苏州地区宽皮柑桔的遗传多样性分析

为研究苏州太湖地区及长江流域的桔类资源的遗传多样性,本研究利用EST-SSR、Indel分子标记对38份采自苏州太湖地区及长江流域的桔类资源进行了遗传多样性分析。从41对设计的EST-SSR和Indel引物中筛选出20对多态性强、重复性好的引物,对38份桔类种质DNA进行了扩增,对多态性位点进行了统计,采用结构分析、主成分分析和聚类分析方法,对不同材料的亲缘关系进行了分析。利用20对引物扩增,共获得84个多态性标记位点,240条多态性条带,平均每对引物检测到12个扩增条带。38份柑桔品种的观测等位基因数（Na）、有效等位基因数（Ne）、观测杂和度（Ho）、期望杂和度（He）以及香农信息指数（I）分别为3.63,2.06,0.215,0.435,0.79。结构分析、聚类分析和主成分分析揭示了苏州太湖地区以及长江流域古老宽皮柑桔的亲缘关系,结果表明黄皮桔和朱桔是两个古老的桔类资源,长江上游流域的红桔是与朱红桔不同的古老桔类资源。分析揭示了城固冰糖桔、大头料红、迟红为杂种起源类型,南桔、福桔与黄皮桔的亲缘关系较近,土桔、土柑为黄皮桔和朱红桔的杂种类型。研究结果为全面评价太湖地区桔类资源的遗传背景,鉴定桔类品种的亲缘关系和起源提供了重要参考,为今后桔类资源的保护利用及遗传育种研究提供了重要基础资料。     

改性菠萝皮渣对Cu2+的吸附研究

采用五因子二次回归正交旋转组合设计的方法对影响改性菠萝皮渣吸附Cu2+的因子进行优化,得出在浓度60 mg/L、加入量1.2g、pH=5、时间2h、温度40℃时,改性菠萝皮渣有最大吸附率YMax=91.8%。吸附等温线研究表明吸附可能以单分子层吸附占优势。吸附速率模型研究表明二级动力学模型可以更好地描述吸附的动力学行为。活性炭对比试验表明改性菠萝皮渣对铜离子的吸附在低浓度时优于活性炭。扫描电镜下改性菠萝皮渣表面显示粗糙和多褶皱。改性菠萝皮渣对铜离子的吸附是物理和化学吸附相结合的吸附过程。     

一株产蜜柚果汁脱苦酶的青霉菌的筛选及初步鉴定

对前期分离获得的柚苷酶产生真菌进行复筛,从29株脱苦酶产生真菌中复筛出了5株脱苦能力较强的真菌,其中实验室编号为3-3-21的菌株对柚皮苷的分解率为70%,对柠碱和诺米林的分解率分别为27%和14%,表明其具有较强的脱除蜜柚果汁苦味的能力。该株菌初步鉴定为常现青霉组(P.frequentans)。     

光皮梾木栽培管理与病虫害防治技术

光皮梾木适应性较广,能够生长于碱性、中性、弱酸性及轻度盐碱地等类型的土壤中。光皮梾木经济价值较高,果实油脂中油酸、亚油酸含量在70%以上。光皮梾木根系较发达,在保持水土、改良土壤等方面发挥着重要作用。近年来,湖南省高度重视光皮梾木的种植,其造林面积持续扩大,对当地的生态文明建设起到了明显的促进作用。为进一步提升光皮梾木的造林成活率和生长质量,从苗木繁育、造林管理、病虫害防治等方面总结了光皮梾木栽培技术。     

梨潜皮蛾在驻马店的发生特点及综合防治措施

梨潜皮蛾,又名苹果潜皮蛾,俗名串皮虫,属鳞翅目细蛾科。该虫是梨树丰产栽培中的主要害虫之一,梨潜皮蛾幼虫在树枝或果实的表皮内啃食为害。当果实被害后,常常出现弯曲细小的隧道;树枝受害后,致使枝条的表皮翘起,严重时造成枝条的表皮被破坏,使枝条水分散失,树势明显衰弱,进而导致各种害虫在被害枝条的翘皮内越冬,造成果实产量降低,果品品质变劣。本文对梨潜皮蛾的形态特征、寄生植物、为害情况、生活史及发生特点、综合防治措施等进行了论述,旨为果树科技工作者和果农提供参考。     

