保健蔬菜芦笋栽培要点

芦笋是一种以食用肥嫩笋体(幼茎)为主的多年生蔬菜，其笋体含有天冬酰胺和多种甾体皂甙物质．具有特殊的营养和食疗功效。     

绵羊QTL定位的研究进展

本文综述了绵羊的重要经济性状QTL定位的方法和进展，并提出存在问题和展望。     

牛初乳短链IGF-1的生物学作用与应用

胰岛素样生长因子(insulin-like growth factor，IGF)于1978年被正式命名，并且明确了它由IGF-1和IGF-2两部分组成。IGF-1是一种受生长激素调节的单链多肽，由70个氨基酸组成，分子量为7649，其结构有45％与胰岛素相似。IGF-1有种系稳定性，所有哺乳类动物的IGF-1结构与组成基本相同。人类IGF-1的基因位于第12号染色体上，由6个外显子和多个内含子构成，可在全身各处表     

研究家禽分子遗传学问题的独特种群设计

解决功能遗传学中一些基本问题的能力取决于适宜的，有时是非常新颖的种群设计。我们将探索怎样利用不同复杂度的独特种群设计来研究象下面提到的一些问题。控制不同生物学特性的基因数目是多少?现代遗传学能在整个动物水平有助于剖析复杂的遗传学特性么?远交系中有有益的等位基因未被表达么?种群中通过与其它基因互作而被修饰的某一基因的表达能达到什么程度?独特的遗传资源，结合新颖的长期试验设计和现代的分析技术为生物学科学中研究基础问题和应用问题提供了极好的机会。     

生物化学研究进展概述

生物化学是一门年轻的学科，直到1903年才引进“生物化学”这个名词而成为一门独立的学科，纵观生物化学的发展史，可略划分为叙述生物化学、动态生物化学与机能生物化学三个阶段。     

邹平县荆条蜜丰收

山东邹平县的西董、临池、青阳、好生等镇位于邹平县南部，主要地貌为低山丘陵，有纵横连绵的大小山头300多个，素有“泰山副岳”之称的长白山脉贯穿于此，有大量荆条分布。荆条花期长，是邹平县的主要蜜源。今年夏季荆条开花前雨水充足，荆条长势良好，天气持续高温闷热、阳光充足，利于荆条流蜜。截止6月底，一般规模的蜂场都能摇两遍荆条蜜，是继今年刺槐蜜丰收后的又一次大丰收。     

八角可制高效食品灭菌剂

历来保存食品所用灭菌剂不外乎是各种化学合成制剂及天然物质提取制品。化学合成灭菌剂用量有严格规定；若超量，对人体有害，所以人们青睐天然的食品灭菌剂。     

温室黄瓜多开雌花有技巧

弱光短日照育雌花黄瓜在低强度光照（1万～2万勒克斯）和短日照（每天见光6～8小时）相结合的条件下，可显著增加雌花数目，所以，冬季日光温室黄瓜秆细叶小，是促进雌花发生发育的环境，3-4月瓜数明显减少，需采取相应措施：①不再补充光照强度和延长光照时间;②实行变温与见干见湿管理;     

遥墙创新秸秆综合利用模式

近几年，大棚甘蓝的栽培面积不断扩大，但由于种植不科学，仍存在着结球不紧、早出薹、产量低等问题。我们根据几年来的生产实践，总结出了一套甘蓝高产优质栽培技术，现介绍如下：