基于"蓝墨云班课"的"烹饪器械及设备"混合式学习的教学研究

针对烹饪成教生"烹饪器械及设备"课程考试通过率不高的情况,运用蓝墨云班课进行混合式教学.数据分析的结果表明:学生的考试成绩有了显著提高,在学习习惯和学习态度方面也有了很大的改善,有必要继续在此方面努力,从而改善学生的学习效果.     

机械维修质量管理的制约因素及改进对策

现阶段,我国已经具备了现代化与机械制造相融合制造技术,不断引进现代化机电设备,先进生产设备的运用促进我国机械行业的不断发展.因此,在机械运营过程中做好设备的管理与维护工作是十分有必要的.对机械维修情况与其重要性进行论述,并对目前我国机械设备管理与维护工作的不足之处做出有效分析,提出了几点管理与维护措施,为机械企业提供一...     

饲料生产企业风机的节能降耗技术

离心风机是饲料生产企业常用的辅助生产设备,主要用于通风与除尘装置中,如饲料加工中旋风除尘器及布袋除尘器等均需要利用离心风机对生产场地进行除尘处理,确保生产环境洁净,保护生产者身心健康（孙武亮,2007）。风机是一种高耗能的设备,消耗的电力资源所占比例较大,随着能源问题的日益紧张及高产、高效工作面的推广应用,     

称重式油脂添加设备的系统设计分析

<正>饲料生产中添加油脂是为了满足生产高浓度能量饲料的要求,同时还可减少氨基酸氧化,提高氨基酸的消化率;抑制葡萄糖和其它前体物质转化为脂肪;促进脂溶性维生素A、D、E、K和某些激素的吸收     

平邑县金银花烘干机械化情况调研

平邑县是国家命名的"中国金银花之乡",栽培金银花历史悠久,质量上乘,但由于金银花采摘期较短,依靠传统晾晒办法费时费力,加之受天气影响,造成金银花烘干后品质不一.金银花烘干设备的使用,可以根据实际情况调节烘干指标,效率提高的同时又保障了金银花的品质.笔者先后深入到平邑县金银花种植主产区流峪镇、郑城镇,采取进村入农户、实地...     

茶叶揉捻机现状与发展

近年来,茶叶市场体系的逐步完善下,对茶叶生产制备工艺提出更高需求,对于茶叶厂商来讲,在保证数量供给的前提下,必须对茶叶质量进行严格控制,才可提高企业的运营收益.基于此,文章以茶叶人工揉捻工艺为切入点,对揉捻机的研发、应用现状及发展趋势进行研究.     

结构用集成材拼方自动上料设备的研制

介绍了一种基于PLC控制的自动上料设备。该设备应用于结构用集成材拼方过程中,具有自动传送、自动翻转、步进推靠、自动卸料等功能。对该设备的主要机械结构、动作方式和电气控制原理做了详细的表述。此设备已经成功应用于生产实践,并且运行稳定可靠,操作方便快捷。     

LZM立式针型冲击磨

LZM立式针型冲击磨由重庆江北机械有限公司生产,是应用于玉米、薯类、豆类等粮食加工的高效细磨设备,亦可用于果汁和粮食的粉碎加工,是淀粉和食品等行业细磨加工的理想设备。在淀粉加工中所获淀粉品质好、收得率高。该机具有结构紧凑、运行可靠、操作简便、生产能力大、占地面积小、生产流程短等特点,性能居国内领先水平。其主要特点有：①产品质量高。纤维在高速旋转的冲击磨内与动针和定针的冲撞过程中受剪切力较小,大部分纤维呈薄片状存在,磨后纤维渣联结淀粉量不大于15％,磨后糊浆粗细渣含量之比不小于2．5,有利于下道工序弧形压力筛的筛分,使筛下物淀粉含细纤维量降低,亦使蛋白质易从磨细后的渣中分离,提高了产品质量。②淀粉收得率高。由于独特的利用离心力冲击原理,能使纤维中的联结淀粉最大限度的松脱,其淀粉收得率较其他粉碎设备高5％以上。③简化了淀粉生产流程。在淀粉生产流程中采用冲击磨可将原来锥形钢磨的三磨三筛改为一磨一筛,简化了工艺流程,减轻了后续工序设备磨损。     

温室大棚中应用的物理农业设备

近年来,我国设施农业发展迅速,应用范围、应用面积不断扩大,其中节能日光温室、普通日光温室和塑料大棚发展最快;栽培的作物包括蔬菜、瓜果、花卉、苗木、     

梨园疏花机械化研究现状

疏花是果树管理的一个重要环节,时效性强、费工多,而机械化程度低,自动化及智能化程度不足,严重影响了果园生产的经济效益。本文围绕人工疏花设备、半自动疏花设备、智能化疏花设备3方面介绍了国内外疏花机械,总结各类机具作业特点及智能化程度,分析限制我国疏花机械化发展的因素,为我国疏花智能装备的研发提供参考。