国外奶牛日粮中的研究和应用情况。     

不同日粮对肉牛育肥效果研究

育肥牛试验选用 1 5～ 2 0周岁秦杂阉牛 2 0头 ,随机分为试验组和对照组 (P >0 0 5 ) ,试验期 60d。结果表明 ,试验组日增重 1 2 1kg/头 ,对照组 0 67kg/头 ,试验组比对照组多增加 0 5 4kg ,提高 80 % ,差异极显著 (P <0 0 1)。试验期试验组每头牛利润 185 4 4元 ,对照组每头牛利润 96 2 5元 ,试验组每头牛比对照组多收益 89 19元 ,每头牛日增利润 1 4 9元。     

高原瘦肉型猪肥育性能与胴体品质分析

选择59头高原瘦肉型猪，断奶后每个血统选用5～9头公猪为一组，经育肥达90kg体重屠宰，测定其胴体性状和胴体品质，测定结果表明全期日增重均在500g以上，但各世代有差异，其胴体品质较之互助猪有了明显提高。     

德国美利奴和河北细毛羊杂交四代羔羊肥育效果的研究

选用40只德国肉用美利奴和河北细毛羊杂交四代5月龄羔羊,平均分成4组,分别补饲莜麦和同一种精料的不同水平进行育肥,研究不同营养水平对羔羊生产性能的影响,并对其经济效益进行分析.试验结果表明:在放牧条件下,每天补饲0.35 kg精料可显著提高其日增重(239.17±45.50 g),并且经济效益显著;对于留作种用的公羔,补饲莜麦可显著地提高生产性能,日增重达到270.00±43.01 g;每天补饲0.25 kg精料的试验2组对能量和氮的表观消化率为最高(65.78%和73.16%).     

猪血浆转铁蛋白与部分经济性状关系的研究——Ⅰ. 多态性与产仔数和日增重的关系

用经改进的聚丙烯酰胺凝胶电泳铁染法,测定了二花脸猪血浆转铁蛋白多态类型,分析了其基因型频率和基因频率,并探讨了猪血浆转铁蛋白多态性与产仔性能和增重速度的相关性。     

日香桂二叶苗促成栽培法

日香桂（Osmanthus fragrans “Rixianggui”）属木犀科桂花属常绿灌木，是四季桂的变种，以花开不断、香气浓郁而得名。四川苍溪县有大量母株，现广泛栽培于长江流域。我国北方也能引种栽培。     

鹅的饲养管理技术

鹅是经济价值很高的大型草食水禽，一般在江河堤岸及滩涂放牧，再辅以适当的精料补饲小型鹅种70日龄体重可达2．5kg，中型鹅种可达3～4kg，大型鹅种可达5～6kg。鹅的主要产品为毛、肉、蛋、肥肝等，虽然各种鹅均生产这些产品，但不同品种鹅的生产用途有所不同。     

后备犊牛提高能量和蛋白质摄入量对乳腺发育的影响

本研究旨在确定在2~14周龄提高后备犊牛日粮能量和蛋白质摄入量是否会影响乳腺的发育。在2周龄时,将荷斯坦后备犊牛随机分为4组,采用2×2析因试验设计,即在阶段1(2~8周龄)设计2个蛋白质和能量摄入水平(中等摄入水平用M表示;高能量和蛋白质摄入水平用H表示),在阶段2(8~14周龄)设计2个蛋白质和能量摄入水平(用L表示低能量和蛋白质摄入水平;用H表示高能量和蛋白质摄入水平)。这样可保证所有4组(ML、MH、HL、HH)犊牛均可保持在平均初始体重接近。在阶段1,M组日粮由标准代乳粉(21.3%粗蛋白质、21.3%粗脂肪)和粗蛋白质水平为16.5%的谷物混合精料组成,代乳粉的摄入量按犊牛体重的1.1%进行饲喂,而谷物混合精料进行限饲,从而使犊牛日增重控制在400g。而L组犊牛在阶段2仅饲喂谷物混合精料。在阶段1,H组日粮由高蛋白质代乳粉(30.3%粗蛋白质,15.9%粗脂肪)和粗蛋白质21.3%的谷物混合精料组成,代乳粉的摄入量按犊牛体重的2%进行饲喂,而谷物混合精料进行自由采食。在阶段2,H组犊牛仅饲喂21.3%的谷物混合精料。在试验中,犊牛通过饲喂代乳粉在7周龄进行陆续断奶,并分别在8周龄(屠宰11头)和14周龄(屠宰41头)进行比较屠宰试验,从乳房的1/2,并根据距离乳头的远近距离,分别在靠近乳头的乳腺近区、中区、远区进行软组织采样,用于软组织容量、蛋白质含量、脂肪含量、DNA含量、RNA含量和外周软组织测定。总的软组织、软组织DNA、软组织RNA以及DNA浓度、RNA浓度在阶段2饲喂H组日粮的犊牛均有所增加。被乳腺上皮占据的软组织不受日粮处理影响,但是在阶段2,用Ki67作为上皮细胞增殖标记,结果表明,与阶段1中H日粮组犊牛相比,在阶段1饲喂M日粮组犊牛上皮细胞增殖较快。日粮不影响软组织中蛋白质的百分含量、RNA/DNA比率。在2~8周龄,提高日粮能量和蛋白质摄入水平则可提高软组织量和乳腺软组织中DNA和RNA的含量,而没有提高软组织中脂肪的沉积量。日粮处理同时也影响了乳腺软组织的发育和软组织下管状上皮细胞增殖。而这些变化对以后泌乳潜力的影响还不清楚。     

猪咬尾症的防治

随着规模化养猪业的发展,因饲养管理不当、日粮营养不平衡、环境应激等因素引起的猪咬尾症时有发生,给养猪生产带来一定损失。为此,应采取积极防治措施,防止猪交尾症的发生。一、病因1.饲养管理不当。饲养密度过大,饲槽空间狭小,限饲与饮水不足,以及同一圈舍猪只大小强弱悬殊过