培肥地力对桂林市雁山区大果枇杷产量和品质的影响

为提高现有种植面积的产量和品质,借鉴福建省莆田市等地的管理经验,进行了培肥地力和提高追肥量对大果枇杷产量和品质的影响试验,结果表明,平均单株产量最高的为有机肥+化肥小区。     

棚室草莓畸形果和坐果间断发生的原因及防止方法

由于栽培经验相对不足,西北地区大棚草莓畸形果多和坐果期间断发生较重,严重影响了草莓的商品性和经济效益,制约了当地促成栽培草莓产业的发展。总结大棚草莓畸形果和坐果间断发生的原因,并提出行之有效的防止方法。     

广西风味小野果涩梨的特点及开发利用价值研究

通过对涩梨(古称林檎)和山楂的形态特征进一步考证和研究,结果表明,涩梨在广西被误称"山楂"或"大果山楂",但广西"山楂"不是山楂属植物,而是苹果属植物,药用时属山楂伪品,必须区别对待。广西本来也产山楂,有分布较广的野山楂(Crataegus cuneata),以及桂东北的湖北山楂(C.hupehensis)和桂西北的云南山楂(C.scabrifolia)。涩梨包括台湾林檎(Malus doumeri)和光萼林檎(M.leiocalyca)两个近缘种,实际生产中的涩梨树种为台湾林檎。涩梨产量高,并富含黄酮类及VE成份,其有别于山楂的特定价值,仍值得开发利用。     

大果红山茶果实发育特性的研究

通过定期采摘大果红山茶果实,分别测定了其横纵径、干重油脂含量及脂肪酸含量,以了解其果实发 育特性。结果表明大果红山茶在果实发育早期茶果迅速膨大,直至7 月下旬果实大小基本确定果实干物质的积累 总体上呈线性增长其中茶籽干物质的积累在6 月下旬至10 月下旬进行。茶籽从7 月下旬开始积累油脂茶籽含油 率呈直线增长,收获时可达29.72%。随着果实发育茶籽油中各种脂肪酸的相对含量有所变化。其中含量不断增大的 是油酸和硬脂酸,含量不断降低的主要有棕榈酸和亚油酸,总体上不饱和脂肪酸的含量不断增加,饱和脂肪酸的含 量则相应下降。     

紫外法测定细果角茴香中多糖的含量

运用苯酚-硫酸紫外分光光度法测定细果角茴香中多糖的含量。同时发现使用紫外分光光度法测定精密度好、重复性好、方法简便等特点。细果角茴香中多糖的含量为5.2%。紫外分光光度法是一种测定细果角茴香多糖含量的理想方法,亦可为其它类多糖质量分数的测定提供依据。     

南方丘陵地区 “猪 - 沼 - 果 - 鱼” 生产系统 农业面源污染控制技术规范

根据生态农业、循环农业的原则、对东江源头区野猪-沼-果-鱼冶系统开展了以控制农业面源污染为目标 的分析研究、明确了系统各环节控源、减排、净化的技术要求、制定了技术规范、以期为在南方丘陵地区大力推广 野猪-沼-果-鱼冶生产系统控制农业面源污染提供参考。     

中国财政支农与农业经济发展关系实证分析

“三农”问题一直是中央政府关注和扶持的重点,财政支农资金也因此呈现逐年增长的态势.通过对1981-2012年统计数据的实证分析,得出财政支农与农业经济发展存在长期协整关系,是农业产值增加的格兰杰意义上的原因,财政支农促进了农业经济的发展;同时,影响农业经济发展的其他几个主要因素,也是农业产值增加的格兰杰原因,但其支农绩效小于财政支农.为提高财政支农对农业经济发展的促进作用,提高农业的综合生产能力,提出了相关对策建议.     

中性盐和碱性盐胁迫对黑果枸杞种子萌发及幼苗生长的影响

在中性盐(NaCl)和碱性盐(Na₂CO₃)胁迫下,对采自河西走廊黑河中游的黑果枸杞进行种子萌发及幼苗生长试验,测定了发芽率(G_r)、发芽势(G_v)、发芽指数(G_I)、活力指数(V_I)和相对盐害率及幼苗的组织含水量、可溶性蛋白质含量、叶绿素含量、电导率、丙二醛含量和POD含量等指标。结果表明,黑果枸杞种子萌发的NaCl、Na₂CO₃浓度的临界值分别是50 mmol·L^-1和2.5 mmol·L^-1,极限值分别是300 mmol·L^-1和100 mmol·L^-1;在NaCl和Na₂CO₃胁迫下,发芽率分别为69.17%和71.67%;幼苗组织含水量分别由对照的88.97%降低到56.17%、70.27%;可溶性蛋白质含量最大值分别为7.09%、7.73%;叶绿素含量分别由对照的1.27 mg·g^-1降到0.78 mg·g^-1、0.92 mg·g^-1;电导率分别由对照的25.63%增加到64.77%、74.8%;丙二醛含量分别由对照的1.5 μmol·g^-1增加到6.9、6.5 μmol·g^-1;POD活性分别由对照的380.4 U·g^-1·min^-1降低到139.2 U·g^-1·min^-1、192.7 U·g^-1·min^-1。黑果枸杞是盐生植物,低浓度的盐促进萌发,高浓度的抑制萌发;碱性盐更适合其生长;黑果枸杞幼苗在盐胁迫下的生理响应及生态适应综合表现出黑果枸杞更适于碱性盐生长。     

留果节位对不同哈密瓜品种果实发育及品质的影响

为了探讨哈密瓜不同留果节位对其果实生育期、产量及品质的影响,以西密25、白玫、风味5、风味4和雪蜜5个品种为试材,分别在低节位（9～11节）、中节位（12～14节）和高节位（15～17节）留果,采取吊蔓栽培,单蔓单果整枝方式进行试验。结果表明,不同留果节位对试验品种生育期的影响较大,留果节位低成熟早,比高节位留果成熟早5～7 d;风味5、风味4和白玫3个品种不同留果节位对其果实产量及品质无影响,雪蜜仅果形指数有显著影响;西蜜25除果形指数和果肉厚度不受留果节位影响外,单果重量和中心可溶性固形物含量受留果节位的影响显著,低节位坐果的果实比中、高节位大,且外观网纹好,无裂痕,商品性高。     

樱桃加工技术

一、樱桃干 1．选料 选择皮色光亮、柄短核小、果粒大小较均匀、味甜汁少的品种,去除霉烂、未成熟等不合格果实。2．清洗 摘除果柄,在水槽或盆内用流动水清洗2～3次,去除杂质,放入篮内5～10分钟控干水分。