洋梨新品种——红巴梨

红巴梨是辽宁省果树科学研究所从美国引进的洋梨新品种,具有早果、高产、优质、果色鲜艳等多种特点,颇受人们喜爱,市场前景广阔。已通过辽宁省农作物品种审定委员会认定,准予开发推广。     

密植巴梨幼树拉枝效果试验

密植巴梨幼树拉枝效果试验巴梨幼树因长势强旺直立，故而不易成花结果，为此进行拉枝试验，取得早果早丰的明显效果。于１９９１年在１９８９年定植的巴梨密植园（株行距３ｍ×４ｍ）进行的，面积共１亩，５６株，方法是于春季将基部三主枝上的直立枝拉到水平状态。试验结...     

几个有希望的梨新品种

近年来,梨树生产出现了快速发展的态势,对振兴农村经济、农民脱贫致富发挥着重要的作用.但有些地区不顾当地自然条件与品种的适应性,盲目引种发展,冻害严重,果农损失惨重,严重影响了果树生产的健康发展.为使我省梨树栽培做到区域化、良种化,辽宁省果树所梨课题通过选育和引进新品种,经过长期和广泛的区域试验,认为以下几个新品种(系)在我省很有发展前途.     

香蕉梨

香蕉梨是巴梨和鸭梨杂交的品种,适口性很好,硬肉、软肉均可食。刚从树上摘下来没有经过储存的香蕉梨比普通雪花梨还要硬脆多汁,当然比较适合年轻人食用。可是经过7～10天的储存以后果肉就会变得非常松软,特别适合上了年纪的老人和儿童食用。香蕉梨不仅口感好,适合各类人群食用,     

西洋梨新优品种简介

西洋梨原产欧洲，目前在我国栽培区域仅有 山东的烟威、辽宁的旅大等地，栽植历史有１００余年。威海为西洋梨最佳栽培区，乳山市上册的西洋梨（又称“册梨”）在历史上曾被封为贡品，解放后又被国家定为特供果品，饮誉海内外。由于种种原因，从５０年代开始后的３０多年间，西洋梨引进处于停滞状态，与国外的品种差距较大。近年我市引进选育了一批红色或晚熟西洋梨品种，现将试栽后表现较好的优良品种简介如下： １、鲜美：由英国引入。果实小型，单果重１５０—２００ｇ，矮瓢形，果柄较短，歪向一侧。果实底色金黄，向阳面鲜红、美观。８…     

红巴梨及其高产栽培技术

辽宁省果树研究所经过8年的试验观察和精心培育之后推出的红巴梨,是洋梨系统中品质最优的良种,并具有早果、高产、高效等特点,备受人们青睐.1998年获得辽宁省优质果金奖,1999年在中国农业博览会上引起广泛关注,2000年11月通过辽宁省农作物品种审定委员会认定,达到国内先进水平,开发前景看好.     

巴梨适宜采收期的初步研究

研究了不同采收期巴梨果实品质和在常温（25℃）下所需的后熟时间。结果表明,北京地区巴梨最适采收期以果实固酸比达到70左右为宜。采收时果实固酸比值是反映果实品质和采后耐贮性的一个关键指标。     

包装方式对红巴梨保鲜效果的影响

采用不同包装方式对夏采红巴梨果实进行冷藏保鲜试验.结果表明,包装方式对红巴梨贮期失水、成熟控制存在显著差异.在120天贮期内,采用纸箱包装的果实失水率达6.8%,色变维持效果最差,不宜长期贮藏;同时还指出,红巴梨果实采后直接装袋加入乙烯清除保鲜剂扎口,立即置入冷库进行MA贮藏效果最佳.不同的采收期、相同的MA包装方式间的保鲜效果也存在一定差异.     

贮藏梨的学问

1品种特性及采收 梨的品种不同,耐藏性差异较大,有些品种如巴梨、茄梨、字母梨等果实,成熟后果肉易软化,在自然低温下不能久存,只有在冷藏条件下才能长期贮藏.梨的适时采收期为种子颜色由内部变褐,果皮颜色黄略具绿色或绿中带黄,果肉硬度5.5kg/cm2,可溶性固形物10%以上,即可采收.贮藏期较短或进行冷藏,可适当晚采.梨品种不同采收期各异,一般采收较早的,贮藏后烂损失较少,采收较晚的,贮藏中易产生生理病害和增加腐烂率.     

优质红皮梨—红香酥的发展前景及其栽培要点

红皮梨在国际市场上备受消费者的青睐，是发达国家栽培和育种的热点。尽管国外曾先后培育出红巴梨、红茄梨等红皮梨新品种，它们虽然各具特色，在市场竞争中起到了一定的作用，但它们终归属于西洋梨种，果实需经后熟软化后方可食用，故它们均不能久贮。而我国目前栽培的梨品种绝大多数为绿、黄、褐色三种，少数红色品种由于品质较差栽培甚少。