菠菜蛤蜊汤

<正>清明时节,肥美的蛤蜊上市了。白蛤是蛤蜊里的平民,价格比较便宜。"靠山吃山,靠海吃海"。与海毗邻的大洼人感恩着大海的馈赠,成为烹制海鲜的能手。姥姥便是其中的佼佼者,杂粮窝头就蟹酱,棱瓜炒海虾,西红柿炒乌贼……巧妙的配搭充分调动起家人的味蕾,将平实清苦的日子过得有滋有味。白蛤是蛤蜊里的平民,价格比较便宜。在清水盆里放一汤匙细盐,放入白     

秋肥市场上游轰轰烈烈 下游平平淡淡

<正>今年的秋季市场已经告一段落,平淡收官,与厂家从8月中旬开始的一次和二次调价的轰轰烈烈形成对比。目前市场主流价格稳定:45%氯基复合肥报价在2000-2100元/吨,45%硫基复合肥报价在2200-2350元/吨,价格比较稳定,为什么厂家在沉寂了一年多的时候会涨价?为什么下游的反应如此平淡?本期就此问题重点关注。上下游不同的市场表现目前秋季市场结束,有部分厂家停产检修,有部分厂商已经开始进行冬储操作,目前的定价对市场没有意义。由于市场竞争激烈,早在7月伊始,绝大多数的流通商将秋季的货已经早早铺往下游,到8月中旬的时候货已经深入到终端市场,8月-9月的厂家的价格变动对他们影响有限。青州市中嘉农业生产资料有限公司刘元强说:"8月,基于出口向好的拉动,原料价格增     

成都市2月水果市场行情

本刊讯(特约通讯员刘剑)农历新年,人们纷纷忙着购置年货,水果市场也是购置年货的好去处,尤其是砂糖桔、苹果、梨、皇帝柑的礼品装特别受到消费者的亲睐。水果市场的品种十分丰富,许多品种的价格比头一个月都有明显的上涨,比如砂糖桔就从7元/kg左右涨到了8元/kg以上,苹果和梨的     

鸡蛋市场需求疲软蛋价难回“快涨通道”

6月5日,据中国乡村之声“三农中国”报道,随着端午佳节日益临近,部分地区鸡蛋已经开始出现上涨苗头。据了解,受需求和供应双重影响,鸡蛋的价格出现了小高峰。从供应上看,今年年初鸡蛋价格低迷导致较多养殖场被淘汰,整体的供应与前期相比减少了5%。从需求上讲,因为非洲猪瘟疫情,猪肉价格居高不下,加之蔬菜的价格比往年高,鸡蛋的需求是小幅增加的。     

猪肉收储将适时启动

本刊讯：商务部新闻发言人姚坚今日透露,如果猪粮价格比连续4周低于6：1至5．5：1之间,商务部将会根据预警方案适时启动猪肉收储措施。     

农户果园养鸡技术

近年来,由于人民生活水平的日益提高,生活消费习性的改变及对食肉品质要求越来越高,越来越多的人喜爱吃肉质鲜美、体形不大,市场价格比外来鸡高1倍左右,味道好的土种鸡.     

商务部：猪肉收储将适时启动

商务部新闻发言人姚坚透露,如果猪粮价格比连续4周低于6：1至5．5：1之间,商务部将会根据预警方案适时启动猪肉收储措施。     

小小草莓果 增收千万元

山东省平度市蓼兰镇窦家村20公顷草莓"闯"市场。棚外寒风呼啸,棚内温暖如春。虽是冬天,但在平度市蓼兰镇窦家村的草莓大棚内,处处是一片生机盎然的景象,大大小小的草莓鲜艳欲滴、次第成熟,果农们两个一帮、三个一伙,正在忙碌地收获着已经成熟的草莓。"今年草莓价格比去年高多了,去年这个时候草莓出棚价格是每千克24     

商务部：食用农产品价格继续走低

据商务部监测,5月17日至23日全国36个大中城市重点监测的食用农产品市场价格比前一周（下同）下降0．5％。57种主要食用农产品中,价格周环比下降的有31种,占54．4％;持平的有5种,占8．8％：上涨的有21种,占36．8％。蔬菜价格继续回落。18种蔬菜平均批发价格下降5．2％,连续第三周走低,累计降幅为14．8％。     

2011年6月世界胡椒市场回顾

2011年6月世界黑胡椒价格比2011年5月黑胡椒混合价格上涨了1．5％,即从2011年5月的5929美元／t上涨到6017美元／t,这是自2009年以来黑胡椒价格的最高纪录。白胡椒混合价格略减了0．2％。即从2011年5月的8402美元／t下滑到8384美元／t。见表1。