饲粮中添加牛至精油和莫能菌素对荷斯坦犊牛血清生化指标、消化酶活性及瘤胃微生物区系的影响

旨在研究牛至精油（oregano essential oil,OEO）与莫能菌素（monensin,MON）对荷斯坦犊牛血清生化指标、消化酶活性以及瘤胃微生物区系的影响。本试验前期阶段选用了体重相近（（41.31±2.23）kg）,体况良好的荷斯坦初生犊牛80头,随机分为4组,每组20头,采用单栏饲养。对照组饲喂全脂牛乳和颗粒饲料,其他3个试验组在饲喂全脂牛乳和颗粒饲料的基础上分别添加4 g·kg^-1牛至精油、3.6 g·kg^-1莫能菌素和7.6 g·kg^-1牛至精油和莫能菌素的混合物,饲喂至56、70日龄时,从每组中选取6头体重相近的公犊,颈静脉采血测定血清指标,并通过口腔导管的形式采集犊牛的瘤胃液,检测消化酶活性以及瘤胃微生物区系。结果表明：1）添加牛至精油显著提高了56日龄犊牛血清中TP、SOD、GSH和GSH-Px的浓度（P ≤ 0.05）;莫能菌素对56、70日龄犊牛BUN浓度有降低的趋势（P<0.10）。2）牛至精油显著降低了56、70日龄犊牛瘤胃中产琥珀酸丝状杆菌的数量（P<0.05）,显著提高了白色瘤胃球菌的数量（P ≤ 0.05）;莫能菌素显著降低了56、70日龄犊牛瘤胃中原虫的数量（P ≤ 0.05）,并有降低白色瘤胃球菌数量的趋势（P<0.10）,在56日龄时,莫能菌素有降低犊牛瘤胃中黄色瘤胃球菌数量的趋势（P<0.10）;牛至精油和莫能菌素对56、70日龄犊牛瘤胃中溶纤维丁酸弧菌有显著的交互作用（P ≤ 0.05）;在56日龄时,牛至精油和莫能菌素对栖瘤胃普雷沃氏菌有交互作用的趋势（P<0.10）,而在70日龄时则呈显著的交互作用（P ≤ 0.05）。3）牛至精油和莫能菌素对56、70日龄犊牛瘤胃中胃蛋白酶浓度有显著的交互作用（P ≤ 0.05）。综上所述,饲粮中添加牛至精油可提高犊牛的免疫力和抗氧化能力。莫能菌素在抑制瘤胃内原虫数量上强于牛至精油,牛至精油对提高主要蛋白质降解菌数量的作用效果优于莫能菌素。总之,牛至精油可改善犊牛的健康状况以及调控瘤胃微生物区系,牛至精油作为天然植物抗生素可替代犊牛期预防性治疗的其他类抗生素生长促进剂。     

结缕草3个品种抗寒性的综合评价

跟踪测定了田间自然降温过程中,结缕草3个品种叶片、茎、根茎的电解质渗透率、可溶性糖含量、游离脯氨酸含量、丙二醛含量、可溶性蛋白质含量和叶绿素含量6个抗寒指标的变化。根据指标测定值的变化趋势,采用加权法对结缕草3个品种的抗寒能力进行综合评价。结果表明,兰引3号抗寒力最强,交大1号次之,青岛最差。通过试验测定,选出了能够较好地反映结缕草抗寒性的指标,包括电解质渗透率、可溶性糖含量、游离脯氨酸含量、丙二醛含量、可溶性蛋白质含量和叶绿素含量。     

