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61.
唐楚才  张东祥 《蔬菜》2000,(8):20-20
姬松茸即巴西蘑菇。是一种有神奇药用功效的食用菌,我国现有10多个省、市栽种,干品主要出口日本。 去年,我市姬松茸产区果、菌套种3.3万m~2,因部分面积未适时采摘、加工,减收150万余元。如何控管和挖掘这种菌类干制品的最大经济潜能,得从适时采摘、干制和科学的加工优质品上下功夫。为此,宜昌市三峡曲协专家组成功地研创了一套“姬松茸优品干制技术及工艺流程”.此法烘晒的商品符合日商对其调运出口的标准和要求,合格品产地调运起价30元人民币/kg。比上年度常规干制法增值2倍,技术改造增加了巨大的财富。形成了以…  相似文献   
62.
薇菜鲜品及薇菜干的初步鉴定   总被引:2,自引:0,他引:2  
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63.
薇菜及其栽培加工技术   总被引:4,自引:0,他引:4  
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