罗非鱼皮胶原肽的酪氨酸酶抑制活性与铜离子结合活性研究

为探明罗非鱼(Oreochromis)鱼皮胶原蛋白肽能否有效抑制黑色素的生成,采用酶解法制备出罗非鱼皮酪氨酸酶抑制肽(Tilapia skin tyrosinase inhibitory peptides,TSTIP),并开展其酪氨酸酶(Tyrosinase,TYR)抑制活性与铜离子(Cu²⁺)结合活性的相关性研究。结果显示,罗非鱼皮经碱性蛋白酶酶解4 h后的产物具有最高的TYR抑制活性和Cu²⁺结合活性,且两者呈极显著正相关(R=0.856)。荧光光谱分析显示,TSTIP与TYR或Cu²⁺结合后其内源荧光吸收强度的下降趋势一致,同时紫外吸收增强,且最大吸收波长发生红移。傅里叶变换红外光谱分析显示,TYR与Cu²⁺主要通过羰基及氨基与TSTIP结合。圆二色谱分析显示,两种结合物中β-转角及无规则卷曲含量相对减少,β-折叠含量相对增多,该现象在TSTIP-Cu²⁺结合物中更加明显。结果表明,TSTIP结合TYR产生的结构变化与结合Cu²⁺相似,TSTIP可通...     

不同种源多穗柯主要生物活性成分与矿质元素含量变异分析

[目的]阐明多穗柯主要药用活性成分与矿质元素的种源遗传变异规律.[方法]对设置在江西省分宜县多穗柯全分布区的5个种源试验林植株叶部根皮苷、三叶苷、总黄酮、有机碳、氮、磷和钾元素含量进行测定、分析.[结果]不同种源多穗柯叶部根皮苷、三叶苷、总黄酮、有机碳、全氮、全磷含量差异均存在极显著差异(P<0.01).不同种源根皮苷...     

刺参腐皮综合征发生的分子调控机制研究进展

2003年以来, 海参产业发展速度和拓展规模均达到前所未有的水平, 在国内形成了继海带、对虾、扇贝、海水鱼类养殖之后"第五次"海水养殖产业浪潮.伴随着养殖规模和密度的扩大, 病害问题也日益凸显, 已逐渐成为海参产业健康发展的瓶颈, 对生态环境和食品安全威胁巨大, 其中以腐皮综合征最具代表性.本文梳理分析了刺参Apost...     

碾皮处理对全麦粉及馒头品质的影响

利用碾皮设备对小麦进行碾皮处理,对比普通小麦粉和不同碾皮时间下的全麦粉农药残留量、呕吐毒素含量、含砂量、干湿面筋含量、粉质特性、流变发酵特性、淀粉糊化特性以及馒头的品质指标来研究碾皮技术对全麦粉及馒头品质的影响。结果表明,随着碾皮时间的延长,小麦碾皮率逐渐升高,全麦粉中的农药残留量、呕吐毒素含量和含砂量呈现下降趋势;全麦粉精度和亮度增大,干湿面筋含量逐渐降低,但始终高于普通小麦粉,弱化度总体呈现下降趋势,全麦粉面团产气量和持气量呈现先增加后减小趋势,并在碾皮时间为20 s时达到最大,淀粉糊化特性总体呈增加趋势;全麦馒头的亮度、比容随着碾皮时间的延长逐渐升高,其感官评分在碾皮时间为20 s时最高。综上所述,碾皮处理在一定程度上提升了全麦粉和馒头的品质,碾皮时间为20 s时,全麦粉及其馒头的各项安全指标和品质特性均处于最佳状态。