葡萄酒香气可视化指纹图谱构建方法

以我国5个主要葡萄酒产区霞多丽（Chardonnay）干白葡萄酒为实验对象,研究分析了葡萄酒中的香气成分,利用可视化方法发掘其香气指纹特征,实现对供试酒样的产区辨别。实验酒样的香气成分通过固相微萃取技术（SPME）偶联GC-MS定性定量分析,计算检出成分的气味活性值（OAV）,香气成分数据经标准化处理后,投影到灰度空间,以二维灰度图直观表达香气数据的特征信息。研究结果表明,该法表达了不同产区供试酒样的香气特征差异信息明显,尤其是OAV的可视化图谱可作为葡萄酒的指纹图谱,直观表达供试酒样不同产区的香气指纹特征。     

淮阴苜蓿SSR指纹图谱的构建

采用不同的取样策略,利用SSR分子标记研究淮阴苜蓿（Medicago sativa Huaiyin）遗传多样性,确定最佳取样数,在此基础上利用筛选的SSR引物构建淮阴苜蓿的指纹图谱,并对淮阴苜蓿进行品种鉴定。本研究对320株淮阴苜蓿的单株基因组DNA设置6个处理（10、20、30、40、50、60单株DNA随机等量混合）,每处理8个重复,利用筛选的4对SSR引物进行遗传多样性分析。结果表明,40株单株随机DNA的混合样品的遗传多样性指数开始趋于稳定,由此取40株即可代表淮阴苜蓿群体。采用取样数为40株单株DNA混合样,利用筛选的3对SSR引物构建淮阴苜蓿指纹图谱,并对15份供试苜蓿材料进行检测,结果表明,该方法所构建淮阴苜蓿SSR指纹图谱可以用于对淮阴苜蓿品种的鉴定。     

RAPD技术在鱼类研究中的应用

RAPD(Random Amplified Polymorphic DNA, 随机引物扩增多态DNA)技术是1990年由Williams和Welsh两个研究小组同时发展起来的一项DNA多态检测技术.RAPD技术与其他分子标记技术相比具有独特的优势,在生物种群遗传结构分析、遗传多样性检测、物种亲缘进化关系鉴定、基因连锁图谱的构建和基因定位与分离等得到了广泛应用,在鱼类研究中也有了一定应用,并取得相应成果,主要表现在以下方面.     

中科院海洋所成功构建栉孔扇贝物理图谱

中国科学院海洋研究所实验海洋生物重点实验室相建海研究员团队在海水养殖动物的基因组研究领域取得了突破性进展。团队成员张晓军博士等成功构建了栉孔扇贝物理图谱,这是我国海水养殖动物的第一个物理图谱。     

条斑紫菜6个品系的SRAP分析

为鉴别条斑紫菜不同品系的种质,使用相关序列扩增多态性(sequence-related amplified polymorphism,SRAP)标记对条斑紫菜的5个选育品系和1个野生品系进行遗传分析,结果从35对引物组合中筛选出可扩增出稳定清晰条带的组合11对,共获得131个扩增位点,其中多态性位点125个,多态性比例高达95.42%。6个品系 间的遗传距离为0.364 3～0.867 9,平均为0.593 0。用UPGMA法进行聚类分析,结果将6个品系分为2个群,所反映的亲缘关系与各品系的来源基本一致,说明SRAP 标记技术可以成为条斑紫菜品系间遗传分析的有效工具。在131个多态性位点中,选择扩增出的4个位点构建了6个品系的指纹图谱。另外,通过ME1/EM6引物组合 扩增得到耐高温品系TM-18的特异性条带,经回收测序和重新设计引物,该条带在其丝状体和叶状体DNA中均能稳定地被扩增出来,可用于该品系的种质鉴别 。     

UPLC法在不同黄精指纹图谱研究中的应用

采用超高效液相色谱(UPLC)法,建立黄精UPLC指纹图谱,为鉴别不同来源和品质的黄精提供依据。结果表明:黄精的UPLC指纹图谱具有15个共有峰。不同材料黄精UPLC指纹图谱相似度都大于0.9,表明5个不同来源的黄精之间有效成分的含量比较一致。     

番茄品种渝粉109的DNA指纹图谱构建

用SDS法提取番茄杂一代品种"渝粉109"及其亲本的基因组DNA,通过RAPD-PCR分子标记方法,构建其DNA指纹图谱,用于种子纯度鉴定。利用200个RAPD随机引物,以杂一代品种及其亲本的基因组DNA为模板组进行筛选,结果显示:8个RAPD引物的DNA条带表现出多态性,其中R3能稳定地在亲本之间扩增出互补的特异条带。经定向验证、种子真伪鉴定、纯度鉴定,表明构建的渝粉109指纹图谱有效。     

应用盐溶蛋白电泳图谱鉴定玉米种子纯度

应用盐溶蛋白电泳方法对38份玉米杂交种和37份亲本自交系进行了蛋白电泳生化指纹图谱品种真实性及其纯度检测。结果表明：有34份单交种能够很好地鉴定出来，4份单交种未能鉴定出来，鉴定有效率达89％；本方法还能鉴定亲本自交系的纯度及同一母本的不同单交种，能有效监控假冒种子。对凝胶谱带胶板进行干燥处理，从根本上解决了该项技术结果保存难的关键问题，仅用3－4d就能准确建立品种的特征谱带样板，为该项技术的规范化应用和进一步研究奠定了基础。该方法具有操作简便、快速、准确、经济、可批量检测的特点，适合在实际中应用。     

鸡源和鸭源EDS病毒的某些生物学特性比较

对 Ｅ Ｄ Ｓ 病毒鸡源株 （ Ｎ Ｅ４） 和鸭源株 （ Ｊ Ｅ１） 在繁殖动态、毒价、免疫原性、核酸酶切图谱、多肽组成等５ 个方面进行比较研究。结果表明, ２ 株相同血清型、不同宿主来源的 Ｅ Ｄ Ｓ 病毒在普通生物学特性方面基本相同, 但在核酸酶切图谱和多肽组成等分子生物学水平上存在明显差异。     

鱼类基因组研究概述

本文概述了近些年鱼类基因组研究的进展状况,鱼类基因组研究起步比较晚,但目前在鱼类遗传连锁图谱的构建、功能基因的筛选与克隆,胚胎干细胞和基因打靶技术的研究上已经取得很好的进展.具体研究在淡、海水鱼类中都有所体现,并且对与鱼类密切相关的藻类的基因组也进行了研究.