大白菜的贮藏技术

1 家庭贮藏法 把大白菜先在室外晾晒2～3天,待外帮蔫而不易折断时为宜.贮存白菜的前期要防热,后期要防冻.适宜贮藏的温度在0℃左右.居民住户可利用空房间、楼道、阳台等地堆码.如放在室内,尽量远离火炉、暖气片.堆码时要留空隙,最好菜头朝外,菜根朝里.因为菜根容易受冻.温度低于-5℃时,要加盖草席、麻袋等防寒物品,以防白菜受冻.     

高寒地区大体积混凝土的特殊施工措施研究

文章通过分析混凝土受冻害损伤的机理,阐述了西藏老虎嘴水电站冬季大体积混凝土施工中的特殊抗冻和保温措施,诸如暖棚法、碘钨灯、煤炉、保温薄膜等,有效地保证了混凝土冬季连续施工和工程质量。     

葡萄受冻后怎样补救

由于防寒措施不力或气候不正常,往往使葡萄植株在越冬时受冻。春季葡萄出土后要扒土查根。凡表皮腐烂,皮层与木质部极易分离,手将皮部即下,木质部已变成黑褐色,是冻死的根,根皮土黄色,木质部黄褐色是半死根,活根皮色接近土色,皮层淡黄色,木质部乳白色。对受冻葡萄植株应采取以下补救措施。1平茬死亡根量40%以上时,一般很难恢复,必须在根茎处平茬,让其再萌生新株。     

几个甘蔗品种自然受冻后品质变化浅析

通过对几个甘蔗品种自然受冻后的品质变化及茎耐寒性研究表明,甘蔗冻后,品质性状都向变劣的方向发展,随时间推移而加大,且宿根比新植更易变劣。不同的品种,品质状其变劣的趋势和程度各异。品种简抗冻变劣能力,茎耐寒性差异较大;抗冻变劣能力,茎耐寒性表现较了的品种其冻后的宿根性表现也较好。     

受(霜)冻果树光谱特征及其受冻级别的定量化测评——以酥梨、砂红桃、红富士苹果树为例

此研究试图探寻受霜冻程度不同的果树的反射光谱特征,并尝试利用光谱数据对果树的受冻程度进行定量化测评.首先,分别对酥梨、砂红桃、红富士3种果树4个受冻级别的花朵的光谱反射率进行了预处理.随后,对光谱数据以9种不同的波长为间隔进行了一阶微分变换.最后,利用优选的3组微分波谱在其对应的特征波段区间内的积分求值,分别对3种果树花朵的受冻程度进行了定量化评估建模.主要结论为:①每种果树各级受冻花朵的反射波谱均在360 nm附近出现了最低谷区,而在360～440 nm的波段区间均出现了坡度最大的陡坎,陡坎坡度的大小顺序为:未受冻级别＞轻度受冻级别＞中度受冻级别＞重度受冻级别,并且陡坎的最大坡度均出现在400 nm附近;②当波长间隔同时设为9 nm时,酥梨、砂红桃、红富士苹果树的各级受冻花朵的微分波谱分别在396±20,400±20,410±20 nm波段区间内的积分求值差异最大;③利用上述的3组积分值,可分别对3种果树花朵的受冻级别建立定量化评估模型.     

枇杷受冻的原因及对策分析——以永春枇杷为例

2004年12月29日至2005年1月2日,受来自中西伯利亚强寒流袭击,泉州市种植的枇杷、香蕉、番石榴等主要经济作物遭受近几年来同期较严重的损害。据统计,全市受冻果树面积达2229.3hm2,占果树总面积的2.89%,其中受灾严重的有816.7hm2,绝收的有438hm2,造成直接经济损失1.25亿元,以永春枇杷最为严重,受灾面积达698.3hm2,     

香蕉受冻后的促长措施

2008年春,由于受到冰冻雨雪天气影响,蕉芽的地上部分受冻伤害严重。为抓好冻后香蕉护理,促进香蕉的速生快长,抢上季节,确保今年香蕉的增产增收,应及时加强香蕉的栽培技术管理。l清理蕉园开春气温回升稳定后,年前没有完成蕉园松土整地的,要及时清理蕉园,割除被冻坏冻死的蕉芽、假茎和蕉叶。结合更改排灌沟,把枯叶残茎、旧蕉蔸及杂草埋入深沟内,撒施少量石灰压埋作基肥,整好幼苗树盘。     

宁夏桃树受冻原因及抗寒栽培探析

阐述了宁夏果树自1954年以来多次受低温冻害的情况和受冻的原因及症状,概述针对低温冻害的问题进行桃树抗寒栽培研究概况,确定了抗寒砧木山桃高位嫁接的抗寒栽培技术为宁夏地区桃生产唯一的途径,即露地栽培;论述了桃抗寒栽培研究成功的重要意义。     

浅析福建省枇杷幼果的冻害情况及预防与补救措施

枇杷是原产亚热带的常绿果树，也是我省重要的特色水果。其性喜温暖湿润的气候条件，在年均温12℃以上即能生长，15℃以上更为适宜，冬季低温是枇杷经济栽培的主要限制因子。枇杷通常秋冬开花，而后坐果，在我省开花坐果期一般在11月～1月，此时正值一年中气温最低的冬季，花果易受冻害。花、果中以花蕾最耐寒，其次是刚开的花朵，幼果较不耐寒。通常情况下，-3℃幼果开始受冻，-4℃下2小时、-3℃下4小时，幼果冻死率均在40％左右；     

胡萝卜窖藏及其产品研制

胡萝卜市场供应期长，营养丰富，鲜食及加工产品色泽鲜艳，适口性好，适合于凉拌、热炒、做馅等，也可炖食或做甜点，是广大人民喜爱的保键营养蔬菜。我国北方胡萝卜采收后，冬季严寒，春季回温快，易受冻害、热害而腐烂，影响品质和加工，甚至失去食用和加工价值。经窖藏，即可调节市场胡萝卜缺乏，满足鲜食用，亦可延长加工厂冬春季节原料的供给期，是一种成本低廉，方便宜行的农民增收的好方法。现将经验介绍如下：