奶牛血清硒及硒代谢动力学的研究

本实验对奶牛血清硒及组织硒进行了测定,结果为青年牛(12～22月龄)的血清硒含量为40.2±4.8(ng/g),成年牛为51.8±5.2(ng/g)。组织硒含量以肾最高,其次为胰、心肌、肺、肝、肠、脾、肌腱,神经最少。通过对硒代谢的测定,可以知道补一次硒(皮下注射)其可在奶牛体内维持40d左右,此结论可为防治奶牛硒缺乏症或者硒缺乏有关的反应症提供重要的科学依据。     

新生仔猪硒缺乏症与母猪饲料添加剂

敦化市地处吉林省东部山区．为缺硒地区．而硒又是动物生长所必需的微量元素，硒元素缺乏会造成仔猪硒缺乏症．严重缺乏会导致死亡。     

富硒食用菌栽培技术

本文简要地介绍了富硒食用的营养特点和富硒食用菌的栽培技术，分析了硒食用菌的开发与利用前景。     

补硒对海门山羊生长及肉品含硒量的影响

根据饲草、饲料缺硒状况和山羊营养需要 ,研制了不同含硒量颗粒料。选择海门山羊阉羊 70只进行对比试验。结果表明 ,在每日每羊补喂 10 0 g颗粒料中以含硒量在 1 1～ 1 4mg综合效果显著。日增重增加 2 0 8 1%～ 2 11 4% (P <0 0 1) ;肝硒含量增加 10 0 0 %～ 10 7 7% ,肉硒含量增加 117 2 %～ 2 0 0 0 % ;血硒含量增加 9 3 %～ 13 7% ;屠宰率增加0 6%～ 1 9%。按海门传统方法加工红烧羊肉 ,试验组比对照组含硒量增加 2 0 1 0 %。试验说明 ,补硒对促进山羊生长、提高羊肉制品含硒量具有显著效果。     

硒与维生素E缺乏怎么办

1 病因。1．1饲 料或水源中硒含量不足或缺乏，引起肌肉营养性坏死等病症的发生。     

畜禽硒--维生素E缺乏综合征流行病学的调查

近些年由于大型集约化畜牧业生产的发展，畜禽的硒一维生素E缺乏综合征显现的越来越严重。在育肥猪群中常见有以骨骼肌、心肌、肝脏的变性、坏死为丰要病变的流行日趋严重，特别是肉鸡的痒死综合征，对养鸡业的危害更为严重，相对于其它畜群(牛、羊、马)中也有类似疾病的发生。     

富硒麦芽对大鼠肝癌细胞增殖周期及凋亡的影响

以100 mg·L-1二乙基亚硝胺(DEN)诱发大鼠肝癌16周,同时分别饲喂含硒0.3、1.0、3.0 mg·kg-1富硒麦芽和含硒3.0 mg·kg-1亚硒酸钠饲料,停止诱癌及补硒处理2周后,处死大鼠.利用流式细胞术分析肝细胞增殖周期和细胞凋亡,探讨富硒麦芽对DEN诱发大鼠肝癌细胞周期及细胞凋亡的影响.结果表明: 与模型对照组比较,富硒麦芽组大鼠S期细胞显著减少,细胞增殖指数显著下降,而G0/G1期细胞显著增多,细胞凋亡率显著升高;与亚硒酸钠组比较,相同硒含量富硒麦芽组G0/G1期细胞和细胞凋亡率显著高于亚硒酸钠组,而S和G2/M期细胞显著低于亚硒酸钠组.证明富硒麦芽能干扰大鼠肝癌细胞增殖周期,阻断DNA合成与复制,使癌细胞在G1期堆积,再诱导G1期细胞发生凋亡,提示抑制癌细胞增殖和促进癌细胞凋亡可能是富硒麦芽发挥其抗癌作用的细胞学基础之一.     

基于回归方程的硒元素生物有效性研究

在重庆市南川区采集表层土壤样8946件、主要农作物水稻155件,另采集马铃薯、番茄、玉米、黄瓜、茄子和豇豆样品(农作物样配套采集根系土样品)。以元素富集系数表征元素生物有效性,通过回归方程研究其影响因素。结果显示水稻富硒率为49.03%,土壤硒元素含量等级二等面积为40.2%,具备开发富硒农产品的潜力。回归方程显示,Se生物有效性受到土壤中S、P含量及土壤pH的共同影响,土壤碱性条件下,Se生物有效性更高,土壤S与硒表现为拮抗作用,土壤P能促进植物对硒的吸收。水稻硒含量预测结果显示,研究区水稻达到富硒水平的比例为56.1%,适宜大规模生产富硒水稻。对比研究区不同种类农作物对硒的富集程度发现,豇豆及水稻对硒的富集能力较强,为建议种植农作物。可通过人为手段调控田块土壤理化性质、适当增加磷肥施用量及调整田块种植结构的方法,提高土壤Se的利用率。     

仙女湖放牧式网箱健康养鱼技术

仙女湖位于袁河中游,横跨宜春、分宜、渝水三县区,集雨面积4036．4km^2,占袁河流域的64．51％,是一座以发电为主的大型水库。水位相对较为稳定,水库营养条件好,是一座富营养型水库。