高产奶牛干奶技术要点

干奶是指奶牛在分娩前停止产奶的过程。低产奶牛临产前常自行停奶,高产奶牛此时常常还有较高的产奶量。高产奶牛在临产前必须给予人工干奶,使其在产前有一段休息时间,以保证胎儿的正常生长和乳腺组织的周期休整,同时使母牛在体内贮积营养,恢复体质,以减少产后代谢病的发生,为下一个泌乳期高产打好基础。但在实际生产中,一些养牛户干奶方法不当,常引起乳房发病或出现胀坏乳房的现象,轻者影响奶牛生产潜力的发挥,重者造成高产奶牛提前淘汰,给养牛户造成损失。现介绍高产奶牛干奶技术要点,供奶牛养殖户参考。1确定干奶时间。干奶时间依据母牛预…     

体况评分在奶牛管理上的使用

泌乳早期的奶牛由于处于负能平衡,需要动员体组织以便支持泌乳。负能平衡和过多动员体组织与代谢疾病发生率及较低的繁殖性能相关(Loeffleretal.,1999;deVriesandVeerkamp,2000)。体况评分是指在奶牛泌乳过程中使用的衡量体组织储存状况及监控奶牛能量平衡的一种方法(Wild-mane     

黄瓜的加工技术

选幼嫩、横径为3、5厘米以上的青色黄瓜，洗净后横切成长4厘米的短段，用口径1.5～2厘米的圆形通心器捅去瓜心，再把瓜段周围纵划若干条纹，其深度为瓜肉的1／2，制成坯。将瓜坯投入饱和澄清石灰水中浸泡8小时，再侈入含2％明矾和微量叶绿素铜钠盐的溶液中浸渍4小时，取出沥干配制45％～50％的糖液50千克，煮沸后放入瓜段50～60千克，浸渍24小时，捞出，     

肉松肉脯的加工

肉松肉脯是畜禽肉干制品中除肉干外的另一类干肉制品 ,也是深受人们喜爱的方便食品。它们都具有重量轻、体积小、便于携带、运输和贮藏等特点。且含有充足的动物性蛋白 ,其含量远高于鸡蛋、牛奶等。对人体生长发育和增强人们的体质有着重要的意义。干制品的名称一般随原料、配料及形状等不同而异。全国各地均有生产 ,因各地习惯不同 ,爱好不一 ,配料方法也不尽一样 ,但制作方法大同小异 ,制品的质量要求也基本一致。现将肉松、肉脯制品加工工艺介绍如下 :1　肉　松肉松是畜禽瘦肉经高温煮熟 ,再经脱水加工复制而成的干肉制品。1 1　原料配方…     

枇杷老树删剪短截回缩技术

枇杷属亚热带果树,适应性广,种植容易,结果时间早,风味佳,种植区域广.     

桃树中果枝的形成及利用

桃树隐芽的寿命，有人认为只有1～2年叶芽形成后，如果来年不萌发，则大多数枯死，而不能长久保持其活力。有人认为桃树隐芽与其他果树隐芽相同，一有机会，均可发芽生长。据观察，桃树隐芽在养分充足时，可以形成不同长度的果枝，假如离主枝不远，可以培养成单位枝，以增加结果面积；养分不够时，不抽生或每年抽生一段与仁果类中果枝相似。目前，果树中果枝的利用研究不多，本文初步说明桃树中果枝的形成及其利用。