亚精胺对猕猴桃采后抗氧化酶活性的影响

 研究了不同亚精胺处理对猕猴桃采后抗氧化酶活性及保鲜效果的影响, 结果表明: 猕猴桃果实采后(8 ±2) ℃条件下贮藏12 d , SOD 活性达到高峰; POD、CAT、ASP 活性高峰相对SOD 推迟约13 d。不同亚精胺处理均不同程度地延缓了SOD 活性高峰的出现, 提高了SOD、CAT 的活性, 减少了MDA 的积累,降低了POD、ASP 的活性峰值, 延长了猕猴桃的贮藏保鲜期, 其中以Spd 与NAA 结合处理的效果最为显著。     

猕猴桃品种早鲜果实生长发育的研究

研究了浙江省北部地区早鲜猕猴桃果实在生长期的形态变化及主要营养成分的变化规律。结果表明 ,早鲜猕猴桃果实生长发育过程可分为三个时期 ,即迅速增长期、缓慢增长期、停滞增长期 ;果实发育期间总糖、还原糖、可溶性固形物、维生素 C、有机酸含量呈规律性变化。     

猕猴桃怕涝旱特性及其配套管理措施

我县自 1981年开始进行猕猴桃的人工栽培。近 2 0年来 ,每年都在定植 ,但栽植成功率很不理想 ,至今才实现 0 6 7万ｈｍ2 的规模。在严重水涝或旱灾年份 ,猕猴桃植株死亡率相当高 ,有的成片大面积(上千亩 )死亡。我县周边新发展猕猴桃的地区 ,死树现象更严重。1　怕涝怕旱特性的形成　　猕猴桃原产地集中分布区 ,大多属湿润和半湿润气候区 ,在长期系统发育过程中形成了喜湿润怕旱的特性。猕猴桃根为肉质根 ,组织松软 ,无垂直根 ,根系分布浅 (一般 4 5～ 5 5ｃｍ)。猕猴桃各器官组织都含有大型异细胞 ,特别是根导管发达 ,输导作用强 ,根压大…     

优质耐贮中华猕猴桃新品种‘丰悦’、‘翠玉’

 ‘丰悦’、‘翠玉’是从野生猕猴桃资源中选育出的优质良种, 均果大质优, 平均单果质量均为90 g 左右, 最大127. 8 g、129 g。肉质细嫩多汁, 味甜, 香气浓, 可溶性固形物含量分别达13. 5%~ 15. 8%和14. 5%~ 17. 3%, 最高达19. 0%和19. 5% , 维生素C 含量分别达840~ 1 630 和930~ 1 430 mg/ kg。果实耐贮藏, ‘翠玉’20℃下可贮藏30 d 左右。在长沙‘丰悦’9月中下旬成熟; ‘翠玉’10月上旬成熟。     

分装式低温等离子体真空减压冷藏保鲜中华寿桃技术研究

果蔬贮藏保鲜一直是世界各国普遍关注的问题,但至今仍未从根本上得到解决.根据国内外现有状况,本课题组查阅了大量的资料,1996～1997两年进行预备试验,1998～2001年正式试验,同时又进行开发应用,达到了非常理想的水平和较高的经济效益,在CA库的基础上,吸取国内MA贮藏的优点,发明了"分装式低温等离子体真空减压冷藏保鲜果蔬技术".     

猕猴桃贮藏保鲜与加工技术

猕猴桃,又名红藤梨,为猕猴桃科植物,8~10月成熟,产于陕西周至、眉县等地。猕猴桃有多种营养物质,特别是维生素C含量比一般果品高数倍,还含有糖、脂肪、蛋白质、维生素B、解朊酶等营养物质及钙、磷、铁等矿物质,是一种营养价较高的食品。一,猕猴桃的贮藏保鲜技术1.采收合理选择贮藏用果,一般晚熟品种较早熟品     

猕猴桃低产园改造技术

泰顺是浙江省猕猴桃主产区之一 ,现有栽培面积近 40 0ｈｍ2 ,主栽品种为布鲁诺。目前因栽培管理粗效 ,产量低。为了提高猕猴桃单产和经济效益 ,我们于 1 997年～ 2 0 0 0年进行了成龄低产园改造技术试验示范 ,取得了较好效果。1　示范园基本情况和增产效果选择碑排乡恩坑村和桥头洋村的 1 0年生布鲁诺猕猴桃园 ,进行低产改造和增产技术试验示范 ,面积共 0 8ｈｍ2 。海拔 62 0ｍ ,年均气温1 5 6℃ ,年降雨量近 2 0 0 0ｍｍ ,土壤为山坡地砂性黄泥土 ,管理粗效 ,树势衰弱 ,产量低 ,1 996年每 667ｍ2 平均产量 (以下简称单产 )仅 86 4ｋｇ。经…     

十一种杀虫剂的亚致死剂量对中华草蛉幼虫结茧和羽化的影响

11种杀虫剂在引起中华草蛉(Chrysopa sinia (Jieder))幼虫死亡率30%左右的选择压下,对其结茧和羽化都有不同程度的影响.硫丹在明显高于田间常用浓度的143倍时,引起草蛉幼虫死亡率23.3%,对该虫结茧率和羽化率影响不大,分别为86.0%和83.0%;氰戊菊酯、甲丙硫磷、氧乐果、甲基对硫磷、辛硫磷、丙溴磷对幼虫结茧和羽化的影响相对较低,草蛉校正结茧率和羽化率为77.5%～93.7%和61.0%～74.8%;甲基毒死稗、氯氟氰菊酯、灭多威对草蛉幼虫生命力的影响很大,尤其使成虫羽化率明显降低,且以灭多威的影响最甚,50mg/kg处理后幼虫结茧率仅34.9%,成虫羽化率为12.4%;抑太保虽然对草蛉幼虫的杀伤力小,对草蛉幼虫的结茧影响不大,但对成虫羽化影响很大,处理浓度为500 mg/kg时,幼虫结茧率为84.8%,成虫羽化率仅13.5%.     

钙、萘乙酸对亚精胺在猕猴桃贮藏期间作用效果的影响

以5年生中华猕猴桃品系(湘源81-2)为试材,进行了果实采收后Spd(亚精胺)、Spd+Ca2+、Spd+NAA浸果处理,研究钙、萘乙酸对多胺作用效果的影响。结果表明:不同处理均不同程度地抑制了果实的呼吸强度、果肉PG活性和细胞膜透性的增加,其中Spd+NAA浸果处理的作用效果最为显著,贮藏68d时,果肉硬度最高(0.259MPa),软果率较低(79%),好果率达100%;其次为Spd处理。