基于近红外光谱的混合流体组分测定方法研究

应用近红外光谱技术实现了两种混合溶液的组分分析。对27组乙醇和水混合溶液进行光谱扫描,用9个样本建模,并验证。经过变量标准化处理后,建立了主成分回归模型。以标准均方差,相关系数及绝对误差作为模型评价指标。实验结果表明,该溶液的预测效果产生的平均绝对误差为0.0241。对不同比例配制的柴油和水混合溶液进行相同的光谱测量实验,由于该溶液的不互溶,介质不均匀的特点,增加了辨识的难度,数据分析采用了主成分分析法,预测模型的平均绝对误差为0.0409,实验结果说明了采用近红外光谱测量技术结合化学计量学分析方法测量油水比是可行。     

Analysis of Volatile Constituents in Bamboo Leaves Using HS-GC/MS

[Objective] This study aimed to analyze the volatile constituents in bamboo leaves. [Method] The volatile compositions in bamboo leaves were analyzed by headspace-gas chromatography-mass spectrometry （HS-GC/MS）, and identified by searching their mass spectra in NIST database. The relative percentages of them were calculated by the GC peak areas. [Result] Fifty-three chemical constituents in bamboo leaves were separated. Among them, the main components were alcohols, ketones and aldehydes, and these compounds contained unsaturated bonds. [Con- clusion] HS-GC/MS was simple and less sample-demanding and can be used for rapid analysis of volatile constituents in bamboo leaves and provide scientific basis for further research and development of bamboo leaves.     

香椿叶化学成分研究进展

综述香椿叶的挥发性和非挥发性化学成分以及营养成分的研究进展。     

农家实用小常识

1以肥治虫碳酸氢氨和氨水是肥料而不是农药,但因具有挥发性和有强烈的刺激、腐蚀、熏蒸作用,因此可以用这2种肥料来消灭体形小、耐力弱的蚜虫和红蜘蛛,如可以用1%的碳酸氢氨液、或0.5%氨水喷洒农作物,既可以扑灭蚜虫和红蜘蛛,又起到追肥的作用。     

酪蛋白结构及其酶解特性研究进展

酪蛋白是牛奶中的主要蛋白成分,因其酶解产物中可分离出多种生物活性肽而广受关注。综述了酪蛋白的结构及其酶解特性的研究进展。酪蛋白由α_(s1)-酪蛋白、α_(s2)-酪蛋白、β-酪蛋白与κ-酪蛋白4种组分组成,在溶液中以胶团形式存在,其稳定性除与κ-酪蛋白有关外,还受到外界环境的影响,然而对于酪蛋白胶团内部结构的推断仍存在争议。此外,全酪蛋白及其组分的酶解特性也得到了较深的研究,包括推断酶解反应历程、酶解产物分子量分布变化、蛋白结构功能特性的变化及生物活性肽段序列的确定等。     

不同精粗比日粮对奶山羊瘤胃液pH值、VFA及血液VFA含量的影响

本试验旨在探讨不同精粗比日粮对奶山羊瘤胃液pH值、VFA以及血液中VFA含量的影响。选择8只安装永久性瘤胃瘘管的奶山羊作为试验动物,采用完全随机分组试验设计随机分为2组,分别饲喂精粗比为6∶4和4∶6的日粮,预饲期15 d,采样期3 d。结果表明,高精料组(HC组)瘤胃液pH值显著低于低精料组(HR组)(P<0.05);在采食后3 h,HC组与HR组瘤胃液pH值均下降至最低值,分别为5.71和6.08。除了乙酸含量外,HC组瘤胃液丙酸、异丁酸、丁酸、异戊酸、戊酸以及总挥发性脂肪酸(TVFA)含量分别比HR组提高4.99%、5.58%、21.81%、17.95%、18.27%、1.66%。HC组血浆中各种VFA的含量均高于HR组,其中丙酸、丁酸含量两组间差异达到显著水平(P<0.05)。HC组瘤胃液以及血浆中乙酸与丙酸比值均低于HR组,但两组间差异均不显著(P>0.05)。HC组瘤胃液乙酸、丙酸、TVFA浓度在采食后2 h达到最大值,HR组在采食后3 h达到最大值,两组日粮血浆中VFA浓度均在采食后2 h达到最大值,然后逐渐恢复到采食前水平。结论:高精料日粮导致瘤胃液pH值显著降低,瘤胃液和血浆中VFA含量增加;瘤胃液VFA生成速率HC组高于HR组。     

家蚕嗅觉和味觉产生的分子机制研究进展 国外重要学术期刊发表论文简介

<正>1 Kana Tanaka,Yusuke Uda,Yukiteru Ono,Tatsuro Nakagawa,Makiko Suwa,Ryohei Yamaoka,Kazushige Touhara.Highly selective tuning of a silkworm olfactory receptor to a key mulberry leaf volatile.Current Biology,2009,19(11):881-890题目家蚕嗅觉受体对桑叶释放的气味分子具有高度选择性摘要食叶昆虫的嗅觉系统在识别气味分子以便寻找到合适的宿主植物等方面起着重要作用。日本东京大学综合生物科学部Tanaka等人对桑叶的挥发性气味分子进行鉴定,分析家蚕幼虫对这些气味分子识别的趋     

茉莉花茶挥发性物质的SPME萃取条件优化研究

为建立茉莉花茶挥发性物质的SPME/GC-MS快速测定条件,本研究利用干茶法研究了SPME萃取条件中试验用茶量、萃取温度和萃取时间三个因素对茉莉花茶萃取效果的影响,结果表明:茉莉花茶挥发性物质的SPME优化萃取条件以在50 mL萃取瓶中,用茶量为2.5~5 g,置于60℃水浴中,萃取时间为40~60 min合适。     

马尾松木材化学组分的遗传控制及对木材育种的意义

本文利用 1 3年生马尾松子代测定林的 2 0个自由授粉家系的木材试样 ,着重研究木材化学组分的遗传学问题。研究结果表明 ,木材化学组分、基本密度和生长性状在家系间的差异都达到了极显著水平 ,并受中等至强度的遗传控制。在 6个木材化学组分中 ,灰分、戊聚糖和 1 %NaOH抽出物含量的遗传力较高 ,木质素、综纤维素和热水抽出物含量的遗传力稍低。生长性状与木材密度呈显著的负相关 ,而与木材化学组分相关性很小 ,似相互独立。遗传相关认为灰分和热水抽出物含量可分别作为综纤维素和木质素的间接选择指标。由于综纤维素和木质素含量在家系间的绝对差异较小 ,仅为 2 %～ 3% ,对选育的实际意义不大。可选择综纤维素含量高的优株进行无性繁殖加以利用