农产品购销策略浅析

随着生产力的不断发展,我国农产品的商品化程度不断提高.在这种情况下,针对农产品自身的特点,采取相应的购销策略,对促进农产品流通,提高人民群众的生活水平是非常必要的.     

海龟板是良好的药材

<正> 每年上海大概有600多头海龟作为鱼粉轻易地浪费掉了.为了更好地合理利用,1974年以来上海中药二厂、东海水产研究所、上海药材公司中药研究室、上海供销公司大场加工场等单位,共同协作,进行了海龟板的药用研究.通过化学分析、毒性试验、临床使用.认为海龟板具有药用价值.并于7月15日在上海召开了"海龟原生药"鉴定会.参加的有上海有关卫生、水产、检验、文教、临床、生产等26个单位的专家57人.     

沪郊无土栽培葡萄将在嘉定面市

两个月，上海人就可吃到沪郊无土栽培的新鲜葡萄了。据来自上海市果品行业协会的消息，由上海马陆葡萄研究所培育的葡萄无土栽培法，是继去年富硒葡萄试验成功后推出的又一力作。     

市场商情——商情新闻

上海水产市场 “蟹将”风光不再“虾兵”风头正旺12月17日消息，由于季节影响，目前每天运抵上海的大闸蟹已明显缩量，但来自南方沿海养殖场的空运虾却汹涌入市，售价也节节上涨，涨幅最大的已达11月底的近2倍。随着出口转内销的养殖虾放量，虾价可能会迅速回落。     

上海市奶牛饲养学术年会隆重召开

2005年12月8日，由上海市畜牧办公室、上海奶业行业协会联合主办的上海市奶牛饲养学术年会在上海农科院隆重举行。上海市农业委员会副主任施兴忠、畜牧办主任赵子琴等领导同志出席会议。     

“无公害食品行动计划”试点城市——上海：以“龙头”管“源头”——上海食品安全监管工作纪实

管好“源头”净化“龙头”对“源头”—生产领域的管理要建立四项新制度，一是安全卫生质量跟踪制度。就是在生产基地的生产活动中，建立安全卫生质量记录规程，完整地记载农药、肥料、兽药、饲料及饲料添加剂等生产资料的使用情况，保证产品安全质量的可追溯性。二是安全卫生质量合格检验制度。就是借鉴工业产品的质量管理手段，要求生产基地对其产品实行安全卫生质量检验，并提供产品合格证明。经过初级加工、有包装的食用农产品，应当在产品包装物上标明其加工单位和原生产基地。三是安全卫生质量承诺制度。就是引入规范市场的道德约束机…     

上海设施蔬菜发展的回顾与思考

上海设施蔬菜产业的发展是与上海经济发展水平和长期的技术积累密切相关的。大型蔬菜温室的引进在上海取得了阶段性的成果 ,在设施蔬菜的高效标准化栽培技术体系、生理基础、基质和营养、有益昆虫和生物天敌利用、计算机辅助决策等方面的创新研究取得明显的进展 ;设施专用品种的选育将在现有的基础上逐步接近或达到国外主栽品种的水平 ;新材料和新技术的应用和交叉发挥了重大的推动作用。生产组织形式的改变、改善生产和生态环境、进一步提高效益和产品在国内外市场的综合竞争力是上海设施蔬菜产业面临的新挑战。注重提高技术创新的能力和生…     

上海市乳制品将实行QS认证

阜阳劣质奶粉事件震惊全国,食品安全再敲警钟。上海市政府发言人焦扬昨天透露,根据国务院的有关要求,上海制订了2004年食品放心工程实施方案,这个方案聚焦的重点产品是肉禽制品、蔬菜和豆制品,将采取十大措施让市民吃得更放心。上海对食品安全一直高度重视,把保证食品安全作为维护上海城市安全的重要方面。据有关方面统计,上海食用农产品的年消费总量约为735万吨,总量当中55%强来自外省市。目前,上海已对米、面、油、酱油、醋等5类食品实行以QS认证为核心的食品质量安全市场准入制度,今年这一制度要扩大到肉制品、乳制品等10类食品,剩余的1…     

黄瓜番茄美芹生菜的气候适应性诊断及茬口优化布局(一)

近代世界气候正在变暖，上海市郊种植蔬菜的设施不断更新，管理水平不断提高，从更好地适应正在变化的气候，充分利用热量条件，趋利避害出发，我们以番茄、黄瓜、美芹和生菜为例，作气候适应性诊断，提出优化这四种蔬菜全年茬口布局的一些看法，供大家参考。     

繁殖率高的优质猪种——上海白猪

特征特性 上海白猪是由约克夏猪、苏白猪和太湖猪杂交培育而成的。该品种猪体型中等偏大，体质结实。头面平直或微凹，耳中等大小略向前倾。背宽，腹稍大，腿臀较丰满。全身被毛为白色。成年公猪体重250kg左右，体长167cm左右；母猪体重177kg左右。体长150cm左右。