万州“玫瑰香橙”产地环境质量评价及果实品质的研究

为了弄清万州“玫瑰香橙”（塔罗科血橙优系,以下简称血橙）果园灌溉水和产地环境质量,在血橙7主产乡镇9个村采集灌溉水、0-40cm土壤和果实样品,测定其镉、汞、砷、铅、铬和铜等重金属含量,分析土壤肥力和果实品质。结果表明,灌溉水和土壤重金属含量均远低于我国行业标准（NY/T 391-2021）,灌溉水综合污染指数介于0.21~0.43,而土壤为0.42~0.62,表明均处于清洁程度,符合绿色食品标准要求。土壤肥力中等,有机质和全氮较为缺乏,有效磷和速效钾较为丰富,虽然不同果园之间果实品质差异较大,但可溶性固形物多数在11%以上,而酸含量多数低于0.9%,固酸比超过12,果实品质总体表现较好。     

基于神经网络的小米产地鉴别研究

小米的品质与产地息息相关,产地不同可能导致小米品质存在差异。为了实现小米产地的快速、精确鉴别,保护优质小米的品牌效益,以6种不同产地的小米为研究对象,将近红外光谱分析技术与反向传播（Back-propagation,BP）神经网络相结合建立小米产地鉴别模型,使用竞争自适应重加权采样（Competitive Adaptive Reweighted Sampling,CARS）算法提取特征波长变量,并在此基础上建立CARS-BP模型,之后将CARS-BP模型与全谱BP神经网络模型、支持向量机（Support Vector Machine,SVM）、偏最小二乘法（Partial Least Square,PLS）、K最近邻（K-Nearest Neighbor,KNN）分类算法进行比较,对比5种模型鉴别的准确率。结果表明：CARS-BP模型对6种产地小米样品的产地鉴别平均准确率达98.1%,优于SVM、PSL和KNN模型。     

天然富硒茶产地筛选评价方法的构建与应用

近年来包括富硒茶在内的富硒农产品备受市场青睐,如何在广大富硒土壤区找到更适于富硒茶开发的产地,至今缺乏一套产地筛选的评价方法,因此,构建富硒茶产地筛选的评价方法,对于充分利用富硒土壤资源,推动富硒茶产业发展具有重要意义。遴选土壤p H、有机质、硒含量和茶叶硒富集系数4项参数作为评价指标,采用模糊数学模型初步构建了富硒茶产地筛选的评价方法体系,并以云南茶叶主产区临沧市和普洱市为例进行应用。研究结果表明：(1)茶园土壤p H范围为3.82～8.46,临沧市和普洱市各县茶园土壤p H达到Ⅰ级标准的土壤的比例分别为30.00%～87.50%和17.64%～80.00%,大部分土壤p H总体上适合茶树生长,偏碱土壤不适宜茶叶富集硒。(2)茶园土壤有机质含量范围在2.15～91.8 g·kg^-1,有机质含量总体比较丰富,除景东县、镇沅县、思茅区、宁洱县和景谷县外,其余各县土壤有机质含量均达到Ⅰ级标准。(3)临沧市茶园土壤硒含量的范围为0.05～1.20 mg·kg^-1,除云县、凤庆县和双江县外,茶园土壤硒含量平均值均达到最适宜茶园对土壤硒含量的要求;而普...     

