基于电子鼻和分光测色仪技术的茶树叶片氮营养诊断

【目的】利用电子鼻和分光测色仪建立一套快速检测茶树叶片氮含量的无损伤检测方法。【方法】供试样品为茶树顶芽向下第3~4片无损伤叶片。在预实验中优化了气体收集瓶体积、顶空预热温度和顶空时间等参数。采用电子鼻自带Winmuster软件将经过优化后的传感器响应特征值进行主成分分析(principal component analysis,PCA)、线性判别法分析(linear discriminant analysis,LDA)和负荷加载分析(loadings analysis,LA),筛选出灵敏性最好的传感器。同时用分光色差仪对茶树叶片色度值进行测定。样品的测量部位是叶肉区,每组20次重复。色度值主要包括L (表示黑白或者亮暗)、a (表示红绿)、b (表示黄蓝)值。采用Origin 8.0软件对测色仪L、a、b值分别进行一元线性回归分析。利用SPSS 16.0软件采用LSD法进行单因素方差分析(one-way Anova),并进行t检验。对分光测色仪中色差指标进行筛选,以获得相关系数最高的参数。采用凯氏定氮法测定茶叶总氮含量。正式试验第二步是以不同氮含量下的电子鼻和分光测色检测数据为基础,分别建立气味、颜色、气味结合颜色的3种氮含量预测模型,并进行比较分析。【结果】通过预备试验,建立了气体收集器体积为50 mL、顶空预热温度为30℃、顶空时间为30 min的电子鼻检测体系。正式试验第一步确定了以对氮氧化合物灵敏(S2),对甲烷灵敏(S6),对无机硫化物灵敏(S7),对醇类、醛类、酮类物质灵敏(S8),对有机硫化物灵敏(S9)的传感器为主要传感器。根据L、a、b表色系统,b值与叶片缺氮程度呈线性相关。正式试验第二步利用气味、颜色、气味结合颜色建立的3个氮含量预测模型都具有可行性,其中气味结合颜色建立的预测模型准确率最高,达到90%。【结论】用气味结合颜色的预测模型预测茶树叶片氮含量准确度较高,可在实际工作中进行运用。     

叶疫病菌侵染芒果后叶片细胞壁降解酶活性测定

为明确叶疫病病菌侵染芒果后细胞壁降解酶活性的变化,以台农芒果叶作为试验材料,通过体外培养的方法分离得到芒果叶疫病菌,将其接种于离体的芒果幼叶,利用3,5-二硝基水杨酸(DNS)法和紫外分光光度计法检测病原菌侵染过程中细胞壁降解酶活性的变化。结果表明,在细胞壁降解酶中,β-葡萄糖苷酶活性最高,羧甲基纤维素酶(Cx)活性与多聚半乳糖醛酸酶(PG)活性次之,聚甲基半乳糖醛酸酶(PMG)活性最低;纤维素酶在病原菌侵染初期最早分泌并起作用,并且纤维素酶比果胶酶对芒果叶片的致病作用明显。     

分光光度法测定大豆中植酸含量的不确定度评估

本文评估了分光光度法测定大豆中植酸含量结果的不确定度,建立了相应的数学模型,探讨了大豆中植酸测定过程中产生测量结果不确定度的来源,按照JJF1059-2012《测量不确定度评定与表示》和《化学分析中不确定度的评估指南》的规定和要求,对测量结果的不确定度合成并扩展。结果表明,标准溶液配制、方法的回收率及标准工作曲线的拟合是合成不确定度的主要来源,当取置信概率95%,k=2时,计算出测量结果的扩展不确定度为0.957 2 mg/g,测定结果表示为(15.58±0.957 2)mg/g。     

陈香露白露片的质量检测方法

为全面控制陈香露白露片的内在质量,确保临床疗效,利用薄层色谱法对处方中石菖蒲、川木香、大黄、甘草、陈皮进行定性鉴别,利用紫外分光光度法测定处方中铋(Bi~(3+))含量。结果表明:薄层色谱法可检出处方中5味中药的特征成分;吸光度(A)与Bi~(3+)浓度(C)的线性回归方程为A=0.015 4C+0.014 4,r=0.996 4,Bi~(3+)线性范围为7.973 9～39.869 3微克/毫升,线性关系良好,平均回收率为101.76%(RSD=1.4%)。建立的陈香露白露片检测方法操作简便、准确度高、专属性强,可有效控制产品质量。     

流动注射-4-氨基安替比林分光光度法测定水中挥发酚不确定度评定

应用测量不确定度评定理论,结合流动注射-4-氨基安替比林分光光度法对水中挥发酚测量不确定度进行全面分析,找出其影响不确定因素并对不确定度进行了评估,实验结果表明:流动注射在线蒸馏-4-氨基安替比林分光光度法测定水中挥发酚含量为0.050mg/L的样品,其扩展不确定度为3.92×10^-3mg/L,结合所有分量来看,样品的重复性引入的不确定度影响最大。同时,提高量器精密度也是降低不确定度的有效方法。     

鱼肉过氧化值测定方法的探讨

根据乳粉中过氧化值测定方法对鱼肉过氧化值的测定方法进行了探讨。对不同鱼肉样品经水解酶水解后采用分光光度法测定其过氧化值,研究鱼肉过氧化值的测定方法。     

正交试验优化野生猕猴桃中维生素C的提取工艺

[目的] 优选野生野生猕猴桃中维生素C(以下简称Vc)提取工艺,为有效利用野生野生猕猴桃中的Vc提供基础。[方法] 以Vc含量为评价指标,先后考察提取液pH值、料液比、超声提取时间对野生猕猴桃中Vc提取效果的影响。[结果] 野生猕猴桃中Vc提取效果最好的提取工艺条件为提取液pH为4,料液比1:12,超声提取时间35min。[结论] 得到的野生猕猴桃中Vc提取工艺,稳定性良好,为今后野生猕猴桃Vc含量提取提供基础。     

Monacolin K转化产物对HMG-CoA酶的抑制作用

采用分光光度法测定HMG-CoA还原酶的酶活性,探讨Monacolin K 微生物转化产物与普伐他汀、辛伐他汀对HMG-CoA还原酶抑制作用的关系.结果表明:Monaeolin K 微生物转化产物的IC50为377.69μg·mL-1,显著低于Monacolin K 和普伐他汀,而与辛伐他汀的IC50差异不显著.     

催化动力学光度法测定环境样品中痕量钛

本文研究了在稀盐酸介质中,α,α‘－联吡啶存在下,钛催化溴酸钾氧化考马斯视蓝Ｇ褪色这一新指标反应及其动力学条件,建立了测定痕量钛的新方法。该方法的检出限为４．０８×１０＾－１０ｇ／ｍＬ,线性范围０－０．７μｇＴｉ／２５ｍＬ,用于农业用水及大米,马铃薯中痕量钛的测定,结果满意。     

停流—反相流动注射分析法测定环境水样的化学需氧量

以铈（ＩＶ）作氧化剂,停流－反相流动注射分析法快速测定环境水样的化学需氧量,方法测定范围２．５～１６０ｍｇ／Ｌ,采样频率１２ｈ＾－１,检测下限和标准偏差分别为２．５ｍｇ／Ｌ和０．９％,ｃｌ＾－至２０００ｍｇ／Ｌ无明显干扰,与经典的重铬酸钾法相对照,结果相关性良好,试剂费用节约９５％以上,分析周期缩短至１／２４且污染小。