大白猪繁殖性状遗传参数估计及影响因素的效应分析

本研究对7 945窝大白母猪妊娠周期、总产仔数、产活仔数、健仔数、弱仔数、畸形数、死仔数、木乃伊及死胎数9个繁殖性状进行了最小二乘分析,分析了胎次、配种季节及妊娠周期分类对母猪繁殖性能的影响;并利用动物模型REML(约束最大似然)方法估计动物繁殖性状的遗传力及性状之间的遗传相关.结果表明,胎次对畸形数(P=0.2619)和木乃伊(P=0.4639)影响不显著(P >0.05),对其他7个繁殖性状影响极显著(P <0.01);配种季节对妊娠周期、产活仔数、弱仔数、木乃伊、死仔数及健仔数影响极显著(P <0.01),对畸形数(P=0.3993)影响不显著(P> 0.05),对总产仔数和死胎数影响显著(P <0.05).妊娠周期对木乃伊影响显著(P <0.05),对其他7个性状影响极显著(P <0.01).妊娠周期遗传力最高,为0.34,其他繁殖性状遗传力都低于0.2,为低遗传力性状.总产仔数与妊娠周期之间存在负遗传相关(r_g=-0.10),与产活仔数及健仔数之间存在较强的正遗传相关,遗传相关都超过0.80.妊娠周期与其他繁殖性状之间的遗传相关较小,最高的为妊娠周期与畸形数之间的遗传相关为-0.17.由此得出结论,妊娠周期属于中等遗传力性状,妊娠周期不仅受到胎次、季节等环境因素的影响,而且也受总产仔数等繁殖性状的影响,妊娠周期可作为养猪生产的间接指标.     

Genetic parameters for litter size,piglet growth and sow's early growth and body composition in the Chinese–European line Tai Zumu

Genetics of piglet growth in association with sow's early growth and body composition were estimated in the Tai Zumu line. Piglet and sow's litter growth traits were calculated from individual weights collected at birth and at 3 weeks of age. Sow's litter traits included the number of piglets born alive (NBA), the mean piglet weight (MW) and the standard deviation of weights within the litter (SDW). Sow's early growth was measured by the age at 100 kg (A₁₀₀), and body composition included backfat thickness (BF₁₀₀). A main objective of this study was to estimate separately the direct genetic effect (d) and the maternal genetic effect (m) on piglet weight and daily weight gain during lactation. Variance components were estimated using the restricted maximum likelihood methodology based on animal models. The heritability estimates were 0.19 for NBA, 0.15 and 0.26 for SDW and MW at 3 weeks and 0.42 and 0.70 for A₁₀₀ and BF₁₀₀. The NBA was almost independent from SDW. Conversely, the A₁₀₀ and BF₁₀₀ were correlated unfavourably with SDW (r_g<−0.24, SE<0.12). A stronger selection for litter size should have little effect on litter homogeneity in weights. Selection for lean growth rate tends to favour heterogeneity in weights. The direct effect on piglet weight at birth and daily weight gain accounted for 12% (h² (d) = 0.02) and 50% (h² (d) = 0.11) of the genetic variance, respectively. The association between d and m for piglet weight was not different from zero at birth (r_g = 0.19, SE = 0.27), but a strong antagonism between d and m for daily weight gain from birth to 3 weeks was found (r_g = −0.41, SE = 0.17). Substantial direct and maternal genetic effects influenced piglet growth until weaning in opposite way.     

发酵棉粕对肉鸡生长性能、血清生化指标及免疫功能的影响

试验旨在研究发酵棉粕(FCM)替代豆粕(SBM)对AA肉仔鸡生长性能、血清生化及免疫功能的影响,并确定发酵棉粕在AA肉鸡日粮中的最适添加量。试验选择480羽1日龄AA肉鸡(44.40±1.11)g,随机分成4组,每组6个重复,以玉米豆粕基础日粮为对照组,分别用5%、10%和15%的发酵棉粕替代豆粕。结果表明:与对照组相比,添加发酵棉粕对肉鸡平均日增重(ADG)、采食量(ADFI)和饲料增重比(F/G)无显著影响;21日龄时,添加5%FCM显著提高了肉鸡的血液IgG和IgM含量及法氏囊指数(P<0.05),添加15%FCM显著降低了血清中尿素氮(UN)含量(P<0.05),此外,3个FCM处理均能提高胸腺指数(P<0.05),但对脾脏指数无影响;42日龄时,5%和10%FCM组显著降低了血清中的UN含量(P<0.05),15%FCM还提高了胸腺和法氏囊指数(P<0.05)。试验通过主成分分析,在试验范围内建立了评价FCM综合效果的参数Z,并得到1~21日龄和22~42日龄阶段,FCM的适宜添加量分别为5%和15%。     

