‘福山包头’大白菜叶柄黑点病发生特点及抗性分析

以‘福山包头’大白菜为试材,利用田间调查、显微观察和叶片离体培养的方法,对‘福山包头’系列大白菜叶柄黑点病的发生特点及抗性进行了研究,以期为改善‘福山包头’大白菜抗病性及新品种选育提供参考依据。结果表明:(1)大白菜叶柄黑点病主要发生于叶柄表皮细胞且起始于细胞周质或细胞壁,该病可发生于大白菜的整个生育期,且进入包心期后发展较快;(2)氮素能诱导叶柄黑点病的发生,且铵态氮较硝态氮诱导效果更明显;(3)氮素浓度与叶柄黑点病的发病程度呈正相关,但氮素并不是影响叶柄黑点病发生的唯一因素;(4)‘福山包头’系列大白菜种质资源中,‘福东2号’‘福山82’对叶柄黑点病的抗性较强,‘福小87-13-13’‘皱福’的抗性较弱。     

水分胁迫对'赤霞珠'葡萄不同叶龄叶片糖含量及相关代谢酶活性的影响

以三年生'赤霞珠'葡萄为试材,通过控制灌溉量,以黎明前叶片水势(ψb)反映胁迫程度,设置无水分胁迫、中度水分胁迫和重度水分胁迫3个处理,研究了'赤霞珠'葡萄新梢基部(叶1)、下部(叶2)、中部(叶3)、中上部(叶4)、上部(叶5)叶片的糖含量及其相关代谢酶活性,以期明确水分胁迫对'赤霞珠'葡萄不同叶龄叶片糖含量及其相关代谢酶活性的影响.结果 表明:中度水分胁迫处理下,葡萄新梢不同叶龄叶片蔗糖、可溶性糖含量均高于对照组,处理前期还原糖含量低于对照组;处理中后期还原糖含量高于对照组;重度水分胁迫处理下,葡萄新梢不同叶龄叶片蔗糖含量低于对照组、还原糖含量高于对照组;在处理前期,叶3～5可溶性糖含量高于对照组,后期各叶龄叶片可溶性糖含量逐渐低于对照组;中度水分胁迫可以提高叶3～5叶片蔗糖磷酸合成酶(SPS)活性,而重度水分胁迫降低了不同叶龄叶片蔗糖磷酸合成酶(SPS);水分胁迫可以提高叶3～5叶片中性转化酶(NI)活性、不同叶龄叶片蔗糖合成酶(SS)和酸性转化酶(AI)活性;中度水分胁迫有利于不同叶龄叶片糖分的积累及相关代谢酶活性的提高.     

水果黄瓜新品种'青玉'的选育

水果黄瓜新品种'青玉'是以自交系HQ6548为母本,自交系GY4237为父本经杂交而成的一代杂种.该品种植株长势强,早熟,叶片中等,节间稳定,茎粗壮,连续结瓜能力强;瓜长15～17 cm,横径约3 cm,瓜条顺直,口感清脆,瓜色浅绿色,刺瘤稀疏,单瓜质量130～170 g,产量高;抗霜霉病、白粉病和黄瓜花叶病毒病.适宜在山东、河北、河南、海南等四季保护地栽培及山东夏季露天栽培.     

不同花穗整形方式对'户太八号'葡萄果实品质的影响

以四年生'户太八号'葡萄为试材,在见花前9、6、3、0d对'户太八号'葡萄花穗分别进行掐去穗尖2 cm、再留穗尖6 cm,留穗尖4 cm,留穗尖6 cm,留穗尖8 cm等4种不同方式的整穗处理,并对不同处理下'户太八号'葡萄果实的外观品质、内在品质和色泽等指标进行测定,研究了不同花穗整形方式对'户太八号'葡萄综合品质的影响,以期筛选出适宜'户太八号'葡萄优质生产的整穗方式.结果 表明:在不同花穗整形方式中,掐去穗尖2 cm、再留穗尖6 cm整穗处理的平均穗质量达561.57 g,单粒质量8.23 g,固酸比26.29,综合效果相对较好;在不同整穗时期处理中以见花前9d整穗处理效果相对较好,其平均穗质量达595.42 g,单粒质量8.17g.综合认为,'户太八号'葡萄生产中最适宜的花穗整形方式为见花前9d掐去穗尖2 cm、再留穗尖6 cm的整穗搭配方式.     

成熟度对‘红地球’葡萄氨基酸营养价值的影响

【目的】探明不同成熟度对‘红地球’葡萄氨基酸营养价值的影响。【方法】以不同成熟度(盛花期后88~123 d)的‘红地球’葡萄为试材,测定果实氨基酸含量。同时,以鸡蛋蛋白质为标准蛋白,WHO/FAO氨基酸参考模式为评价标准,进行氨基酸营养价值评估。【结果】‘红地球’葡萄至少包含18种氨基酸,包括8种必需氨基酸、2种儿童必需氨基酸。氨基酸含量随着采摘期变化而变化,其中必需氨基酸、非必需氨基酸、儿童必需氨基酸、药用氨基酸、支链氨基酸、增香与着色氨基酸、伯胺基氨基酸、特殊功效氨基酸含量(w,后同)分别为557.3~659.7、1 176.3~1 690.8、326.8~703.8、1 130.0~1 644.1、231.7~285.3、926.1~1 404.8、1 126.0~1 609.0、1 032.9~1 510.7 mg·kg^-1,组间差异显著(p <0.05),在完全成熟期Ⅰ达到峰值;精氨酸、天门冬氨酸和谷氨酸等风味氨基酸含量与其味觉阈值的比值分别介于2.62~6.31、4.50~5.47和4.64~6.09,随着采摘期的延长呈先升后降变化趋势。氨基酸评分、化学评分和氨基酸比值系数分依次为11.33~14.07、18.32~4.43、49.70~57.04。苯丙氨酸等8种氨基酸含量相对不足,赖氨酸和苏氨酸含量相对过剩。【结论】不同成熟度对‘红地球’葡萄氨基酸含量及其营养价值影响显著。     

