江西大力推进“病害猪”无害化处理

12月2日。记者从江西省财政厅获悉，今年，江西省财政预拨付5304万元资金，用于对屠宰环节“病害猪”无害化处理进行补贴，以保证屠宰环节“病害猪”及不可食用的生猪产品全部进行销毁处理，杜绝病害生猪产品流入市场，确保百姓吃上“放心肉”。     

北方庭院这样载樱桃

樱桃树生性泼辣，不择土壤，萌蘖能力强，容易在短期内形成理想的树冠。北方的朋友如在庭院种上一棵，不仅能赏花品果，更能收获一份愉悦的心情。 我家的樱桃树是那种春季开花早、果实成熟晚、个大色黄的品种（当地人叫樱珠）。由于受到楼前庭院的影响，每年都是3月中旬始花，比小区内的地栽樱花提前15天左右。3月赏花，4月赏果，5月即可食用。     

健康饮食38条

1．不可食用过多调味品：胡椒、桂皮、丁香、小茴香等天然调味品有一定的诱变性和毒性。 2．按自己的速度进餐：吃饭的速度不要随着别人而改变，这样消化功能才能充分发挥作用。     

松鼠的人工饲养技术

松鼠毛皮可作制裘原料，毛可制笔、制刷，肉可食用。近年来，许多家庭已把松鼠作为宠物家养，松鼠已成为宠物市场的抢手货。 1．生活习性 松鼠喜欢栖息于红松为主的针叶林带和树干高大的森林区，常以树洞作窝。自行筑巢时，喜选择隐匿处，用小树枝搭窝，再垫以柔软杂物，如羽毛、枯枝等，分主、副巢，主巢供夜间栖息、产仔等用，副巢多用于临时栖息。雄鼠常喜单独活动，尤以清晨最为活跃。     

居民认知视角下的住区与可食用景观融合建设策略研究——以绵阳市为例

住区公共空间与人们的日常生活紧密相连，其景观与居民的休闲活动和身心健康息息相关。随着绿色可持续发展理念的倡导以及公众健康意识的提升，以美学为主要设计要点的传统住区景观不再适应当代需求，住区景观设计的生态性、实用性以及参与性成为居民关注的焦点。因此，兼具多重功能的住区可食用景观具有研究与应用的价值。为探索不同类型住区与可食用景观融合建设策略，以绵阳市为例，选取3类不同建设时期的住区，采用实地调研、问卷访谈、SPSS分析法对不同住区的居民认知进行深入调查与分析，总结居民对住区可食用景观的认可度、需求和相关顾虑，归纳认知要素，最终制定出符合居民认知的最佳可食用景观建设策略，为可食用景观与不同类型住区的融合建设提供参考。     

水培版蔬菜有前景

在江苏省农科院食品质量安全与检测研究所里,记者见到了只有0.5平方米的＂菜园＂,绿油油的青菜生长在＂管子＂里。＂管子里装的不是土壤,而是营养液和水。＂该所研究人员说,这种＂阳台版＂水培菜园,可实现阳台四季种植,更为重要的是,用这种方法培育出来的蔬菜不使用农药,干净卫生,摘下来即可食用。水培鲜食蔬菜优势明显当科研人员拿出几种水培蔬菜后．记者被它们的“长相”深深“折服”了：根部干净整洁、全身鲜嫩碧绿、菜叶上连1个虫眼都没有。     

东宁五号梨栽培应注意的几个问题

东宁五号梨树以树势旺、果大(单果重多在250~500g最大850g、产量高,受到了广大栽培者的喜爱。因果肉质地细嫩色白,品质优良,食用时酥脆爽口,汁多味甜,可食用物多,深受广大消费者的青睐。东宁五号梨树在2000年冬季至2001年春季受到了-36~-38℃多年未遇的低温冻害,许多栽植东宁五     

国家药监局发毒蘑菇食用预警 已鉴定100多种有毒

正2012年8月5日,国家食药监局发布2012年第二期餐饮服务食品安全预警公告,提醒预防毒蘑菇中毒。公告指出,目前,在我国已鉴定的蕈类中,可食用蕈近300种,有毒蕈类100多种;其中含有剧毒可致死的近10种。公告提示,主要从蘑菇的形态、气味和颜色上来识别其是否有毒。毒蘑菇一般在顶上有凸起的疙瘩肉瘤,柄上有环状物     

日光温室有机京红栗南瓜栽培技术

京红栗南瓜为蔓生早熟品种,单瓜平均重1.5千克,瓜形厚扁圆,果形圆整,果面光滑,亮丽的桔红色皮带好看的浅黄色辐射条纹,外观十分漂亮,该品种可食用,可观赏,耐贮运,在市场上价格较高,有巨大的推广价值。     

水牛佛手瓜块根中毒报告

佛手瓜又名菜肴梨、合拿瓜、拳头瓜等,当地俗称棚瓜。所结果实经加工可食用,属多年生攀缘性宿根草本植物,多年生佛手瓜进入第2年后可形成肥大的块根。余庆县大乌江镇一农户用佛手瓜块根喂牛发生中毒,现报告于下,供同行参考。