报刊文摘

首部鸡蛋国家标准即将出台首部鸡蛋国家标准在经过国家有关部门批准后将很快出台,届时,将对养鸡生产企业强行执行该标准。新的无公害鸡蛋国家标准中对鸡蛋里有毒、有害物质规定了最高限量标准,特别是规定在鸡蛋内不得检出对人类危害较大的氯霉素、呋喃唑酮及沙门氏菌。有关人员     

63833部队营造绿色营区

践行科学发展观,营造美丽和谐的营区,是63833部队历届党委坚定不移的信念和执政方略。40年来,他们集全部队之智,举全部队之力,高起点、高标准、大气势进行环保绿化建设,奏响绿色和谐发展曲,取得了丰硕成果:营区绿化率100%,绿化覆盖率达到42.89%,污染治理设施运转率为96%,“三废     

现代牛奶热处理技术发展历程给我们的启示--三论都市型奶业的产品定位

第二次世界大战以后,尽管保持法灭菌奶的市场前景不被看好,但是生产实践中出现的许多现象,尤其是从“一步法”发展到“二步法”后,引起了一些研究者的注意。在Morr、Stumbo、Jenness、Sergeeva、Harper、Waugh、Hall和Webb以及Damicz等一大批研究者分别独立研究的基础上,经综合后形成了对两个基础理论的突破。现代牛奶热处理技术的发展,源于上世纪50、60年代,就是以此为前提的。第一个是牛奶蛋白质体系热稳定性的动力学原理。以前人们认为,原料牛奶中的乳蛋白质含量为3.2%左右,常温条件下绝大部分以胶体状态稳定地分散在奶液里。其中胶…     

沈阳鸡蛋上市“喷红码”

随着禽流感的解禁，鸡蛋厂商也开始年底冲量。记者从超市了解到，品牌绿色鸡蛋在经历了此番“磨难”后销量猛增，而明年即将出台的“鸡蛋国家标准”将再次推动绿色蛋的销售。     

海南的无公害畜产品生产

一、健全畜产品质量安全标准体系 无公害畜产品的生产,不论是生产环境、生产过程、还是加工销售和包装运输,都需要有规范的标准和法规相配套.一是全面贯彻和落实国家标准、行业标准和现有地方标准,组织有关技术人员根据需要有针对地通过改编、培训、宣传等形式,把标准变成企业和农户通俗易懂,便于操作的技术规范,加快实现生产标准化;二是制订并完善标准,没有国家标准和行业标准的,参照国际标准,要重视对国外先进标准的研究、消化和借鉴其中实用的部分,选择重点产品和重要环节,结合海南省畜牧业发展实际,抓紧制定具有地方特色的无公害畜产品标准.建成与国际接轨的,与国家、行业标准相配套的,结构合理的,较为完善的畜牧业标准化体系.     

农产品市场将要评星级

农副产品批发市场要评星级了。商务部目前已会同国家标准委组织有关单位起草了“农副产品批发市场开业技术条件”和“农副产品批发市场等级划分及评定”2个国家标准,目前正向社会公布并征求社会意见,在年内一旦修改完成后,将按场地环境条件、设施设备条件、综合管理能力和信用管理四个方面,把全国的农副产品批发市场按照四个等级划分,从高到低依次分为:四A级(AAAA)、三A级(AAA)、双A级(AA)、A级(A)。与往常的市场管理标准不一样的是,商务部与有关部门制定的技术标准规定得很详细,比如市场里“场内道路与建筑面积比例大于或者等于1∶3,…     

政策法规·国家标准·行业标准——活化乳和乳过氧化物酶体系保存生鲜牛乳实施规范

本标准规定了生鲜牛奶(包括水牛奶，下同)挤下后，在贮存，搜集和运输到乳品加工厂期间利用乳过氧化物酶体系防止其细菌性腐坏的方法。     

吐鲁番葡萄有了国家标准

历史悠久的吐鲁番葡萄如今终于有了国家标准。 近期,国家标准化委员会、中国标准化协会在新疆吐鲁番召开的对“吐鲁番葡萄、吐鲁番葡萄干”原产地域产品保护的标准化审定会上通过认定标准:“从现在起,吐鲁番葡萄、葡萄干将受到国家原产地域产品的保护,按国家技术标准化进行生产、质检和综合管理。” “标准”认定,只有生长在吐鲁番行政区域里(包括鄯善县、托克逊县)的葡萄及葡萄干,才能称为“吐鲁番的”。否则,即为侵权行为。今后,吐鲁番葡萄和葡萄干从糖度、酸度、粒径、色泽到产品范围、产品术语、实验方法、检验规则,从标签、包装…     

大豆新国标于9月1日实施

我国新修订的《大豆》国家标准于今年9月1日起实施。新修订的《大豆》国家标准为强制性国家标准．修订后的标准与世界发达国家的标准处于一个标准水平．有利于促进大豆市场流通．满足社会需要．维护全国粮食总量供给平衡．确保粮食安全。     

环保不应遗忘农村

两家化工厂将超过国家标准1000多倍的高浓度含砷废水直接排入湖南岳阳新墙河，8万多百姓生活饮用水安全受到威胁；一家冶炼企业采用落后工艺炼铅，导致甘肃徽县水阳乡300多人血铅超标，146名儿童经常出现肚子疼，呕吐，记忆力下降等症状。