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台湾青枣采后商品化处理技术 总被引:12,自引:0,他引:12
近年来 ,广东、海南、广西、云南、福建等省 (区 )相继引种台湾青枣且发展迅速。目前 ,对台湾青枣果实商品化处理技术未见报道。近年我们进行了“台湾青枣保鲜与加工技术研究”。本文介绍台湾青枣商品化处理技术。1 商品化处理流程采收→挑选、分级→清洗→药物处理→包装→预冷→贮藏→运输→销售。2 操作要点2 1 采收 采收前要注意做好田间管理 ,特别要加强病虫害防治。采前半个月对枣果喷洒杀菌剂 ,可减少采后腐烂损失。另外 ,采前半个月左右喷施0 1%硝酸钙可提高枣果采后耐贮性。采收成熟度的确定 :台湾青枣采收成熟度因品种而异 … 相似文献
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"圣女"是台湾农友种苗公司培育的早熟、抗病、高产、质优的小型番茄.成熟期80 d(天)左右,高抗病毒病和叶斑病,植株高达2 m(米)左右,结果多,一株可结500多个果,每667m2(平方米)产量均在5000 kg(公斤)以上.果实呈枣型,外观艳丽红亮,单果重14g(克)左右,果实含糖10度,酸甜适宜,肉多籽少,口感非常好,同时又有不裂果、耐贮运的特点.是保护地小型番茄栽培创高产高效的最佳品种.具体栽培技术如下. 相似文献
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小西瓜又叫水果型西瓜,具有瓜型小,外观美,糖度高的特点。2000—2001年我们引进以小神童为主的小西瓜品种,根据我地高温高湿,早春冷暖多变,初夏多梅雨,仲夏常伏旱的气候特点,运用综合技术,试种 5hm2,每 667m2产量2636kg,产值3152元,经济效益比种植普通西瓜高2倍,比无籽西瓜高1倍。1 特征特性1.1 品种特征 小神童系台湾品种。单瓜重1~1.5kg,花皮红瓢,椭圆形,端正美观,皮厚0.3~0.5cm,中心糖度 14%,边缘糖度 9%,糖度递减梯度小,质地脆爽,口感佳。1.2 生长结果… 相似文献
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台湾青枣是近几年发展起来的新兴水果 ,由于其种子发芽率低 ,嫁接受气温、水分等多种因素的影响 ,使嫁接成活率低 ,育苗成本高 ,造成苗木售价较高 ,因而制约了其发展。为了探索台湾青枣的嫁接技术 ,我们于 2 0 0 1年在铜梁进行了该项试验。1 材料与方法1 1 材料 供试材料为 2 0 0 1年 4月 8日播种 ,4月 2 5日移栽的毛叶枣砧木 (嫁接口粗度为0 4cm以上 ) ,以高朗一号台湾青枣作接穗。1 2 方法 分别于 6月下旬、7月上旬、8月上旬、8月下旬、9月上旬 ,选晴天、阴天、雨后晴天进行嫁接 ,嫁接方法采用芽接、切接、劈接、合接、腹接 5… 相似文献
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以一年龄台湾海桐(Pittosporum pentandrum)盆栽苗为试材,采用人为称重控水方法,研究了正常供水(CK)、轻度干旱胁迫(LD)、中度干旱胁迫(MD)和重度干旱胁迫(HD)4种水分处理对台湾海桐生长和生理生化特性的影响,以探讨台湾海桐耐旱机制。结果显示,随干旱胁迫程度的加剧,台湾海桐幼苗高度和生物量下降,根冠比增加;净光合速率(Pn)、蒸腾速率(Tr)、气孔导度(Gs)、气孔限制值(Ls)和水分利用效率(WUE)降低,胞间CO2浓度(Ci)增加;叶中K+和Mg2+含量降低,Ca2+含量先增加后降低;叶中可溶性糖和可溶性蛋白质含量增加,叶中脯氨酸含量先增加后降低;叶中丙二醛(MDA)含量和质膜透性增加,过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)和抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性先增加后降低。干旱胁迫下台湾海桐幼苗生长受到抑制和膜脂过氧化加剧,但其能通过对渗透调节物质的含量和抗氧化酶系统的活性调节来保护膜结构,保持正常的生理活动,表现出一定的抗旱能力。 相似文献
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台湾是重要的热带水果产区,经过多年培育,形成多种优质凤梨品种,并进行大规模商业种植。本文简要介绍台湾商业凤梨发展简史及主要品种。 相似文献