日粮锰水平对辽宁绒山羊与蛋白质代谢相关的血液指标的影响

为了研究日粮中添加锰对辽宁绒山羊蛋白质代谢的影响,试验采用单因子完全随机试验设计,将24只辽宁绒山羊公羊随机平均分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组,分别饲喂锰含量为20,40,60 mg/kg的日粮,测定了血液中谷丙转氨酶、谷草转氨酶、总蛋白、尿素氮含量。结果表明:随着锰含量的增加,谷丙转氨酶活性和总蛋白含量显著提高(P<0.05),尿素氮含量显著降低(P<0.05),但谷草转氨酶活性未受显著影响(P>0.05)。综合分析认为,含锰60 mg/kg的日粮对促进辽宁绒山羊的蛋白质代谢较为适宜。     

12～17周龄金定蛋鸭色氨酸适宜需要量的研究

通过试验研究色氨酸对12～17周龄金定蛋鸭的免疫指标和性成熟指标的影响,最终确定后备蛋鸭色氨酸的需要量。选择12周龄健康的金定蛋鸭180只,随机分成5组,每组6个重复,每个重复6只。处理Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组饲喂色氨酸水平分别为0.199%、0.22%0、.24%、0.26%、0.30%。采用二次曲线方程确定后备蛋鸭的色氨酸适宜水平。结果表明:①0.252%～0.269%的色氨酸能显著提高试鸭血清白细胞介素(IL-2)和免疫球蛋白G(IgG)含量(P<0.05),显著降低血清皮质醇(Cort)和免疫球蛋白M(IgM)的含量(P<0.05)。0.252%～0.255%的色氨酸能显著提高试鸭的胸腺指数、法氏囊指数和脾指数(P<0.05)。②0.242%～0.260%的色氨酸对试鸭促卵泡激素(FSH)和雌二醇(E2)分泌影响不显著(P>0.05),对血清中促黄体生成素(LH)和孕酮(P4)影响显著(P<0.05)。0.247%～0.250%的色氨酸能促进试鸭生殖器官的发育,但不显著(P>0.05)。试验结果提示:以免疫指标及性成熟为评价指标1,2～17周龄金定蛋鸭的适宜色氨酸水平为0.242%～0.269%。     

日粮添加阿拉伯木聚糖酶对仔猪血液生化指标和生长性能的影响

探索阿拉伯木聚糖酶对日粮中非淀粉多糖的作用效果。试验选取16头平均体重(7.74±1.03)kg的28日龄长×大断奶仔猪,分为基础日粮(对照日粮组)和基础日粮+1.0 g/kg阿拉伯木聚糖酶(试验日粮组),分别在试验第12 d、第24 d测定各组内脏器官重量、血液生化指标。试验结果表明,在试验第24 d试验日粮组日增重明显高于对照日粮组,且有显著性差异(P<0.05);在不同的试验时期,试验日粮组对内脏器官绝对重量的影响较大,对相对重量的影响较小,对脾脏的影响无显著性差异(P>0.05);在不同试验时间,两组的血清IgGI、gM、肌酐、血糖、血氨、甘油三酯、总蛋白的含量均无显著性差异(P>0.05),第24 d试验日粮组低密度脂蛋白含量均高于其他各组,且有显著性差异(P<0.05),对照日粮组低密度脂蛋白含量高于第12 d,且有显著性差异(P<0.05),试验日粮组血清尿素氮含量明显低于对照组,且在试验第12 d、第24 d时两组间均有显著性差异(P<0.05)。日粮添加阿拉伯木聚糖酶能提高断奶仔猪日增重,从而影响仔猪生长性能和相关血液生化指标。     

