中国优质家禽产业化育种制种探索

当人们对禽产品在卫生、保健、风味、口感等方面有了更高需求时,就为培育具有中国特色的生态型优良家禽品种(品系)提供了广阔市场天地。文章对当前中国家禽育种制种的发展方向做了阐述,提出了几种确实有效的育种方案和方法。     

鸡免疫接种方法及注意事项

近年来,笔者在从事畜牧业技术服务工作中,常与农村广大养鸡户接触,发现有很多养鸡户抱怨疫苗质量不行、是伪劣假冒产品而干脆不接种疫苗,听其自然,对此,笔者在衡阳市郊区、衡阳县的英陂镇、集兵镇,衡东县的石湾镇、新塘镇、大埔镇、岭茶镇,衡山县的宣洲镇,衡南县的廖田镇、向阳镇、三塘镇,祁东县的白鹤铺镇、洪桥镇、风石堰镇、白地市镇对疫苗的来源、运输和保存条件、疫苗的稀释、接种的环境(环境温度)和方法等进行了认真调查和全面分析,通过调查分析,笔者认为,出现免疫失败的根本原因,是由于养殖户对疫苗接种知识了解太少,没有按免疫规程…     

应用HACCP体系控制动物源性食品的药物残留

1 HACCP体系在我国应用简介 HACCP体系是一种科学高效、简便合理而专业性很强的食品安全预防性管理体系。二十世纪六十年代起源于美国。我国最早对HACCP体系的报道见于1980年,从九十年代初以来HACCP体系理论逐步被引进。原国家商检局于1990年3月实施了“出口食品安全工程的研究和应用计划”,水产品、禽肉、肉类、低酸罐头等十种仪器被列入计划,250家企业参加了这项计划,从那时起,HACCP的要领就已被大部分企业所接受。经过数十年的研究和推广,出口食品加工企     

育虫养鸡技术

一.育虫养鸡的优点 (1) 节约养鸡成本 充分利用农家的各种下脚料和废弃杂物以及一些廉价的农副产品育虫,既可节饲料开支,又有利于环境保护和充分利用资源。 (2) 加快鸡的生长 鸡采食虫、蚯蚓等高蛋白活体饲料,可提前10-15天出栏。 (3) 养鸡效益高 育虫所用原料成本仅为一般饲料成本的5％～25％,投入少,产出多,效益高。     

川血归注射液的安全试验

采用水提醇沉法制备中药复方川血归注射液，局部注射在骨折处以促进骨折的愈合。为了确定此注射液的安全性，选择健康家兔和豚鼠对其进行了质量检查和安全试验。包括澄明度检查、热源检查、无菌检查、局部刺激性试验、过敏反应试验和溶血试验。结果，此注射液各项检查均符合《中华人民共和国药典》对注射剂质量的规定。     

甲基紫法测定混合均匀度的探讨

本文主要探讨采用GB5918-1997甲基紫法测定混合均匀度的原理及操作注意事项。