50家饲料生产企业的相关产品获首批饲料认证证书

国家认证认可监督管理委员会3月13日向50家饲料生产企业的相关产品颁发了我国首批饲料认证证。     

有机食品标识乱，4月起禁用“纯天然”

4月1日起，《有机产品认证管理办法》正式实施。以“纯天然”、“无污染”的名义误导消费者。并提高商品价格的做法被正式叫停。     

生态果园的建设

浙江顶峰生态农业有限公司是一个以生产高山水果为主的企业,现已在海拔1000～1200m的高山区种植水果33hm2.自决定发展水果生产以来,就以提高果品市场竞争力为主线,以产地环境质量为基础,以技术规程为支撑,以生产生态、优质、营养果品和提高经济效益为目标,从园地选择到生产管理全过程实行质量控制,从而达到早结(种后第二年投产)、丰产(种后第三年1000kg/667m2)、优质(外观漂亮,汁液丰富,风味浓郁,含糖量高,可溶性固形物为12%～14%)、高效(3.00元/kg,3000元/667m2)、无污染(经检测,农药残留量和果品质量各项指标合格).获得浙江省绿色农产品认定证书和国家农业部无公害农产品认定证书.现将生态果园建设技术要点阐述如下,供参考.     

无公害产地环境质量监测

山东省繁育中心郭店黄金梨基地于2000年从韩国引进了大量黄金梨等三十多个日韩梨新品种。经国家标准化管理委员会批准，在郭店基地建成了国家级出口黄金梨标准化示范区，进行无公害果品的标准化生产。在相关无公害果品生产操作规程的基础上，     

兽药使用环节存在的问题及对策

经过对兽药生产厂家和经营企业几年的整治,尤其是新<兽药管理条例>和<兽药标签和说明书管理办法>出台后,又经过GMP认证,兽药生产经营市场秩序和经营行为得到了一定的规范.但兽药使用环节中却存在诸多的问题,如:违法使用人用药品;违法使用禁用兽药;不执行休药期规定;未建立台帐等等.这些问题的存在,直接导致了动物产品的安全性问题.对此,笔者分析了兽药使用环节存在问题的原因,并对解决这些问题提出了个人观点.     

GMP认证是兽药企业的保险箱吗？

我国兽药企业推行GMP认证起步较晚。几年前。一些企业先人为主。取得证书后迅速在市场上提升了自身的形象。并且公司的硬件和软件设施也得到了长足的改进，先行抢占有利地形扩大市场占有率。充分显示了企业的综合实力。另一方面，农业部规定，自2006年1月1日起，兽药生产企业要全面实现兽药GMP管理，未通过GMP检查验收的企业一律停产，到目前为止，取得兽药GMP证书的企业仅仅300多家。     

地方水牛品种资源引种信息

福安水牛，信丰山地水牛，峡江水牛，信阳水牛，恩施山地水牛。     

农业部最近批准兽药GMP认证企业

根据《兽药生产质量管理规范》的规定．依照《兽药生产质量管理规范检查验收办法》．经现场检查及审核，桐城市科尔药业有限公司等14家兽药生产企业于10月9日被农业部批准为兽药GMP企业．并核发《兽药GMP证书》。     

不同产地蒜薹在贮藏过程中理化性能的研究

蒜薹是抽薹大蒜的花茎,又称蒜苗,蒜毫,是我国特有的蔬菜。蒜薹含有丰富的营养物质,含粗蛋白10％,糖6％,维生素200～300mg/kg,Ca200mg/kg,P450mg/kg,Felomg/kg,最重要的是它含有大量具有特殊生理作用的营养物质,如大蒜素具有杀菌和氧化作用,脂溶性挥发油有抗癌作用,硫化物有抗动肪硬化作用,因此蒜薹深受广大消费者的喜爱,市场需求量也日益增加。 我国是大蒜种植面积最多的国家,全国各地均有种植,主要产区在江苏、河北、山东、山西、陕西、四川等,由于蒜薹的冬季室温生产技术尚不十分成功,它季节性强,收获时间短且集     

西部地区发展有机食品的优势及对策

目前,我国许多地区的农业生产主要依靠化肥、农药的大量投入提高产量,但是这种生产方式,造成土壤有机物耗竭,保水、保肥能力下降,水土流失和旱涝灾害严重。农产品因化肥、农药的大量施用,造成其品质下降,农药及重金属富积,对人体造成直接毒害。随着人们生活水平的提高和环境意识的增强,人们对食品质量提出更高的要求,绿色食品、天然食品已成为人们追求的时尚。有机食品的生产作为环保时代的一个新兴产业,不仅满足了人们对无污染、安全、优质、营养食品的需求,而且还对保护环境、改善生态、维持农业的可持续发展起到积极的促进作用。　　1 西…