高温高湿条件下添加功能性油脂对奶牛生产性能、瘤胃发酵和生理状态的影响

文章旨在评估功能性油脂替代莫能菌素对高温高湿环境下奶牛生产性能、瘤胃发酵和生理状态的影响。试验选择产奶期(200±50)d,平均体重(600±75)kg的荷斯坦奶牛36头,将其随机分为3组,每组12个重复,每个重复1头牛,进行为期6周的试验(1周适应期,5周试验期),试验共设计3种日粮,对照组饲喂基础日粮,处理1组在基础日粮添加20mg/kg莫能菌素,处理2组在基础日粮添加0.05%功能性油脂。试验期间环境温度、湿度和温湿度指数分别是(25±0.55)℃、(82.0±1.20)%和74.5±0.30,表明奶牛处于高温高湿环境。结果:处理1组较对照组和处理2组显著降低了干物质和有机物的摄入量(P<0.05),较对照组显著降低了粗蛋白质摄入量(P<0.05)。试验时间显著影响有机物、蛋白质摄入量及养分表观消化率(P<0.05),同时显著影响瘤胃pH、氨氮和挥发性脂肪酸含量(P<0.05)。对照组较处理2组显著降低了血清尿素含量(P<0.05),处理和时间对血清尿素含量的影响具有显著交互效应(P<0.05)。处理1组较处理2组显著降低了脂肪产量和乳脂肪含量(P<0.05)。试验时间显著影响乳成分含量及产量(P<0.05)。结论:在本试验条件下,功能性油脂增加了乳脂产量,并且可以代替莫能菌素而不影响奶牛在高温高湿环境下的采食量、养分消化率、瘤胃发酵和生理状态。     

Effects of Feeding Different Dietary Crude Protein and Digestible Energy to Yili Mares during Late Lactation Stage on Growth Development and Blood Biochemical Parameters of Foals

In this paper, thirty Yili mares aged 11 to 12 years with weighing 410 kg ± 30 kg, parity of 4 to 5 in third lactation month were selected, and were randomly divided into six groups, each group with five repeats.Two factors quadratic regression orthogonal rotational combination design was adopted to evaluate the effects of feeding different dietary CP and DE to mares on growth development and blood biochemical parameters of foals.Daily DE and CP feeding levels of the 6 groups were 92 MJ/d and 1.20 kg/d, 125 MJ/d and 1.20 kg/d, 92 MJ/d and 1.55 kg/d, 107 MJ/d and 1.35 kg/d, 125 MJ/d and 1.44 kg/d, 115 MJ/d and 1.55 kg/d, respectively.The results showed that body weight, body height, chest circumference and cannon circumference of foals of four and five months were not significant affected by maternal protein and energy intake (P>0.05).As compared with ration contained high DE (125 MJ/d) and low CP (1.20 kg/d), feeding with ration contained moderate DE (107 MJ/d) and CP (1.35 kg/d) improved body length of foals of four and five months significantly (P<0.05).From the blood biochemical parameters, such as total protein, albumin, triglyceride, high-density lipoprotein cholesterol, low density lipoprotein cholesterol, urea nitrogen, creatinine, alanine aminotransferase, there were no significant differences among all groups (P>0.05).Mares fed with ration contained moderate DE (107 MJ/d) and CP (1.35 kg/d) obviously improved the aspartate aminotransferase and uric acid level.In summary, Yili mares during lactation late stage fed with 1.35 kg/d CP and 107 MJ/d DE daily could significantly improve body length development of foals, and foals nitrogen metabolism was altered by maternal dietary nutrition through increasing blood aspartate aminotransferase activity.