龙岩市现代畜牧业发展的思路

1 我市现代畜牧业发展的总体目标1.1 创优质高效产品我市畜牧业必须始终围绕质量和效益来发展。瘦肉型猪主导产业要重抓无公害生猪生产基地的建设,突出“塑品牌、上加工、拓市场、提效益”的工作。河田鸡、连城白鸭、山麻鸭、上杭槐猪、象     

柑桔商品市场营销艺术的探讨

随着我国计划经济向市场经济转化，柑桔统购转为市场营销，销售渠道变为多元化。为提高经济运行质量和市场竞争能力，做好柑桔市场行情动态预测，掌握市场信息及变化规律，提高产品质量意识，加强商品化处理和包装装璜技术，以及创品牌、设窗口、搞联营等营销艺术     

开发绿色食品前景广阔

本文阐述绿色食品的概念及意义，并就开发举措和其市场前景进行评述。     

我国淡水渔业发展趋势

据有关部门预测,“八五”期间,我国淡水渔业的发展将出现一个大跨度,具体发展趋势表现在以下十个方面。 1.由单一的鱼类养殖转向以鱼为主的多种水生经济动、植物协调发展; 2.单纯注重鱼产量转向主攻优质高产; 3.粗养方式逐步被精养方式所取代;     

浙江茶叶如何走出困境?

对我省1994年茶叶减产、减值的原因，从政策、市场、成本及气候等因素作了分析。同时提出了走出困境的对策：稳定茶园生产基础，发展“一优二高”茶业，继续抓好名优茶生产，以及抓市场、促销售等。     

南瓜五式改良法高产栽培技术

南瓜具有产量高、市场广、效益稳的优势 ,成为近年来经济作物中发展较为迅猛的品种。相对于传统的小垄栽培 ,大垄、覆膜、定向等新的栽培技术具有增强抗逆性 ,提早成熟 ,提高产量、品质及经济效益等优点。但在生产应用中却经常出现反差 ,如2 0 0 2年曙光农场南瓜种植能手武玉庆     

报刊文摘

首部鸡蛋国家标准即将出台首部鸡蛋国家标准在经过国家有关部门批准后将很快出台,届时,将对养鸡生产企业强行执行该标准。新的无公害鸡蛋国家标准中对鸡蛋里有毒、有害物质规定了最高限量标准,特别是规定在鸡蛋内不得检出对人类危害较大的氯霉素、呋喃唑酮及沙门氏菌。有关人员     

漂亮好吃 微型南瓜

小南瓜以其质粉、糯，适口性好，品质上乘，市场销售俏，价格高，效益好而深受种植者和消费者的欢迎。我国从90年代开始从日本、韩国、我国台湾等地引进了众多的小南瓜品种，其栽培面积迅速发展。与此同时，苏州蔬菜研究所亦通过国内外引种筛选、自交分离、配制组合等育种途径选育出了小南瓜保护地专用品种——迷你南瓜。     

HACCP在苹果汁生产中的应用

苹果汁富含鲜果的风味和营养价值,素有“液体水果”之称,具有色泽艳、香味馥郁、酸甜适度、清鲜爽口之特点,现已成为大众营养饮料。美国于1998年4月提出了两个针对果蔬汁HACCP管理的强制性提案,并且详细规定了其使用范围与生效日期。日本也紧跟其后,制定了“饮料综合卫生管理制造过程”的提案。HACCP作为食品工业中的一种有效的管理模式,应用于果汁生产企业中,将有益于果汁生产水平、产品质量与安全的全面提高与完善,提高国产果汁在国内外市场的竞争力。(一)HACCP简介HACCP(hazard analysis critical control point)全称为危害分析…