中草药添加剂取代抗生素任重道远

世界范围内，随着公众和政府对抗生素残留和抗药性问题的日益关注，迫使生产者不得不减少对抗生素和化学药品的依赖。从相继开发出的“抗生素替代品”(酶制剂、益生素、寡聚糖、酸化剂、活性肽等)来看，似乎并不能完全填补无抗生素留下的缺陷。为此研究者们又将目光转向被寄予厚望的中草药添加剂上。     

阿米西达对危害食用菌主要杂菌控制效果分析

通过阿米西达20％悬浮剂和世高10％水分散粒剂，在不同浓度下对食用菌有害生物绿色木霉和链孢霉的控制效果试验、阿米西达对接种室空间喷雾消毒试验。结果表明：两种抑菌剂对供试菌都有很好的控制效果，并随浓度升高而增强，且阿西米达优于世高。但若用1：1000倍稀释浓度的阿米西达对接种室空间消毒，还需要采用组合消毒措施，方能达到接种时环境要求。     

柑桔贮藏期青霉病和绿霉病防治药剂筛选

柑桔贮藏期病害有青霉病、绿霉病、酸腐病、软腐病、蒂腐病等,其中以柑桔青霉病、绿霉病发生普遍,危害最严重.2003～2004年,我们筛选出45%扑霉灵乳油等4种杀菌剂来防治柑桔贮藏期青霉病和绿霉病,现将试验结果总结如下.     

重庆番茄晚疫病的发生与防治

番茄是重庆种植的主要蔬菜种类之一,常年种植面积1.2万hm2左右,在农业经济中占有重要的地位.近年来,番茄晚疫病(俗称"黑炭元"、"过火风")发生严重,造成大面积减产,甚至毁种无收.2002-2004年我们对重庆几个番茄主产区的番茄晚疫病的发生情况进行了调查研究,本文对重庆地区番茄晚疫病的发生情况进行一些分析,并提出综合防治建议,以供生产参考.     

瓜类作物细菌性果实腐斑病(BFB)防治研究概述

瓜类细菌性果实腐斑病(BFB)是近年来威胁全球瓜类作物的严重病害。它主要通过种子带菌传播,寄主以西瓜、甜瓜为主,近年有向其他瓜类(南瓜)和蔬菜(番茄)等蔓延的趋势。其防治应分阶段,在种子田、育苗床和生产瓜田按要求进行,只有这样才能达到综合防治的效果。     

小麦产品有效抵抗霉形体感染

匈牙利的研究者已经证实发酵小麦胚萃取物(fermented wheat germe xtract，FWGE是一种通过酿酒酵母发酵的萃取物)在挑战鸡败血性霉形体方面是有效的，他们发现FWGE与我们所知的抗霉形体的药物泰莫林(tiamulin)在抵抗鸡败血性霉形体具有相同效果。     

夏季番茄的贮藏保鲜

番茄又称西红柿,南北 各地均有种植,由于其含丰富的维生素和其他营养物质,既可作为果品生吃,又可作为蔬菜熟食或烹调作料,深受广大群众欢迎。但是由于番茄含水量高,鲜嫩易腐,有“隔夜愁”之称。 番茄在旺季集中上市时损耗很大,淡季又缺乏供应,不能满足市场需求。因此,其目的在于把6月下旬至7月上旬生产旺季的番茄,贮存30～45天,供应8～9月淡季需要,或将9～10月生产的番茄,贮存约3个月,作为冬季供应。     

大豆疫霉根腐病菌毒素产生条件的研究

 大豆疫霉根腐病(Phytophthora sojae)是大豆的重要病害之一,危害大,发展快。自1918年首次在美国印弟安那州发现此病以来、相继在澳大利亚、加拿大,匈牙利等国发生。