挪威槭‘缤纷秋色’嫁接繁殖技术研究

为掌握‘缤纷秋色’嫁接繁殖技术,提高嫁接成活率,在春季和秋季分别采用不同的嫁接方法,对‘缤纷秋色’进行嫁接试验。结果表明：‘缤纷秋色’春季嫁接最优组合是嫁接前砧木进行移植+3月中旬到4月中旬嫁接+嵌芽接,3月12日～4月15日平均成活率可达95.56%,4月5日最高达到97.89%。秋季嫁接的最优组合是8月中下旬+嵌芽接+接芽外露,在8月3日～9月1日嵌芽接,平均成活率达到95.31%。     

‘徐香’猕猴桃实生组培苗快繁体系的建立

以‘徐香’猕猴桃种子为外植体,开展附加不同植物生长调节剂的培养基对种子萌发、增殖及生根培养的对比实验,筛选适合试管苗各阶段生长的最佳培养基配方,以期建立其实生苗快繁体系。结果表明,75%酒精消毒30 s,0.1% HgCl2消毒8 min为外植体最佳消毒方法,成活率达79.18%;种子最佳萌发诱导培养基为MS+100 mg.L-1肌醇;适宜的增殖培养基为MS+1.0 mg.L-1 6-BA+0.1 mg.L-1 NAA;生根培养基以1/2MS+0.4 mg.L-1 IBA最好;选用草炭土和珍珠岩（体积比4:1）移栽,植株根系包被苔藓,成活率达80%以上。     

亚热带赣南地区优良软枣猕猴桃‘红宝石星’引种栽培研究

近年来,随着江西省赣南地区果树产业结构调整与转型,软枣猕猴桃‘红宝石星’先后被引进栽培。通过连续3年(2017-2019)对其在亚热带赣南地区生长适应性、物候期、果实品质等系统观测与研究,结果表明其植株生长势较强,四倍体,在田间未发现溃疡病等病害,具有较强的抗旱性和耐热性;伤流期在2月中旬,萌芽期在3月中旬,花期在4月上旬,花期长达6-7 d,8月上旬果实成熟,11月下旬开始落叶进入休眠期;该品种果实呈长椭圆形,果形指数为1.51;平均单果重为25.85 g,最大可达32.49 g;丰产性能较强,三年生猕猴桃亩产可达500 kg;果实可溶性固形物含量为16.60%,干物质含量为16.84%;可溶性糖含量较高,为17.30%,可滴定酸含量低,为0.83%,风味甜香;在亚热带赣南地区,该品种果实维生素C与花青苷含量积累较低,分别为107.43 mg/100g FW和0.21 mg/100g FW。综上所述,‘红宝石星’软枣猕猴桃在亚热带赣南地区表现出适应性强、抗性强、丰产、果实糖度积累显著增加、综合性状良好等特点,但其维生素C与花青苷含量较低,在赣南地区栽培时可采用适当遮阳、套袋等技术措施,有利于促进维生素C和花青苷含量的积累。     

‘泰八’菠萝蜜在海南引种试种表现

‘泰八’菠萝蜜是泰国南部菠萝蜜种植户在2005-2009年期间筛选、培育出的优良品种,2012年引入海南进行试验示范种植,结果表明,在海南地区5 a生植株有三个成熟高峰期分别是2月中旬~3月下旬、6月中旬~7月上旬、9月下旬~10月中旬;成熟果实纵径39.75 cm（平均值,下同）,横径24.22 cm,果形指数1.64,短椭圆形;单果重13.70 kg、株产369.7 kg;果苞多为肾行、纺锤形,单果苞重22.84 g、果苞厚0.30 cm,内有种子1枚;果表具六角棱形瘤状突起,可溶性固形物25.53 %,果肉纤维含量低,可食率38.6 %,肉厚味香,果苞黄色到橙红色、苞肉厚而密、质脆,该品种具有周年结果、早结丰产、适应性强、易管理、抗逆性强等特点,综合表现优良。     

外源褪黑素对‘红地球’葡萄采后贮藏品质的影响

研究不同浓度的外源褪黑素对‘红地球’葡萄采后品质的影响,为葡萄保鲜技术提供一定的数据支撑和理论依据。以‘红地球’葡萄品种为试验材料,采用不同浓度0μmol/L（ck）、50μmol/L（T1）、100μmol/L（T2）、200μmol/L（T3）、400μmol/L（T4）的外源褪黑素浸泡‘红地球’葡萄果实0.5 h,常温贮藏,测定果实的失重率、硬度、可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸、Vc、PPO、POD、MDA等指标的变化。结果表明,贮藏到第16 d时,ck组霉变严重,失重率达到35.4%,而外源褪黑素处理组均只有轻微霉点,失重率为23.8%~33.2%,且可溶性糖、MDA、PPO、POD含量均显著低于ck组;果实硬度、可溶性固形物、可滴定酸、Vc等含量均显著高于ck组。说明外源褪黑素延缓‘红地球’葡萄在贮藏过程中因氧化而引起的果实霉变,维持葡萄果实储藏期间的品质,保持果实良好的口感,其中,以浓度为100 μmol/L的外源褪黑素贮藏保鲜效果最佳。