云南葡萄产地土壤酸度分布特征及关键影响因素研究

为了解云南省葡萄产地的土壤pH值状况,研究葡萄产地不同区域土壤pH值的空间分布特征及关键影响因素,基于调查采样结合ArcGIS空间分析方法绘制云南省采样点和不同产地区域土壤pH值空间分布图,并分析了云南省主要葡萄产地区域（建水县、元谋县、宾川县、弥勒市）、不同种植模式（设施栽培、露地栽培）、不同种植年限（0～5、5～10、10～20、20年及以上）土壤pH值的分布特征。结果表明：(1)云南葡萄土壤pH值变化于4.29～8.30之间,强酸性土壤基本分布于弥勒市和元谋县2个地区,微碱性土壤区域主要分布在宾川县,而建水县的葡萄土壤主要呈现在微酸性和中性之间,4个主产区变异系数为元谋县>宾川县>弥勒市>建水县。(2)不同种植模式能明显影响葡萄产地土壤的pH值,如设施葡萄种植（包括大棚种植和半棚种植）土壤pH值较露地葡萄种植明显偏低。(3)土壤pH值随设施葡萄种植年限的增加呈下降的趋势。其中弥勒市葡萄产区土壤酸化情况比较严重,其地理气候条件（气候湿润多雨、土壤类型为红壤、黄壤及成土母质为砂页岩、花岗岩）、设施栽培时间较长以及长期大量施用酸性或生理酸性肥料等可能是导致土壤酸化的主...     

浅谈畜禽产品质量安全源头控制的作用

中国是食肉大国,也是养殖大国,随着社会、经济的发展,生活水平的提高,人们追求数量更注重质量,《中华人民共和国动物防疫法》《中华人民共和国食品安全法》 《中华人民共和国农产品质量安全法》等相关法律法规的颁布,规范养殖主体和监管部门的权责,通过加大政府投入,加强养殖主体道德修养,增强法律意识,监管部门尤其是基层乡镇动物防疫机构务实的工作作风,灵活的工作方法,从源头着手,以产地检疫为切入口把好畜禽产品质量,实现保护人体健康和生命安全.     

甘肃不同地区(革丽)(革干)金鳟肌肉微量元素含量的比较

对甘肃兰州市、甘南州和张掖市金鳟肌肉中的微量元素含量进行了测定和比较.结果显示,(革丽)(革干)金鳟肌肉组织中铁含量最高,其次为锌、铜、锰,硒含量最低.三地之间鱼肌肉组织中除锌含量比较接近之外,其他元素含量在不同地区有一定差异.另外,相同鱼池中的个体之间微量元素含量也存在较大差异.所测三地(革丽)(革干)金鳟饲料中5种元素含量均高于有关鱼营养需要.     

抓好动物产地检疫的几点意见

动物产地检疫是动物检疫的第一关,是控制动物疫病传播的首要措施。为切实抓好动物产地检疫工作,各级业务部门采取了很多工作措施和方法,也推广了一些经验和做法,力图把产地检疫工作抓好抓实,彻底控制疫病的传出和扩散,防止进入流通环节,危及人们的身体健康,促进牧业发展,保障人     

不同产地广藿香在梅州地区的引种表现

为观察比较不同产地广藿香Pogostemon cablin在梅州市的生长和品质,文章以海南广藿香、湛江广藿香、高州广藿香、肇庆广藿香为研究材料,管理措施完全相同,采收期分别为定植后60、90、120、180天,然后观察比较广藿香生长状况以及精油含量。定植180天以后统计不同产地广藿香的苗木保存率。结果表明：湛江广藿香在整个生长期,长势都要优于其他产地广藿香,其产量和苗木保存率也远高于其他产地广藿香;不同产地广藿香在同一生长时期,精油含量差异不显著;同一产地广藿香的精油含量随生长期延长而增加,精油含量在不同生长时期差异显著,到180天时,精油含量达到最高。湛江广藿香的产量更高、抗逆性最强,相较于其他产地广藿香,更适宜在梅州地区推广种植。     

工业用材重要产地的竞争力

本文根据美国林产品杂志发表的一篇研究论文编译。该交对5个工业用材首要产地的竞争力进行了分析比较,意在研究美国南方工业用材的竞争地位,对了解世界工业用材生产的状况和竞争态势有参考价值。     

长江三峡水利枢纽的建筑与宜昌鱼类产卵场的关系问题探讨

长江是我国淡水鱼类的主要产地之一。长江上游宜昌附近江段是青、鲩、鲢、鳙等主要集中产卵区，是我国江河中规模最大的鱼类产卵场。年产鱼苗约48亿尾(宜昌鱼类繁殖保护站资料，1957)，对发展长江流域以及全国的养殖事业具有重大意义。