中国悬钩子属植物资源研究及开发利用

概述了中国悬钩子植物资源研究及开发现状,指出了存在的问题及今后努力方向,展望了树莓在中国的发展前景.     

不同采收期对树莓浆果经济性状的影响

树莓是蔷薇科(Rosaceae)悬钩子属(Rubus)多年生灌木类落叶果树,果实柔嫩多汁,风味独特,色泽鲜艳,酸甜芳香,营养丰富,富含多种氨基酸、维生素C、维生素E、超氧化物歧化酶(SOD)、γ-氨基丁酸、鞣化酸等抗衰老、抗癌物质,深受国内外消费者的欢迎.近些年树莓生产发展很快,但是,由于树莓浆果耐贮运能力极差,如果采收时期控制不当,则会造成浆果采后大量失水、果实外观变形、内在品质下降等情况的发生,损失严重.笔者在2005-2007年对不同成熟度果实采后一定时期内果实外观和内在品质的变化进行了调查分析,以确定树莓浆果的最适采收期.……     

不同冬剪方式对树莓产量及品质的影响

树莓属蔷薇科悬钩子属多年生落叶性灌木型果树,又称托盘、悬钩子等,东北及新疆地区称其为马林果,在中药里称其为覆盆子。树莓富含水杨酸、覆盆子酮及鞣花酸,具有特殊的营养加保健功效,被世界各国消费者广泛认可。树莓适应性强,对水、温度以及土壤环境要求不高,适宜推广区域较为广泛。     

河南大别山区悬钩子属药用植物资源研究

通过野外调查、采集标本、分类鉴定和查阅文献相结合的方法,对河南大别山区悬钩子属药用植物资源状况进行了较为系统的研究。结果发现:该区有悬钩子属植物21种和5变种,其中16种5变种可以药用,且资源蕴藏量大,具有较高的开发利用价值。该项研究有助于该区悬钩子属药用植物的开发和利用,对扩大该属植物药源和发展地方经济都将起到积极的促进作用。     

蓬蘽悬钩子水杨酸提取工艺及含量变化研究

以蓬蘽悬钩子为试材,通过正交实验,对蓬蘽悬钩子中游离态与结合态水杨酸的提取工艺条件进行了优化,并测定了蓬蘽悬钩子生长期各器官中水杨酸含量。结果表明:游离态水杨酸提取最佳工艺条件为以乙腈为提取溶剂,加入磷酸,超声15min;结合态水杨酸提取最佳工艺条件乙醚作为提取溶剂,加入磷酸,超声15min。蓬蘽悬钩子新梢和果实中游离态与结合态水杨酸含量变化趋势相似(r=0.868**和0.986**)。开花期前,新梢水杨酸含量较高(1.179mg/g);开花期至果实发育期(青果期),新梢水杨酸含量呈下降趋势;果实着色期至充分成熟期,新梢水杨酸含量呈上升趋势;8月上中旬果实采摘后,新梢水杨酸含量急剧上升(1.434mg/g)。总之,果实水杨酸含量在整个发育期呈下降趋势,发育期(青果期)果实水杨酸含量比成熟期高。     

豫南山区野生悬钩子资源开发利用研究

豫南山区丰富的野生悬钩子植物资源,具有较高的利用价值,通过良种选择,资源培育,综合开发利用,为野生资源的合理开发提供了重要的途径。     

树莓日光温室高产栽培

<正>树莓属蔷薇科悬钩子属多年生落叶灌木,鲜果营养成分丰富,含有大量的维生素C,果肉中总氨基酸含量超过1%,有助于防治心脏病,降低胆固醇,防治糖尿病。树莓还富含有黄酮、维生素E、超氧化物歧化酶(SOD)、γ-氨基酸等抗衰老物质,具有较高的经济价值。陕西省苗木繁育中心经过几年的日光温室栽培树苗,其单果重可达10.4g,最大单果重11.8g,株产可达1.31kg,比资料记载高出1.93倍。日     

临夏野生果树的资源与开发利用

随着经济社会的发展,现有的栽培植物不足以满足人们食物结构的需要,开发野生植物资源则成为适应这种需要的合理对策。野生果树是重要的经济植物资源,许多野生果树通常含有维生素、沙棘油、有机酸、矿物质等特殊成分。一、临夏野生果树的生境及分布1.野生果树的生境。临夏回族自治州位于甘肃省中部西南面,处于青藏高原和黄土高原边缘的丘陵沟壑区,地势西南部高、东北部低而高于中部,形成倾斜盆地状态。全州大部分地区海拔2000米以上。临夏州东北部为温带干旱、半干旱气候,西南部为高寒湿润气候,全州年平均气温6℃左右。无霜期由南向北为111～179天。年平均降水自南向北渐减,西南部山区660毫米左右,中部     

四川悬钩子属植物资源调查分析

研究了四川悬钩子属植物种类、分布、生态环境、生物学、繁殖特性等；已鉴定悬钩子属有28种7变种，其中光滑高梁泡、川莓、山莓、插田泡、红泡刺藤等分布广泛；繁殖方式有根蘖、种子、顶端生根和匍匐茎繁殖；并根据悬钩子的经济性状和用途进行了分类。     

悬钩子属植物的组培快繁技术研究进展

悬钩子属植物中含有丰富的抗氧化类成分,同时因其消炎和抗肿瘤等作用受到越来越多的关注,其果实口味酸甜,营养丰富,日益受到市场青睐。为解决悬钩子属植物资源的快速繁育及进一步开发利用悬钩子属植物提供理论基础,对悬钩子属植物的组织培养方面的研究进行了总结和展望,并对悬钩子属植物比较有价值的研究方向进行了探讨。