一年两收栽培‘赤霞珠’葡萄冬果与夏果花色苷组分差异解析

【目的】探究一年两收栽培模式下酿酒葡萄品种‘赤霞珠’两季葡萄花色苷的组分差异。【方法】以成熟期‘赤霞珠’冬果和夏果为试验材料,利用高效液相色谱质谱(HPLC-MS)联用技术检测其果皮中花色苷的组成和含量,并监控不同发育期浆果的理化指标变化。【结果】‘赤霞珠’冬果果粒质量小于夏果,但果皮鲜质量和可溶性固形物含量高于夏果;成熟期‘赤霞珠’冬果果皮中共检测到17种花色苷,而夏果中检测到16种;成熟期‘赤霞珠’冬果果皮中的花色苷总量及大多数花色苷含量显著高于夏果;‘赤霞珠’冬果葡萄果皮中3’,5’-羟基取代花色苷、酰化修饰及甲基化花色苷的含量显著高于夏果。【结论】通过对气候条件的分析,与夏季相比,一年两收栽培区南宁下半年较长的光照时间、较少的极端高温(≥35℃)及更为干燥的气候是酿酒葡萄冬果成熟度高、花色苷总量及稳定花色苷含量都显著高于夏果的主要原因。因此,南宁地区下半年的气候条件更有利于酿酒葡萄生产。     

硬粉番茄‘郑番1305’的选育

‘郑番1305’是以‘T10-12’为母本‘,TY11-16’为父本配制而成的无限生长型晚熟番茄杂种一代。植株生长势强,整齐度好,普通花叶形,叶色深绿。果实商品性好,成熟果果色粉红,果形高圆,果个中大,硬度高,平均单果质量199.0 g,维生素C含量127.1 mg·kg~(-1),可溶性糖含量(w,后同)1.81%。高抗黄化曲叶病毒病,含有Ty3a抗病基因。田间表现丰产性好,早春种植667 m~2产量6 301.0 kg左右,秋延后种植667 m~2产量4 287.0 kg左右。适宜河南地区早春保护地、越冬温室及秋延后栽培。2015年通过河南省非主要农作物新品种鉴定。     

‘金桃’猕猴桃在湖北十堰的引种表现及栽培技术要点

本研究简要介绍了‘金桃’猕猴桃在湖北十堰的引种表现，并从定植建园、肥水管理、花果管理、整形修剪等方面总结了其配套栽培技术，为湖北地区引种推广‘金桃’猕猴桃种植体提供有益参考。     

辣椒新品种‘郑椒20’的选育

‘郑椒20’是以自交系‘L235-4-3-5’为母本、自交系‘T203-2-6’为父本选育而成的杂交1代辣椒品种。该品种中早熟,春季露地定植至始收47 d左右,生育期163 d左右。植株生长势强,抗逆性强;第1花平均着生节位9.9节,;果实牛角形,青熟期绿色,老熟果红色,商品性好;果实纵径18～24 cm,平均横径5.4 cm,单果质量75～150 g;每100 g果肉维生素C含量79.6 mg,粗纤维含量0.88%;田间表现抗病毒病、疫病、炭疽病;667 m~2产量4 000～5 000 kg,适宜在河南、陕西等省作春秋保护地和春露地栽培。2016通过河南省农作物品种鉴定,2018年通过国家非主要农作物品种登记。     

皖津公司农业发展研究

针对皖津公司当前面临的困境,就公司存在的问题进行分析,并从制度化建设、思想性教育、技能培训、改善生产条件、经营体制改革、培育经济增长源等方面提出整改意见,以期促进公司步入良性发展轨道,实现经济效益与社会效益双增长。     

早熟杨梅新品种——‘早佳’的选育

‘早佳’是从浙江兰溪‘荸荠种’杨梅园中利用芽变选育出的杨梅早熟新品种,果实近圆球形,果面紫黑明亮,果肉质地较硬,酸甜适中,风味浓,单果质量12.5 g,果形指数0.96,可食率95.7%。可溶性固形物含量11.4%,总糖含量10.3%,总酸含量1.17%,柠檬酸含量1.08%,维生素C含量21.7 mg·kg-1,品质中上。该品种果实生育期48 d,树体矮化,在浙江金华地区4月开花,6月上旬成熟,早果性好;花性纯雌蕊,平均花数35朵,以中、短果枝结果为主;抗病、抗逆性强;适合浙江地区栽培,嫁接树一般4 a生树能挂果,8 a生树进入盛产期,丰产稳产,平均666.7 m2产量700 kg。     

‘超级无核’葡萄引种表现及栽培技术

介绍‘超级无核’葡萄在山东济宁地区的引种表现,并总结相应原配套管理技术,包括架式建造、定植、肥水管理、整形修剪、疏花疏果等措施。     

氯酸钾诱导龙眼成花根系内源激素水平及根系活力的变化

研究氯酸钾诱导‘松风本’龙眼成花对根尖内源激素水平和根系活力的影响。结果表明,11月施用5 g/盆的氯酸钾,在其花芽生理分化期间,根系内源激素CTK、IAA含量提高,GA3含量明显降低,ABA含量相对上升;CTK/GA3、IAA/GA3和ABA/GA3比值提高,从而促进花芽分化,诱导龙眼成花;施药后前10 d根系活力下降,后逐渐上升,至40 d时根系活力基本恢复正常。     

基于感官模糊建模和糖酸分析评价‘红美人’杂柑的品质

为科学评价柑橘果实品质差异，以9份‘红美人’（‘爱媛28’）杂柑为研究材料，对其常规品质指标、可溶性糖和有机酸含量进行检测，同时组织评价人员对样品各感官属性喜好度及属性权重等级进行评价。关联6个感官属性的感官评价结果与相关风味物质代谢数据，结果表明：‘红美人’汁胞中的可溶性糖主要是果糖、葡萄糖和蔗糖，其中样品3和8可溶性糖含量较高，样品1和9较低；汁胞中的有机酸主要是柠檬酸，还有少量的苹果酸，其中样品5、3和1总酸含量较高，样品9最低；评价人员对各品质属性的关注度依次为果肉甜度>果肉酸度>果肉化渣性>果实香气>果实色泽=果实外形，且感官综合评价得分最高的是样品9、3和2；感官综合得分与果肉甜度、果肉化渣性和果实香气具有显著相关性；糖度感官评价与果糖、葡萄糖、总糖和可溶性固形物呈显著正相关，与苹果酸显著负相关。     

桃新品种‘血桃1号’的选育

‘血桃1号’是以‘小红袍’为母本、‘湖景蜜露’为父本杂交选育的红肉桃新品种。果实卵圆形,顶部微凸,平均单果重214 g;果皮全面着玫瑰红色;果肉浓红色,硬溶质,汁液少,纤维中,风味酸甜适口,香气中,鲜食品质上;可溶性固形物含量14.14%,可滴定酸含量0.49%;离核。耐贮存性好,在室温下可贮藏7 d左右。2015年通过湖北省林木品种审定委员会审定(编号:鄂S-SV-AP-008-2015)。